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愛料理「月娘」食譜,有最新的地瓜月娘酥,以及香甜可口月娘酥、中秋節食譜:月娘酥12顆。也有月娘酥、月娘餅等相關的搜尋結果...
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2017年9月21日—鹹甜鹹甜的月娘酥餅中秋月餅的另一種選擇哦!材料(20顆)油酥:發酵奶油68克、低筋麵粉136克油皮:高筋麵粉140克、低筋麵粉60克糖粉30克、發酵奶油75 ...
2019年8月25日—【圖解作法】·1.將泡好米酒的鹹蛋黃先以150度烤20分鐘·2.將烤好的鹹蛋黃用食物調理機打成碎末·3.將綠豆沙食物調理機打成碎末(綠豆沙可買現成的,也可以 ...
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...酥作了改良,以純手工製成,外餡由鬆軟細緻的綠豆沙包夾蛋黃夾層,咬下去有濃濃的奶香,外酥內軟、入口即化,因為外型遠看與月亮﹝月娘﹞相似,於是命名為「金月娘」。
2022年8月28日—步驟·1、收口朝上,用食指在中間壓一下。·2、兩邊捏起、壓扁。·3、桿圓、桿薄。·4、包起剛剛已包好鹹蛋黃的綠豆沙餡。
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獨賣款『小月娘酥』,每年都賣爆,經典中的經典,值得您細細品嚐,吃過都會想念的『小月娘酥』。楓糖堅果塔,綜合堅果和酸甜蔓越莓,酥香的塔皮,每一口都驚豔的酥 ...
2021年8月29日—1.鹹蛋黃表面淋上少許米酒·2.放入已經預熱到150度c的烤箱中烘烤15-18分鐘至出油·3.冷卻後將鹹蛋黃捏碎放入食物調理機中打碎成粉末狀備用·4.奶油綠豆餡 ...
2021年8月29日—月兒酥-金黃酥鬆,味道清爽又可口。詳細食譜及做法請參考以下聯結:https...烤起來的月娘酥能保存幾天呢?上面初了灑黃豆粉,還能灑什麼呢?3 ...
2022年9月9日—預備食材·內餡·市售鹹蛋黃或生鹹蛋黃17個·米酒或蘭姆酒適量·自製或市售綠豆沙餡850g·油酥·低筋麵粉250g·豬油或無水奶油112g.