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別麻煩,用剩飯就可以做出好吃碗粿

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別麻煩,用剩飯就可以做出好吃碗粿

2016年5月24日 — 作法:. 將香菇、蘿蔔乾切成細丁。起油鍋,依續加入油蔥酥、蝦米、絞肉、蘿蔔丁炒熟,並加入醬油、糖、胡椒粉調味。 2. 將剩飯與溫水1.5碗用調理棒打成 ...

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Tainan Bowl Cake

【生活一級棒】食譜

2022年2月9日—生活一級棒每週一至週四晚間11:00~12:002011.01.31生活一級棒:1.【好彩頭做菜頭粿】2.【糕粿的創意食法】2011.01.27生活一級棒:【300元搞定 ...

【高雄捷運

這次來到捷運獅甲站,在勞工公園對面有兩家小吃,一家是大高雄肉焿土魠魚焿老店,另一家是甲仙碗粿肉粽,沒吃過甲仙,查過網路評價不錯,@咖啡老媽,食譜部落客 ...

一味品碗粿

2022年9月10日—一味品碗粿位於台南永樂市場,在國華街上,對面是富盛號、金得春捲、亞德當歸鴨,旁邊是阿松割包、永樂牛肉湯,可以說是美食一級戰區,能在這裡存活的很難 ...

一味品碗粿

2020年7月16日—承襲著來自富盛號的做法,也是用竹籤挖起來吃,很有復古風味。但說真的竹籤實在不太好用,因為碗粿很軟Q,除非你要切很大塊,不然 ...

古早味碗粿by april's極簡餐桌

2017年8月5日—步驟·1.在來米粉、太白粉混合,先加冷開水拌勻,再加熱開水攪勻,此時是很容易攪勻的液體狀態。·2.接著,用小火煮米漿,慢慢攪拌,隨著溫度越來越高, ...

台中西區美食|咖基米KaJiMi

2017年1月27日—「碗粿」是大家耳熟能詳的台灣小吃,沒想到咖基米的把傳統碗粿變出這麼多創新...老闆向不懂行銷但友善環境的小農家選購食材,研發出一級棒的餐點, ...

彰化古城小吃香路,從早餐碗粿吃到宵夜燉露

2022年9月23日—彰化市糕餅從傳統的製作方式,在民國50、60年代隨著台灣經濟起飛,到處都可以見到辦桌和坊間筵席盛宴等,而有許多外燴的生活型態,有別於傳統對麻糬的 ...

王瑞瑤的超級美食家

2016年6月22日—材料:帶皮生花生400克、花生蒸汁加清水900克。芡粉水:在來米粉400克、玉米粉40克、清水500克調勻。做法:1.帶皮生花生400克加水淹過蒸熟蒸軟,瀝出 ...

琳達公主的廚房筆記的帖子

2017年3月19日—昨天在整理電腦照片,突然發現兩年前我曾經做過碗粿,而且為了調整到最喜歡的口感,我還連做了四次,筆記寫一堆,然後拍完照寫完筆記就忘了要發佈。

生活一級棒食譜碗粿

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碗粿

碗粿做法-

碗粿食譜與作法by chun手作料理食堂

2019年3月2日—料理步驟·1.把粉漿調好冷水漿備用。碗粿食譜步驟1照片·2.另煮滾水加鹽糖。(1)滾水加入(2)冷水中調勻。·3.豬油炒蒜末30g,加入蝦米和泡好切半香菇, ...

碗粿食譜與作法by mina

2021年3月18日—預備食材·A.自製肉燥或肉燥包·B.配料·松阪豬200g(切方形塊狀)·青蔥1/2支·紅蔥頭1-2顆·乾燥香菇5-6朵·水煮蛋或鹹蛋黃3顆(電鍋內鋪上沾溼對摺的 ...

肉燥碗粿

2013年11月1日—1.乾燥香菇泡冷水軟化,切小塊·2.請依照滷肉塊做法完成滷湯,將肉塊及香菇放入滷製完成·3.鹹蛋黃噴一些米酒放入已經預熱到150度c的烤箱中烘烤5-6分鐘,切 ...

榮豐餐廳

地址:花蓮縣花蓮市信義街45號

電話:03-832-9972

馬蓋先飲食

地址:花蓮縣光復鄉中正路一段119號

電話:03-870-3221

冀家小館

地址:花蓮縣花蓮市府前路448號

電話:038-232926

秀朗蘭園

地址:花蓮縣吉安鄉建國路二段707號

電話:03-857-0057

大同餐廳

地址:花蓮縣玉里鎮民國路二段38號

電話:03-888-2966

老師的古早味

地址:花蓮縣瑞穗鄉中山路一段80號

電話:歡迎提供

12號橋空間民宿

地址:花蓮縣壽豐鄉鹽寮村橄樹腳16號

電話:0912-225-810

羴德生

地址:花蓮縣吉安鄉仁安村南海五街118號

電話:03-842-1236

兩津農莊食堂

地址:花蓮縣吉安鄉干城二街357號

電話:歡迎提供

林田山豬腳

地址:花蓮縣鳳林鎮長橋路80號

電話:03-875-1999