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2011年11月1日—10月初左右，小漢娜上傳統市場時，有瞄到有攤販在賣新鮮的洛神花耶~剛...看了Carol老師製作洛神蜜餞的步驟不復雜~當下，我決定了~我也要來試試^^...醃漬過的洛神花不再是酸酸的讓人無法入口~而是...
食材:鮮採洛神花作法:1.殺青。可以用鹽抓一抓靜置，出水後瀝乾。或汆燙5秒鐘迅速撈起，保持脆度。2.一層洛神花、一層糖，交錯放入玻璃罐中。3.
2021年10月19日—1.洛神花可先泡水讓花苞裡面的小蟲、螞蟻等自己跑掉在充分洗淨·2.利用不鏽鋼吸管(波霸奶茶粗的那種)或拔掉筆頭粗的筆管從花萼用力穿進去，將花瓣與籽分離.
每到假日我總是能（自動）早起因為今天想玩洛神花蜜餞寶典前幾日做了洛神花...所以今天看著這兩袋洛神花發呆好久簡單的小燕子其實只要ㄧ種做法便足夠了今天...這是小朵的沒有燙過殺青方法是搓鹽的這也是脆脆的兩...
2017年10月23日—將花萼內外再度清洗乾淨，入沸水汆燙5秒左右取出瀝乾，置於乾淨容器中。若希望蜜餞較脆口，此時可用扇子搧去熱氣，或用冷開水沖過，快速散熱。
2021年12月21日—準備一個乾淨的玻璃瓶,玻璃瓶用沸水煮15分鐘撈起晾乾。(或直接用烤箱烘烤20分鐘)將步驟2的洛神花先鋪滿一層到玻璃瓶中再撒上一層冰糖如此 ...
洛神花蜜餞料理怎麼做才好吃？這裡有43篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：【共食團】洛神蜜餞,洛神花蜜餞,雞胸肉洛神蜜餞味噌飯糰,洛神蜜餞飯糰&蜜桑椹 ...
我很幸運，去年在公司烹飪課上，吃到第一次見面的陳阿姨自己做的醃漬洛神花，後來還有幸帶了半罐...花瓣可以生吃，水煮，製成蜜餞。...最近在菜攤上看到新鮮洛神花販售，不疑有它，趕快挑了一些帶回家，而且向阿...
2022年11月13日—這樣做法感覺比較乾淨衛生，但成品會偏軟、較不脆，特別是不要汆燙過久，洛神花分次下鍋，燙2-3秒稍有變色立刻撈起（至多5、6秒一定要撈起），進冰水或攤 ...
2022年10月17日—點影片看作法，本次影片還會告訴你：怎麼將洛神花快速去籽以及吃起來脆口的秘訣！*更正公告：影片29秒處汆燙5分鐘為誤植，應為10秒內即可。.返回 ...
脆洛神花蜜餞「製作過程與比例」洛神花蜜餞營養可口，對身體具有某些療效，常吃有益健康。在一片黑心食品充斥市面聽聞駭人下，能夠自製自用食在安心。
2021年11月6日—洛神花蜜餞做法...①清洗一次，逐一去核。先切除花萼底部的蒂頭，以筷子從底往上篤一篤，使裡面綠色的果籽與之分離，此做法較可保留完整的紅色花萼。② ...