客家擂茶由來 【擂茶百科】擂茶的材料與功效？怎麼沖才好喝？一篇帶你認識...,【美食典故】擂茶的由來,【美食典故】擂茶的由來|大紀元,北埔擂茶-在地特色,南庄_古早味擂茶坊,哈客愛養生軒--客家擂茶,客家擂茶,客家擂茶-中華傳統民俗技藝團,擂茶,擂茶-維基百科，自由的百科全書,擂茶其實是逃難餐？認識客家傳統茶文化！-食譜自由配,擂茶展新意！傳統故事裡，品味新創意-新竹縣旅遊網,擂茶故事-璞鈺擂茶HakkaLeicha,擂茶故事-璞鈺擂茶HakkaLeicha,擂茶起源,食食客客FoodieInHakka.客家委員會
2016年6月14日 — 擂茶，又名三生湯或鹹茶，是一種漢族特色食品，相傳三國時張飛帶兵進攻武陵之際，因故眾將士無力前進，當時有一位老草醫有感軍紀律嚴明，便獻上家傳的 ...
擂茶又名（三生湯），相傳三國時張飛帶兵進攻武陵之際，因故眾將士無力前進，當時有一位老草醫有感軍紀律嚴明，便獻上祖傳的擂茶秘方，以生茶、生薑、生米共同磨成糊狀 ...
客家—客家擂茶是傳統的食俗。客家擂茶源於中原地區，南宋詩中有「漸近中原語音好，見客擂蔴旋點茶」句。近代作家 ...
擂茶為客家人特有的飲食文化，客家人的稱呼由來源自於久遠的年代(唐朝式微)，先人從中原(山西、陝西)南遷途中暫居河南，當地人問道：客人哪裡來？客人為何人？欲往何處去？
2015年4月12日—兩廣的「客家擂茶」以小米、生薑、花生、芝麻、黃豆等食材，經複雜手續加工成粉末狀。食用時，用沸水沖泡調勻，或加水在鍋中煮開調勻，香味獨特，微鹹可口 ...
只要幾盤小菜和一只小小的茶壺泡茶就可消耗掉一段長長的時光。有一種茶，很特別，那就是客家人的「擂茶」。擂茶的流傳原本是在廣東省一帶，因為客家人在田裡工作，一天 ...
2018年2月24日—擂茶是客家人特有茶飲文化，既可充飢又可解渴。擂茶其實是客家人的逃難餐！也曾是早年客家人嬰兒時期的主食。西晉末年五胡亂華， ...
擂茶別名[三生湯],據古書記載.相傳三國時代的張飛帶領官兵進攻武陵時,官兵將士都感染瘟疫無力作戰,當時有位草藥醫師前輩,有感於蜀 ...
在早期客家人日常生活中，擂茶即是其主食之一，也是待客之佳餚，甚至在農作期間當點心吃，當時以鹹的口味為主，其中材料：茶葉、芝麻、花生、香菜、九層塔，放進缽中以油 ...
客家擂茶由來以已久，據指導老師葉老師的母親口述，(葉彭效女士，民國三十七年自廣東陸豐縣來台)，在大陸客家地區，擂茶是極為普遍的傳統飲食，每天早午約十點、三 ...
客家擂茶，它與東方美人茶(白毫烏龍)、酸柑茶，並列客家三大茶，它的顏色跟日本抺茶有點像，也都是比較濃稠的飲品，是客家人常用來招待貴賓的茶點。擂茶又名「三生 ...
相傳三國時代蜀國大將張飛帶兵進攻武陵之際，將士皆得瘟疫而無法前行。當時有一位專於藥草的老醫生因畏懼蜀軍紀律嚴明，便獻上祖傳秘方──把茶、薑、米磨成 ...
2016年3月14日—「擂茶」是客家人因應環境所發展出特有的飲食文化；「擂」是「研磨」的意思，千百年來客家人常為開墾或戰亂而四處遷徙，在物資缺乏的時代，因惜福愛物的 ...
2015年4月12日—正當張飛帶兵進攻武陵（今湖南省懷化市漵浦縣）之際，將士們染上瘟疫，無力前進時，有位老草醫敬佩漢軍紀律嚴明，絲毫不犯百姓，就獻上祖傳可除瘟疫的擂茶 ...
擂茶故事·擂茶為客家人特有的飲食文化，客家人的稱呼由來源自於久遠的年代（唐朝式微），先人從中原（山西、陝西）南遷途中暫居河南，當地人問道：客人哪裡來？客人為何人 ...