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【清燉牛雜湯】料理大全- (6) 篇家常食譜與做法 · 清燉牛雜湯. 牛雜•白蘿蔔•紅蘿蔔•薑片•香菜•米酒(米杯)•鹽或雞粉•胡椒粉 · 清燉牛尾牛筋湯. 牛尾•牛筋半斤•甘蔗•洋蔥•薑 ...
台灣牛牛雜湯.台灣牛牛雜•台灣牛牛大骨•十三香滷包•洋蔥•西洋芹•白蘿蔔•蔥•薑•白胡椒粉•米酒•水•九層塔·牛雜湯.牛雜湯包•豆皮•鵪鶉蛋•水•雞粉·牛肝蕈菇黃金蟲草 ...
包括：台灣牛牛雜湯,牛雜麵牛雜湯,清湯金錢肚牛肋條,滷牛腱牛肚+紅燒白蘿蔔牛肉湯,紅燒牛肉湯（牛肋條、牛肚）,紫菜豆腐肉丸湯,清燉牛尾牛筋湯, ...
2018年2月25日—牛雜是東南亞一帶常見的小吃，將其熬煮成湯更是美味，但牛內臟在料理前需先清理才不會有異味。粉專「皇旗家廚廣宏一」分享特製版牛雜湯，廣宏一大廚 ...
2018年2月25日—步驟四先燉煮牛骨、牛百葉、金錢肚，放入切段的薑、蔥段及各式香料後熬煮3小時。步驟五再放入牛筋及牛腩後熬煮1小時，將香料盛起。步驟六切薑絲備用，倒 ...
做法·step1.1:1:牛杂肉先川烫好备用ˊ姜切薄片ˊ萝卜各切成1口大小ˊ香菜根留长段ˊ香菜叶切细末·step2.2:2:把做法1所有时材除(香菜叶外)通通摆进汤锅ˊ并加入米酒(米杯1 ...
2006年1月1日—(3)取一湯鍋，加水煮滾，先放入滷包、牛雜熬煮20分鐘後，再放入白蘿蔔、紅蘿蔔塊，蔥段、辣椒、薑片、所有調味料也一起放入，煮沸後改中火，煮約30～40 ...
2023年11月18日—清燉牛雜湯-湯鮮味美，從頭暖到腳。詳細食譜及做法請參考以下連結:https://caroleasylife.blogspot.com/2023/11/blog-post_18.html.