＜象豆烘焙＞咖啡豆品種中的巨無霸，象豆(Maragogipe) 是什麼? 2024

烘焙日：2016/12/16風味：玫瑰、鳳梨與糖蜜烘豆師：MaxwellColonna-Dashwood烘焙度：淺焙烘豆機：Diedrich烘豆地點：伯斯英國BathUK.包裝單位：250g原裝包裝方式 ...

尼加拉瓜象豆SHBEP產區:LagunaVerdeMatagalpa等級:SHEEP處理法:水洗處理海拔:1200M品種:Maragogype此批次90%超過19目以歐規(EuropeanPreparatin)等級巨型象 ...

2022年10月11日—咖啡豆中的巨人巨型象豆(Maragogype)是鐵比卡(阿拉比卡原生豆種)的變種...正好符合咖啡說書人以及芸芸烘焙館、咖啡館老闆們，象豆非好豆的觀念。

Maragogyp俗稱象豆,顧名思義是體積比普通咖啡豆大於2-3倍的巨型咖啡豆，源自巴西Bahia洲，現全球僅瓜地馬拉、尼加拉瓜、洪都拉斯、墨西哥、巴西少數幾個國家有種植。

烘焙豆採用日本進口單向排氣閥搭配純鋁箔夾鏈袋包裝，購買一磅若需分裝成兩個半磅，請改為選購兩個半磅。◇生豆依您的選擇採用不織布袋/塑膠袋封裝，出貨前均經過人工手選 ...

2020年3月21日—▻產區：SantiagodeCubaGranma▻品種：鐵比卡▻處理方式：半水洗▻烘焙度：中焙▻醇厚度：似奶茶的稠度▻風味：煙草味、焙烤堅果、核果、杏 ...

2022年3月1日—象豆是鐵皮卡咖啡的一個變種，最早在巴西北部發現，植株、葉子乃至於咖啡豆，都比一般阿拉比卡來得碩大。果實大，相對產量較少，英文又稱為“TheElephant ...

馬拉戈吉普(Maragogipe)，俗稱象豆(elephantbean)，是鐵皮卡(Typica)的自然突變體，首次在巴西巴伊亞州Maragogipe鎮發現因此命名。隨後，他被帶到拉丁美洲的其他地方 ...

產區：LaCarmina;品種：象豆;處理法：水洗處理;採收法：人工採收.中深烘焙.啜吸.榛果、焦糖、巧克力，甜感明顯，奶油般的甜感餘韻持久。咖啡36香.

尼加拉瓜巨型象豆是擁有19目龐大豆身，號稱大藍山或拉丁藍山。有著宛如藍山的小清香風味、熱水手沖逼出甘甜有如牛奶巧克力並帶有堅果香氣，降溫後呈現焦糖味， ...

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產國:尼加拉瓜(Nicaragua)品種:象豆(Maragogype)瑪拉果吉佩海拔:平均一千四百公尺...榮豆咖啡生豆專賣,自家咖啡烘焙,榮心榮豆,榮豆生豆,精品咖啡,阿拉比卡豆, ...

巴拿馬哈特曼莊園象豆水洗│中焙咖啡豆【JC咖啡】莊園咖啡新鮮烘焙;此商品「最高」可以折抵紅利;莊園名稱·巴拿馬哈特曼莊園;地址·桃園市桃園區大連一街103號1樓 ...

優質的皇家藍山，其香氣甜味、苦味平衡，口感甘甜，柔潤順口，略帶酸味，媲美牙買加藍山。購物滿1000元免運費;未滿1000元需自付運費120元.烘焙度.中焙3.

皇家藍山象豆·風味描述·咖啡檔案·苦味○○○○○果酸○○○○○甘甜○○○○○香氣○○○○○餘韻○○○○○·咖啡故事·日式直火烘焙·注文咖啡·堅持手工 ...

2小時前—总体而言，象豆的口味较为均衡，圆润而柔和的质感、适中的香气及较淡雅的醇度，使其在业内评价很高。象豆与其他咖啡豆相比，就是一个异类豆咖啡豆，它的 ...

2019年4月19日—Maragogype馬拉戈吉佩俗稱【象豆】是最古老的提比卡(Typica)突變種，體積比一般的咖啡豆還大(約為22目)，因產能低故產量也相當稀少，象豆可種植在700~ ...