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泡麵三包（依食料調整）•紅蘿蔔半條•洋蔥兩顆•臘肉少許（增加香氣而已不用多，肉絲代替也可）•三匙紅蔥醬•調味適中（鮮味炒手或鹽）•雞蛋一顆. 30 分鐘; 5人份.
2018年1月2日—步驟·備料～只要是自己喜歡的食材都可以加入·起油鍋爆香洋蔥、蔥段·加入紅蘿蔔絲、肉片炒香·加入高麗菜拌炒一下·再把木耳、玉米筍加入拌炒.
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2017年8月28日—什錦麵沒有特別一定要放什麼料，有什麼食材就放什麼食材，所以台語才稱做「雜菜麵」。本篇食譜有影片試範， ...
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古早味什錦麵·1.豬肝切片後,泡水抓洗幾次,去掉一些血水,水髒了再換乾淨的水.·2.高麗菜切塊,蔥切段,洋蔥切絲,木耳切片,蝦子去腸泥,魷魚切成圈狀或塊狀.·3.油麵入滾水 ...
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什錦麵·1.起油鍋爆香洋蔥、蔥段，加入紅蘿蔔絲、肉片炒香，加入高麗菜拌炒，再把木耳、玉米筍加入拌炒。·2.加入市售高湯半罐（也可加入自己熬的高湯），加入適量的水， ...
2018年1月2日—食材·麵條.一包·肉片.適量·蝦子.6隻·透抽.適量·蛤蜊.適量·高麗菜.1/4顆·木耳.適量·胡蘿蔔絲.適量.
什錦麵料理怎麼做？愛料理精選282篇簡易食譜做法與步驟，有最新的【全素】什錦麵、什錦麵ちゃんぽん、什錦麵、什錦麵線煎餅｜蛋奶素。以及什錦湯麵、什錦炒麵、湯麵等 ...
2021年11月3日—材料一:蒜頭、韭菜、紅蘿蔔、蒜苗、豬油、雞豬高湯(超市的史雲生也可以)、鹽巴和米酒、醬油，雞蛋、白胡椒粉。材料二:大油麵，油麵建議不要買乾的，到 ...
2019年1月31日—1.熱鍋加油爆蔥段，要炒到有點焦.古早味什錦麵食譜步驟1照片·2.再加梅花肉炒香.取出備用蔥加入，加水煮，另備一鍋煮麵買店加煮好也可}·3.麵煮好 ...
食材.麵條300g;透抽1隻;蝦子6隻;蛤蜊300g;肉片100g;魚丸6個;魚板4片;蔥2支;青江菜6顆;水2000c.c.調味料.「ほんだし®/烹大師®」干貝風味2小匙;鹽3小匙 ...
2008年6月10日—【材料】;油麵400公克;高麗菜100公克;紅蘿蔔片10公克;蔥段25公克;蒜末5公克;肉片50公克;豬肝片50公克;花枝片50公克;蛤蜊100公克 ...