＜蔡澤記扁食燕＞【彰化鹿港小吃】蔡澤記水晶餃 2024

鹿港蔡澤記扁食燕情報，蔡澤記水晶餃-隱身在鹿港第一市場內的蔡澤記水晶餃於清光緒10年1884年創立從攤車起家以手工水晶餃和蒸丸、水丸等丸子聞名除了可在現場享用還 ...

2022年5月15日—在鹿港第一市場裡的這間蔡澤記，可是老媽每去鹿港必吃的小吃喔，...裡頭有香菇丸、蒸丸、水丸、水晶餃跟扁食燕，湯頭喝起來是屬於較清淡的大骨湯， ...

2022年4月3日—【彰化鹿港】蔡澤記水晶餃第一市場內必吃百年老店水晶餃/扁食燕/蒸丸/水丸一碗只要30元.8871.

鹿港美食綜合丸子蔡澤記扁食燕蒸丸水丸香菇丸台中彰化可面交會給4顆或四顆星以下勿下單.$210-$256.5.0.3已售出.較長備貨(出貨天數6天).沒有適用的物流選項, ...

2021年12月7日—蔡澤記的生意真得很好，好到假日的一大早，只能先賣整包外帶，要在店裡吃一碗好吃的水晶餃跟扁食燕，只能等到10點以後，老闆跟老闆娘才有空下鍋提供一 ...

2021年3月12日—湯品中的每一顆丸子都是手工製作，從外皮到餡料，每一個步驟都不可馬虎。手工丸類湯品裏頭有扁食燕、水丸、蒸丸、水晶餃都是皮薄透Q ...

2021年11月6日—在鹿港第一市場內有一攤已開了百年的三代祖傳水晶餃老店，販售水晶餃、燕餃（扁食燕）、水丸、蒸丸、香菇丸，其中以水晶餃最受歡迎。水晶餃業者稱之為 ...

2021年10月23日—出發前先和雪兒一同前往隱身鹿港第一市場內著名市場傳統小吃.從清光緒10年創立至今之超古早味的蔡澤記水晶餃扁食燕肉燕.

2021年7月3日—往前走,就可以看到蔡澤記的招牌,店家就到囉!...蒸丸(1斤120元),水丸(1斤120元),水晶餃(1斤140元),,扁食燕(1斤160元),香菇丸(1斤160元),

2021年3月12日—手工丸類湯品裏頭有扁食燕、水丸、蒸丸、水晶餃都是皮薄透Q彈，混和豬肉內餡的清香，和清香回甘的湯頭，在鹿港當地飄香了百年。實實在在的好口感 ...

...燕皮精製而成的扁食燕、添加香脆爽口荸薺的水丸、埔里盛產香菇做成的香菇丸、還有使用上等後豬大腿慢火細燉獨家高湯，用蒸的方式製成的蒸丸風味絕佳，都是消費者不錯的 ...

2023年11月2日—...扁食燕等，一碗如同鹿港手工丸的小閱兵。來蔡澤記，在地人有祕而不宣的吃法，便是算準下午1點半來。此時的骨頭湯熬到正好，老闆把大骨撈出剝下碎肉 ...

...皮Q肉鮮美「扁食燕」的外皮是用瘦肉打成的漿、桿成薄薄的皮是蔡怡真的曾祖父去福州學來的「蒸丸」是用蒸的豬肉加入油蔥酥「水丸」則是加了荸薺用水煮、顏色較白 ...

2023年8月8日—蔡澤記綜合湯每碗5粒30元，還可以另外買生食回家煮，有水丸、蒸丸、水晶餃、扁食燕、香菇丸等等.鹿港美食 ...

...一碗是$40，分別有四種料·妹妹想吃#蔡澤記#扁食燕,但是沒有內用了，所以·Photoby陳柏霖in漢彬水晶餃.來到鹿港必吃的還有這間傳承到第四代·-#鹿港美食#漢彬 ...