＜白酒蛤蜊義大利麵作法＞【大明星指定菜】白酒蛤蜊義大利麵 2024

2017年9月18日—將蒜頭去膜切末；辣椒切末；蛤蜊以1000cc的水加入30g的鹽，吐沙1-2小時；九層塔切碎備用。

2022年2月28日—不失敗白酒蛤蜊義大利麵作法教學·1.取5顆蛤蜊和2/3碗水以小火熬煮半小時，過濾後取出高湯備用(蛤蜊殼請扔棄、肉可以直接吃掉)·2.取一只大湯鍋煮義大利 ...

2019年5月6日—在超市購買的蛤蠣，按照袋裝的步驟完成吐砂。·將洋蔥、蒜頭切丁·將洋蔥、蒜末用橄欖油爆香，炒到蒜香跑出來即可。·另外準備一鍋滾水，就可以準備開始煮 ...

2020年2月24日—白酒蛤蜊義大利麵做法·1.煮一鍋水，加兩匙鹽巴、一點橄欖油，同時一邊處理食材：洋蔥切絲、蒜頭切片、辣椒去籽切段，九層塔切末，蛤蜊從鹽水取出洗乾淨.

2020年10月27日—【煮麵】水大滾，加入一匙鹽、一匙油後下麵。·【爆香】中火熱油，加入蒜頭（切碎）、辣椒爆香。·【下蛤蜊】轉大火後下蛤蜊，加水、淋酒，蓋上鍋蓋。·【 ...

2020年12月2日—置頂[食譜]白酒蛤蠣義大利麵及多道橄欖油相關料理，使用SaoMamede特級初榨黑橄欖油...我分享過近100道烘焙跟料理的食譜之中，最常使用的油品就是橄欖油 ...

2022年7月20日—描述.清甜新鮮的蛤蠣、蒜香、九層塔、洋香和彈牙的義大利麵條再淋上白酒就是鮮味十足的清爽義大利麵。份量.2人份.時間.20分鐘.食材.蛤蠣.

2021年7月8日—白酒蛤蠣義大利麵做法...先燒一鍋水煮義大麵，水開之後先放入1大匙鹽，接著再以傘狀的方式把麵條丟下去煮…開始計時4分20秒，時間到之後再把麵條撈起來瀝 ...

2021年10月19日—做法·用平底鍋加熱橄欖油，放入大蒜碎、辣椒碎及巴西利約1/2大匙，爆香，再加入小番茄煎一下。·倒入蛤蜊高湯，倒入煮好的義大利麵，撒上少許鹽，煮至快 ...

2017年9月18日—鍋內放入奶油，再倒入蒜末、辣椒末用中小火爆香1分鐘，再將蛤蜊、40cc的白酒 ...