＜鳳梨乾製作方式＞淺談鳳梨乾製作方法及要領 2024

鳳梨乾是台灣傳統的零食，在台東鹿野鄉，有人種了兩甲無毒土鳳梨，因為很懷念媽媽曾經做過的鳳梨乾零食，現在...

曾到街頭拉糖蔥養家餬口經歷過事業失敗的人情冷暖夫妻倆從製作鳳梨乾再出發每一個小細節謹慎仔細努力打拼...

2023年5月23日—將鳳梨果肉切片，切片厚度需一致，建議每片約0.5-1公分厚度，避免後續乾燥程度不均勻，可整片切與對半切成扇形狀，或是半圓形皆可，烘乾呈現效果會有不同 ...

購買連結：https://goo.gl/BjswZ2使用農園自產的鳳梨，完全不添加防腐劑、無加糖，成分簡單，甜味來自鳳梨本身...

哎喔小廚房｜細緻香甜的鳳梨花果乾】『嘿～鳳梨～那酸很動人，笑聲更迷人～』每次小編拿到鳳梨的時候忍不住...

加工品製作需求日增，鳳梨乾為鳳梨加.工利用中較易製作之產品，本文乃針對.不添加糖鹽之鳳梨原料，僅利用熱風乾.燥方式進行果乾製作要領介紹。蔬果脫水 ...

2021年4月19日—今年鳳梨特別火紅忍不住買了鳳梨來製作《鳳梨花》❤烘了三輪的鳳梨花一致認為修正時間後的第二輪最好吃【關鍵字】：鳳梨、果乾機、厚片、小孩、 ...

鳳梨乾的做法。鳳梨乾香氣逼人，色澤嫩黃溫暖，入口鮮果的滋味甜到心底。適量的吃些天然水果乾當作零食，取代...

今年做了好多次鳳梨乾,現在逐漸能清楚的知道自製鳳梨乾的竅門了,要做出好吃的鳳梨乾真的很多眉角喔!!前幾天,表弟又寄給了我一箱鳳梨,又大又 ...

2023年6月7日—1.鳳梨洗淨削皮·2.鳳梨切圓片，一片約0.5-1公分。看你喜歡什麼口感的鳳梨乾，喜歡有嚼勁濕潤一點就切1公分，不過切厚一點也要烘久一點喔。·3.放上果乾 ...

鳳梨一顆一顆的「目」越大，也會越甜。頭尾甜度不同，聰明選擇食用法台灣的俗諺「鳳梨頭，西瓜尾」，意思 ...

官網:https://a13b11andy6.wixsite.com/shifong將鳳梨切成一公分厚的切片，依個人口味...

2021年5月3日—自製消暑鳳梨果乾...將鳳梨果肉切片，每片需至少1公分，鳳梨脫水後口感會比較好唷！自製鳳梨果乾切法有兩種(1)直接切片(2)切片後再對半切。這兩種風味 ...