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2018年6月25日 — 1 · 準備所有食材。 ; 2 · 將起酥片1切為3（不要分割太小，烘烤時容易倒塌）。 ; 3 · 烤盤上舖上烘焙紙，將起酥片放在烘焙紙上，蛋白和糖粉攪拌均勻，抹在起酥 ...
2021年1月28日—起酥皮又叫千層鬆餅皮（puffpastry），是西式酥皮的代表做。經過裹油反覆摺疊，烤焙後會產生很多層次，和中式的油皮油酥一樣，而膨脹效果 ...
起酥片料理怎麼做？愛料理精選413篇簡易食譜做法與步驟，有最新的咖哩餃（起酥片）、酥皮統一布丁、♥︎隨便煮煮♥︎迷你酥皮可頌、起酥小可頌~簡單氣炸隨手做。
起酥皮料理怎麼做？愛料理精選279篇簡易食譜做法與步驟，有最新的酥皮起士脆腸、酥皮起司地瓜甜甜圈、酥皮起司蝦、起酥派「市售起酥皮的利用」。以及酥皮、蝴蝶酥、 ...
包括：酥皮濃湯(氣炸鍋）,沒有酥皮解決不了ㄉ事情之氣炸酥皮布丁,防疫宅料理~~酥皮蘋果...柯媽媽の植物燕窩,地瓜泥起酥派,火腿玉米起酥包,起酥巧克力花生捲.
2023年5月13日—1.將中筋麵粉、鹽、10g奶油和水拌成團，麵團只要成團且不沾手和碗，就不用再倒水。·2.把麵團放至冰箱冷藏3天。·3.奶油皮部分，鋪上保鮮膜，100g奶油 ...
2014年2月13日—自製酥皮對一個新手來說有點挑戰，·慢慢加入水、揉成麵糰就好，放冷藏至少一小時。·裹入用奶油從冰箱取出後、切適當大小，·用塑膠袋很方便塑形·冷藏 ...
2014年2月13日—自製酥皮對一個新手來說有點挑戰，·慢慢加入水、揉成麵糰就好，放冷藏至少一小時。·裹入用奶油從冰箱取出後、切適當大小，·用塑膠袋很方便塑形·冷藏 ...
2014年2月13日—新手一次就成功的萬用酥皮做法·自製酥皮對一個新手來說有點挑戰，·慢慢加入水、揉成麵糰就好，放冷藏至少一小時。·裹入用奶油從冰箱取出後、 ...
鮪魚起司派／作法·洋蔥切絲、鮪魚壓去水份.與美奶滋、黑胡椒、水煮蛋一起伴均勻·起酥皮對摺成三角形，切V字，留兩個角不要切斷(請參考下方步驟照片)·起酥皮切開的兩端拉 ...
2014年2月8日—可以撒些低粉捲起或放一張烘培紙捲起冷藏保存，放冷凍可保存半年。若做蛋塔可以放在烘培器中直接冷凍保存，想用時稍微退冰就可使用。
料理作法／.不需要解凍將冷凍起酥片放置烤盤上，擦上蛋黃液後表面可撒上黑芝麻。可覆蓋於麵包上就可完成酥皮麵包更增加麵包的口感。如想要將起酥片加工在其他麵包上 ...
愛料理「起酥片」食譜，有最新的超好吃蘋果派（以市售起酥片為皮），以及起酥杏仁片（氣炸鍋版）、生酮版酥炸馬自瑞拉絞肉夾心起司丸/起司片。也有起酥皮、 ...
愛料理「起酥皮」食譜，有最新的黃金起酥包蝦(烤箱料理)酥皮N種變化料理，以及酥皮起司蝦、酥皮起司烤年糕。也有起酥片、起酥、起酥蛋糕、起酥派、起酥 ...
愛料理「酥皮」食譜，有最新的一口酥皮熱狗捲（氣炸），以及酥皮葡式蛋塔（原味＆抹茶）、酥...食材：起酥片、鮮奶、鮮奶油、抹茶粉、雞蛋、細砂糖、萊姆酒.