＜老鷹流拉麵＞【台灣日式拉麵教父】叉燒花瓣擺盤始祖破40家拉麵品牌都跟 ... 2024

2021年10月7日—台灣拉麵控會難過了！開業即將滿9年，曾經是許多人日本拉麵啟蒙的「鷹流台灣忠孝本店」7日早上宣布11月30日將劃上休止符。不過創辦人鷹峰涼一在臉書上 ...

2022年7月28日—主打台灣第一濃厚拉麵的「鷹流拉麵」，其創辦人鷹峰涼一在2021年關閉「鷹流台灣忠孝本店」曾說，他沒有辦法要求或培養出，能夠了解他對拉麵想法的 ...

因此有了第一間在延吉街的東京醬油拉麵【蘭丸】。剛開店時我有一點擔心，台灣客人對於拉麵就是豚骨這個既定印象是不是根深蒂固？是不是不能接受醬油拉麵 ...

2021年10月6日—記者洪玲明／台北報導拉麵是日本國民美食，近年來陸續有不少日本人氣拉麵來台展店，位於台北東區一級美食戰區巷弄內，主打台灣第一濃厚拉麵的「鷹流 ...

鷹流【台湾本店】·粉絲專頁·拉麵店·臺北市忠孝東路4段216巷27弄14號,Taipei,·+886227781177·ameblo.jp/taka-police-harley/theme-·目前非營業時間·評分·4.2（ ...

【鷹流台湾本店】台湾一濃厚拉麵！！日本拉麵80000多間進入8強！擄獲日本熟女「美肌拉麵」！天然高檔食材，菁華熬煮湯，主打北海道麵粉加上鷹流製麵技術，天然五穀 ...

2023年8月4日—「鷹流拉麵總本店」回來了！創立自2012年的人氣拉麵店「鷹流台灣忠孝本店」，曾於2021年11月底吹起熄燈號；睽違近兩年，「鷹流拉麵總本店」正式宣告 ...

2022年7月29日—日本拉麵品牌「鷹流拉麵」2012年進軍台灣，主打台灣第一濃厚拉麵，深受不少饕客喜愛，然而，自忠孝本店在去(2021)年收攤後，創辦人鷹峰涼一便透露是 ...

2019年11月29日—臺灣拉麵界裡有位引領風潮的人物，叫做鷹峰涼一。他打著「鷹流拉麵」的招牌，8年來在臺灣開了8間店鋪，換言之就是每年展店一間，步調極快。鷹峰在日本 ...

人氣拉麵店「鷹流台灣忠孝本店」宣布，將於今年11月30日結束營業，結束9年的歷史，創辦人鷹峰涼一在臉書粉專表示：「沒有辦法維持良好的品質，因此我決定閉店」， ...

鷹流東京醤油拉麺【蘭丸ranmaru】中山店，台北市。5407個讚·4人正在談論這個·10422個打卡次。鷹流東京醬油拉麵-蘭丸二號店鷹流東京醤油ラーメン【蘭丸RANMARU】 ...

2022年9月22日—「鷹流」家的拉麵主打「湯頭全台最濃」，這絕對不是浪得虛名！招牌「蘭丸SP」什麼都有，包含經典的薄叉燒、厚叉燒兩款，還有必備的海苔、筍乾、溏心蛋等 ...

2022年7月28日—鷹流拉麵創辦人鷹峰涼一7月26日時在推特上發文吐苦水「快忍不住，想打員工了，但在台灣不能這麼做」、「我已經到極限了」、「我累了，關閉所有店面回日本 ...

2023年10月3日—鷹流東京醬油拉麵-蘭丸林森南路店：菜單.這家主要供應清湯東京醬油拉麵和濃厚東京魚介醬油沾麵，還有單點小菜以及配料、飲料等，點餐方式是掃QRCode點 ...

因年底結束極匠品牌，今日起店內餐點品項「博多拉麵」售完為止、不再提供用餐中途加麵（更改為開始免費加大）。造成不便深感抱歉，也謝謝多年的支持與愛戴。未提供 ...

2023年11月6日—由鷹峰涼一所創立的「鷹流拉麵」，主打道地且具個人特色的日式拉麵與沾麵，並依照不同的產品線，延伸有鷹流、蘭丸、極匠、麺屋和創等不同品牌。自2015年7 ...

2023年8月4日—2012年鷹峰涼一在台北東區開設了「鷹流台灣忠孝本店」，把東京濃厚口味拉麵及沾麵帶來台灣，除了超濃的湯頭之外，拉麵裡還加上了豬背脂（豬背油），受到 ...

由拉麵職人，鷹流拉麵品牌的創辦人鷹峰涼一老闆所創立，以『我想讓台灣人品嘗正宗的日本拉麵。』的老闆信念，帶給顧客們最好吃的日本拉麵體驗。

2024年3月29日—鷹流拉麵創辦人鷹峰涼一，拉麵業界人稱「鷹老」。2012年12月來到台灣開出第一家「鷹流台灣忠孝本店」後，幾乎以一年一店一特色的速度展店，更堅持日本 ...