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2019年11月21日 — 料理步驟 · 1. 準備老薑。 · 2. 將老薑外皮刷洗乾淨，皮就依個人喜好，決定是否去掉。 · 3. 備黑糖；將清洗好的老薑切片，切約0.3公分厚的片狀。 · 4.
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源自薑麻園的優質老薑，傳承記憶中的古早味美好，大灶慢火的手炒功夫，將黑糖老薑的絕配風味細膩封存。不同於脆片的清脆的口感，黑糖老薑略帶微濕質地，如同蜜餞， ...
台灣本土薑母片使用，經冷凍．真空乾燥技術，鎖住薑母的香氣、風味與辣度。使用100%熬煮的黑糖包覆薑母片，無添加砂糖/香料/色素等，飲用更安心。
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◎新鮮切片老薑，遵循古法手作細心熬煮◎結合香甜的黑糖，配上咀嚼後老薑的辣味，溫辣的口感隨著濃烈的滋味，身體也跟著暖和起來。
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2019年3月15日—小撇步·1.買薑時,別買到老老薑(跟老闆確認一下)·2.切薑片留意厚薄度·3.自製品(homemade)都是沒有任何添加物滴!所以要放冰箱保存唷要是發霉就可惜 ...
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