＜布雷德蛋糕食譜＞【斯洛維尼亞】 布雷得奶油蛋糕Bled Cream Cake。齒頰留香 ... 2024

食譜可以從甜到鹹，從簡單到節日和精心製作的多層蛋糕都有.,碧湖(布萊德湖)地區的Creamcake奶油蛋糕非常有名的,我們就去了位於碧湖(布萊德湖)旁邊的這間Café品嘗這裡最 ...

2009年12月17日—夏天到斯洛維尼亞的Bled湖時，被它的名產酥皮奶油蛋糕KremnaRezina(之前遊記有介紹過)給驚艷到，除了斯洛維尼亞各城外，連我們這裡的義大利都有山寨 ...

2015年10月12日—撰文：EmelynRude這塊小小的布萊德湖奶油蛋糕，看似普通，卻凝聚著藝術，承載著歷史。布萊德湖奶油蛋糕誕生於斯洛維尼亞布萊德的公園酒店， ...

2021年11月8日—而他發想的起源就來自於他的家鄉：塞爾維亞。原來，在塞爾維亞，奶油餡餅、奶油蛋糕非常的普遍，於是他從家鄉奶油蛋糕的食譜中得到啟發 ...

2018年11月15日—KremnaRezina(Bledcreamcake/奶油蛋糕)，是1953年在Bled湖畔的HotelParkpastry....出這款奶油蛋糕。直至今日，創始店仍堅持遵循原食譜來製作。

2021年2月4日—法式布蕾塔，對我來說就是結合台式蛋塔、葡式蛋塔以及烤布蕾的美味甜點可以同時吃到濃郁滑順的布丁及酥脆的塔皮尤其冰冷凍後，吃起來像慕斯又像冰淇淋 ...

2015年11月8日—今天這篇要來介紹一下來布萊德湖必吃的布萊德湖奶油蛋糕(Bledcake)...由上而下分別是千層泡芙酥皮，然後是奶油、蛋奶凍，最下方則是千層派皮...哦.

2023年12月29日—它常用於聖誕樹蛋糕、摩卡蛋糕、巴黎布雷斯特、達克瓦茲（之前的食譜，是檸檬口味的德式奶油霜）內等甜點的餡料兼具了口感輕盈、堅果味濃郁，質地堅硬 ...

2018年3月18日—布萊德蛋糕Bledcreamcake，從八千公里外斯洛維尼亞的布萊德湖帶回來的美味！！300克裝250元，雖然跟布萊德湖畔賣同樣價錢，但是咕咕義的份量是那邊 ...

2018年11月18日—...蛋糕。直至今日，創始店仍堅持遵循原食譜來製作。​除了甜品以外，還有賣鹹食和飲料。​傳統的奶油蛋糕不含任何色素、添加物、防腐劑，只選用天然原 ...

布萊德蛋糕從上而下分別是千層酥皮、奶油、奶蛋凍和派皮，吃起來口感輕柔、甜而不膩，蠻好吃的。_DSC4467.jpg.我吃了一塊布萊德蛋糕加上一杯拿鐵咖啡， ...

2021年2月4日—1.牛奶+細砂糖以小火加熱至糖融·2.加入鮮奶油及香草精繼續攪拌均勻·3.稍涼後加入蛋黃拌勻·4.將布蕾液過篩兩次後倒入塔皮內·5.上火190度/下火180度烤25 ...

2023年6月5日—古早味蛋糕和戚風蛋糕最大的不同，在於用「熱油燙麵粉」，燙麵的保溼性較高，所以做出來的蛋糕質地會更加柔軟溼潤，不需要抹鮮奶油防止水分散失，也因此 ...