＜韓國炸醬麵作法＞《韓式炸醬麵》食譜與做法 2024

2016年11月7日—「食譜」道地的味道韓式炸醬麵，짜장면by韓國餐桌·1.在沙拉油裡放蔥花，用小火炒2分鐘·2.加入切碎的洋蔥和絞肉，大火炒3分鐘·3.加入薑末和糖拌 ...

2020年4月12日—1.起鍋加入食用油5大匙(也可以先炒豬絞肉，炒熟後肉撈起，再用豬油去煸香春醬)，放入春醬不停攪拌、炒熱至冒泡濃稠後取出備用(約10分鐘)。·2.起鍋爆香蔥 ...

2021年8月8日—這是我第二次做韓式炸醬麵不過這次春醬先用油炒過做法我參考白鐘元老師的料理順序但影片是全韓文加上我的韓文程度連幼幼級都不到無法知道過程的細節 ...

2023年4月29日—步驟：·1.將青瓜切絲，蔬菜及豬肉切粒。·3.熱油落春醬，細火炒香至起泡。·4.再倒入剛才的材料炒勻，加水和糖細火煮約15分鐘。·5.然後加生粉水 ...

2022年6月13日—分次將炸醬、水倒入拌炒，最後以4:1的水和玉米粉調成玉米粉水，分次倒入勾芡醬汁.將有一定稠度的醬鋪在麵上，以切絲的小黃瓜及荷包蛋點綴完成！

2022年6月13日—韓國炸醬麵鹹甜鹹甜的滋味真的是魅力所在【關鍵字】：韓國炸醬麵、食用油、小黃瓜、蔥油、玉米粉水、荷包蛋、豬肉.

2019年2月15日—1.熱鍋下油、韓國椿醬開始炒醬，不停攪拌炒10分鐘，炒到黏稠，起鍋備用。2.同鍋下一點炒醬的油、蒜碎、蔥花爆香，下豬五花炒到上色。

2023年12月16日—料理步驟·1.加稍多的油，油熱後下韓式炸醬，炒至炸醬冒泡鬆散即可盛出備用小·2.用剛剛的油繼續依序下豬絞肉-馬鈴薯-紅蘿蔔，炒至豬肉全熟後再下入 ...

2020年7月10日—步驟.（1）將食用油倒入深鍋內。（2）將春醬倒入油鍋內。（3）以鍋鏟一邊攪動春醬，一邊以小火拌炒。（4）當熱油開始沸騰起泡時，繼續炒10～15分鐘。

2020年7月10日—（1）將食用油倒入深鍋內。（2）將春醬倒入油鍋內。（3）以鍋鏟一邊攪動春醬 ...

2022年5月4日—2.炒炸醬：前項【1.】的油、蔥花、薑末、蒜末，爆香。加入豬絞肉（肉丁亦可）炒至肉反白。加糖、醬油、蠔油，拌炒均勻。加洋蔥丁、薯仔丁，炒至洋蔥稍微 ...