＜台北貓鼠麵＞彰化小吃貓鼠面的命名典故? 2024

2012年5月24日—創立於民國10年，「貓鼠麵」裡頭可沒有貓肉鼠肉，會有這個名子，最早是因為第一代老闆陳帳與兒子陳木榮的生肖皆屬鼠，因為陳木榮身形瘦小且動作敏捷，熟客 ...

2021年7月22日—上網查了一下這怪名的由來，根據維基百科的資料：「貓鼠麵自第一代創始者陳木榮先生創立至今已八十多年，因陳木榮先生身材瘦小靈活，故綽號為老鼠，閩南語 ...

2020年1月20日—外頭招牌寫著百年老店，因為貓鼠麵從民國十年開始營業至今，已有相當多年歷史了，乍聽店名貓鼠麵有點莫名其妙，其實料理完全和貓鼠無關呢！最早是因為第 ...

貓鼠麵是臺灣中部彰化縣著名的小吃，與赤牛麵、臺南擔仔麵齊名。貓鼠麵可以算是擔仔麵的一種，擔仔麵聞名的是乾麵，而貓鼠麵則是以湯麵著名。彰化市陳稜路223號貓鼠麵 ...

2022年1月4日—[彰化必吃美食_貓鼠麵]說到彰化有名的小吃，除了肉圓外，就是擁有百年歷史的貓鼠麵，貓鼠麵與赤牛麵、臺南擔仔麵齊名。貓鼠麵可以算是擔仔麵的一種 ...

2016年2月24日—△到底什麼是貓鼠麵？名字聽起來有點可怕，不知道賣的是貓肉還是鼠肉？其實都不是！維基百科說 ...

天曉得半個月前，在台中工作的親戚，忽然異想天開，幫我買了貓鼠麵及小吃做「等路」，又搭著高鐵熱呼呼地帶回台北。因此這一碗麵的價值可不是原來的五十元而已，還要加 ...

2020年6月16日—貓鼠麵在彰化市是有歷史的小吃名店也可以說是彰化名產記得小時候我們全家看完電影爸爸必帶我們來吃很多遊客都是慕名而來的曾經站在街道就有2人來問貓 ...

2021年11月18日—貓鼠麵：彰化小吃美食彰化三寶：肉圓、貓鼠麵、爌肉飯！...不料旁邊竟然就有一個客人馬上冒出一句話說：「老闆娘~我專程從台北下來吃的咧！」.

2022年4月7日—「貓鼠麵」看似只有簡單配料的單純湯麵，其主材料是彰化特有的細軟寬扁形狀的油麵，以及獨到口味的高湯肉燥。此高湯肉燥是貓鼠麵美味的秘訣之一，平常湯麵 ...

貓鼠三寶麵裡有香菇肉丸、手工雞捲及燕丸，手工自製的三寶好吃到提供外賣。肉燥飯配上滷得透徹入味的豬腳，也是讓人吮指回味的美味。

貓鼠麵，彰化縣。1379個讚·20人正在談論這個·7481個打卡次。台灣彰化百年老店貓鼠麵堅持古味只此一家別無分店.

2022年7月8日—貓鼠麵自第一代創始者為陳帳、陳木榮先生，於民國10年設攤於竹廣市開始，因陳木榮身材瘦小靈活，故綽號「老鼠」，也成為貓鼠麵由來，日治時期結束後，由 ...

2022年7月26日—彰化市的貓鼠麵創立於民國10年，老店營業至今已經有一百多年歷史，美味屹立不搖，開業...不妨吃完貓鼠麵、再去吃一碗肉圓，完美的彰化美食雙組合。

2019年3月15日—「貓鼠麵」其實是一種湯麵，既無貓肉也無鼠肉，是緣於創立者做事靈敏，動作俐落，顧客暱稱「老鼠」仔，因閩南語「老鼠」與「貓鼠」音同，故「貓鼠麵」 ...

2021年8月19日—彰化美食有三寶，肉圓，爌肉飯還有貓鼠麵，其中以貓鼠麵的名稱最有特色，不知道的人還以為，是以貓.鼠肉為料理主軸。第三代的老闆說，貓鼠麵傳承 ...

2022年7月8日—貓鼠麵自第一代創始者為陳帳、陳木榮先生，於民國10年設攤於竹廣市開始，因陳木榮身材瘦小靈活，故綽號「老鼠」，也成為貓鼠麵由來，日治時期結束後，由 ...

2018年4月15日—感謝來自台北樂麵屋的全體員工，特地在員工春遊蒞臨本店品嚐貓鼠三寶麵，讓本店充滿了活力~歡迎公司團體前來本店時，可先電話題前預約， ...

2024年3月31日—位於彰化市陳稜路上的「貓鼠麵」創立於1921年，店名則來自第一代老闆陳木榮，因為生肖屬鼠，加上身形瘦小，熟客直接用台語稱呼「老鼠仔」，由於台語發音與 ...