＜烏魚子保存方式＞常見問題 2024

2022年12月15日—《許家烏魚子》烏魚子保存方法...本產品採用真空包裝，需要保存於冰箱內冷藏室，保存期間，如表面出現白粉狀，係食鹽結晶所致，實屬正常現象，用少許酒 ...

來自純天然海洋烏魚子保存方法：本產品採用最新真空包裝，美觀衛生，容易保存，在一般冰箱冷藏庫中可保存6個月，若置於冷凍庫中則可保存1年以上。

其實烏魚子屬於鹽漬品，在常溫的狀態下可以短暫放置約一個月，所以如果外出旅遊幾天帶在身邊是沒有問題的。但是最佳的保存方式還是冷凍，若有冰箱的話建議將烏魚子包上一層 ...

保存方式及期限品名：一口香冷凍:6個月冷藏:3個月室溫20度以下:7天注意事項：請勿陽光直射。請勿存放室溫超過20度以上之環境。不含任何防腐劑，請勿過期 ...

2020年2月9日—冰箱雖然能延長保存食物的時間，但要是保存方式錯誤，不僅無法保鮮，反而會導致食物過期變質。一名男子日前就在臉書「爆廢公社」曬出照片 ...

常溫可保存7天。冷藏保存2個月，冷凍可保存1年。·冷凍保存時，須將烏魚子以報紙或牛皮紙多層包裹或放入紙盒內，阻絕烏魚子與冷風直接接觸。·作為送禮之用時，可以指定在 ...

常溫時，請避免太陽直接照射，並存放於陰涼處，冬天常溫：3-4天，夏天常溫：2-3天；安平門市現場提供保冷袋，如使用保冷袋則不另外提供禮盒，如有不便盡請見諒。

保存方法：本產品採用最新真空包裝，美觀衛生，容易保存，在一般冰箱冷藏庫中可保存6個月，若置於冷凍庫中則可保存1年以上。保存期間，若表面有生白現象，並不是烏魚子 ...

保存方法：本產品採用最新真空包裝，美觀衛生，容易保存，在一般冰箱冷藏庫中可保存6個月，若置於冷凍庫中則可保存1年以上。保存期間，若表面有生白現象，並不是烏魚子 ...

2021年1月4日—烏魚子通常都以真空包裝為主，因此保存方式相當簡單-以冰箱冷凍最佳。建議在冷凍保存烏魚子時，先包裹一層報紙或塑膠袋，避免讓冷凍庫裡的冷風直接觸碰到 ...

2020年12月25日—烏魚子通常都以真空包裝為主，因此保存方式相當簡單-以冰箱冷凍最佳。建議在冷凍保存烏魚子時，先包裹一層報紙或塑膠袋，避免讓冷凍庫裡的冷風直接觸碰到 ...

◎烏魚子放冰箱冷藏室，可保存1個月-1個半月。◎烏魚子保存以冰箱冷凍，若冷凍方式得宜，保存時間可達1年。由於冰箱冷凍室的設計是 ...

2022年12月2日—烏魚子業者蔡義柏：「一般在常溫的方式是3天，一般放冷藏是可以放到1個月，然後冷凍是可以放到一年。」到了年底，不少民眾如果收到禮盒，尤其是食品千萬 ...

◎烏魚子放冰箱冷藏室，可保存1個月。◎烏魚子保存以冰箱冷凍較佳，若冷凍方式得宜，保存時間可達1年。由於冰箱冷凍室 ...

建議可以使用報紙、牛皮紙或月曆紙連同真空袋一起包起來，再用塑膠袋密封放冷凍庫保存，可以保存1年。不要讓烏魚子直接受到冰箱的冷風的摧殘，或者直接暴露在冷凍庫裡， ...

2011年8月29日—放冰箱冷藏，約可保存1個月.放冰箱冷凍，約可保存1年.烏魚子以冷凍保存較佳，若冷凍方式得宜，保存時間可長達1年.在保存時，應將烏魚子再 ...

冷藏保存2個月，常溫保存七天。所以囉~强烈建議冷凍保存，料理前再取出退溫，最能保持Q ...

2018年12月29日—烏魚子的料理法蠻多樣的，可以油炸、香烤、酒煮、酒燒，大家可以選適合自己的...使用避免烏魚子凍傷的這種冷凍方式，約可保存一年左右喔！

2021年1月22日—烏魚子保存方式，要冰嗎？「之前問賣烏魚子的老闆，冷凍1年、冷藏3個月、常溫1個月。」·烏魚子如何退冰?「當天早上從冰凍庫拿出冰箱退冰，泡一半在米酒 ...

2022年12月10日—買回去的烏魚子如果還沒有要吃或需要長時間保存的話，吳媽媽的作法是連同真空包裝用報紙、月曆紙或牛皮紙將烏魚子包起來，如果還可以塞進紙盒就再多 ...

買回去的烏魚子如果還沒有要吃或需要長時間保存的話，吳媽媽的作法是連同真空包裝用報紙、月曆紙或牛皮紙將烏魚子包起來，如果還可以塞進紙盒就再多一層也 ...

2016年1月20日—保存與處理方式.分裝保存更新鮮.多次解凍與冷藏會影響烏魚子品質，因此可依食用 ...