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2021年2月24日 — 北海道半熟乳酪蛋糕(半熟芝士蛋糕)來自於日本，介於生芝士與全熟芝士之間，半熟芝士會有綿軟細膩的美味口感。近幾年風靡亞洲，比如：日本有名的SNAFFLE'S ...
2017年4月29日—日式舒芙蕾半熟乳酪蛋糕(白美娜濃縮鮮乳使用)的精彩食譜。等不及預購的北海道奶油乳酪使用白美娜濃縮鮮乳只用了卡夫一樣又香又濃又綿密 ...
2022年11月16日—【烘焙食譜】北海道半熟乳酪蛋糕作法｜超詳細圖解步驟~細緻輕盈~香氣濃郁~3種乳酪口感比較·1.牛奶120克·2.蛋黃50克·3.細砂糖10克·4.玉米粉10 ...
2020年9月5日—傳遞北海道的驕傲：光之乳酪‧小巧可愛的乳酪蛋糕霹靂好吃！...我就是被捕獲的其中一個，八月份時來買了一盒半熟2號，很幸運的在九月初又有 ...
選自日本北海道Luxe奶油乳酪，內心濕潤軟糜、奶香濃醇卻口感輕盈，就像圓潤嘟嘟的外型，超級親合不膩口。
上火230下火130，隔水蒸烤17分鐘，烤9分鐘開烤箱門以及轉方向繼續烤8分鐘。份量：5.5cm*10杯，每杯75-80g乳酪（不含底層蛋糕屑）.
2021年2月14日—小撇步!海綿蛋糕是超商購買的也可自己做!自製乳酪可換成北海道乳酪或者其他有含生乳成分的乳酪!做乳酪餡時量少可使用微波爐加熱但要注意每10-20 ...
1.事前準備:準備一大一小的烤盤圓模撲烘焙紙放入小烤盤燒一小鍋熱水奶油室溫軟化蛋糕用叉子壓碎撲在圓模裡薄薄一層即可·2.乳酪餡:牛奶加熱蛋黃、糖和玉米粉拌勻加入 ...
2017年2月8日—像日本有名的北海道LeTAO輕乳酪蛋糕，SNAFFLE'S半熟芝士蛋糕等都是芝士蛋糕界的大賞，下面簡單介紹一下。北海道函館PastrySnaffle's.原味 ...
2021年1月26日—(7)入烤箱前先震三下，全程以水浴法烘烤，水浴深烤盤裡加溫水約2公分高，先以上火180度/下火150度烤20分鐘，表面上色後再用上火150度/下火150度烤30分鐘。
不過蛋糕真的灰熊吼呷，不用北海道版的乳酪，照樣好吃。要不要也試試看，信妳會喜歡:).