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2021年4月11日—連發手工麵線澎湖西衛手工麵線,純手工製作每天產量不到100包,百年古厝前曬麵廠,西衛麵線。...文章純屬個人經驗分享,不對店家做推薦及背書。
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2022年3月11日—說到澎湖西衛麵線,近年來因為美食節目報導,應該愈來愈多人知道這一味不過真正來到西衛,卻不是很常看到雪白一片曬麵線的大場面啊唯獨這一戶,西衛45 ...
2018年4月24日—澎湖手工麵線的起源就在馬公市的西衛里,製作麵線的歷史已有百餘年,天氣好的時候可以看到曬麵線的場景這次的澎湖民宿剛好就在西衛里,所以民宿老闆有 ...
西衛麵線(澎湖手工麵線)說明:在金門有金門麵線,當然在澎湖也有道地的澎湖麵線,由於主要的工廠位於馬公西衛地區,所以又稱之為西衛麵線,西衛手工麵線完全是透過人工 ...
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澎湖手工麵線,為澎湖百年手作麵線工藝,製程繁複,製麵需經過「壓」、「搓」、「揉」、「捏」、「擠」、「拉」、「甩」等多道程序,每道工法皆是手勁與時間的淬鍊, ...
...澎湖的麵線都會有一個獨特的淡淡麵粉香氣。澎湖手工麵線在製作過程會加入一點鹽巴,除非吃的特別重鹹,不需要另外再加鹽巴。手做麵線家常煮法:.乾拌麵線:清水煮開 ...
2022年11月27日—私心推薦我最喜歡的麵線,進興商號的麵線,久煮不爛,口感有Q勁彈牙又好吃,在家煮小管麵線,當日本涼麵都很適合。西衛麵線.進興麵線發揮創意加入澎湖 ...
【鄭師傅】西衛麵線(需預訂).商品特色.純手工日曬,傳承古法,手工精緻,Q彈好吃;無添加防腐劑.規格說明.500g.葷素別.素.食用方法.需烹調,可製成乾、湯麵條.
...麵線,親眼見證這汗水淋漓的繁複工序,深受感動!相關商品.澎湖縣馬公市西衛春記手工麵線鄭田交.無相關商品.推薦資訊.職人時刻.電話:07-3387292.Email:li_jing ...