＜雙城美食＞【台北雙城街晴光市場美食推薦】海鮮丼就是要這一味～～肥貓漁夫 ... 2024

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《   台   灣   美   食   》

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肥猫漁夫海鮮丼飯

地址：台北市中山區雙城街13巷28號(捷運中山國小站)

電話：02-2597-3669

營業時間：11:30~14:00，17:00~21:00     週一到週日，週二公休

每人低消270元喔

愛吃生魚片、海鮮的魔力獅子王（我也應該可以算是猫科吧），

一聞到海鮮味，就會豎起耳朵（不是，應該是豎起鼻子）聞一下，聞聞看那新鮮的海味打那邊來的~~~

好像是位於雙城街的晴光市場~~~在這~~~

檢視較大的地圖[8]

如果搭捷運，就坐到中山國小站，走路大約5分鐘即可到達，位於巷子底靠近林森北路這邊。

朋友啊，店家不接受訂位，這表示老闆對自己的產品很有信心勒

​​​​

有一個猫科動物開的店（我的兄弟？），不，是真的是兄弟，不是走江湖的兄弟，

是跑船的兄弟一起開的『海鮮丼飯專賣店』~~『肥猫漁夫』

（聽說網路好評不斷啊，不來給他聞香一下怎麼對得起自己阿）

店名就叫做【肥猫漁夫】，LOGO劃著一隻貓和一隻魚，

原來他們真的是一對兄弟，哥哥肥猫是個吃貨的美食家，

弟弟漁夫想當然是專職漁貨交易，臉上就寫著『龜毛』兩個字，可見處女座有多龜毛了。

（不是啦，是說這位漁夫對於魚貨的新鮮度品質很堅持到一種偏執龜毛的狀態。）

於是他們一起合開了這家店，他們有自己的漁船，

店內的魚都是每天從台灣東北角宜蘭的大溪漁港新鮮直送而來的，

提供客人最好、也最新鮮的生魚片和海鮮丼飯。

 人氣季排行

牆上掛著人氣季排行的板子，如果是第一次來的人客可以參考看看~

（獅子王：我老實說，進去就會發現每一道菜單都非常好吃，來幾次都吃不完，而且想一吃再吃）

長條型的店面，前面是兩人桌與四人桌，後面是吧台料理區，

可以選擇做到吧台區看師傅料理海鮮，比較有臨場感（就是比較有fu，真的會覺得更好吃，真心不騙，騙你小狗）

入座後，服務員會立刻送上一壺茶及菜單，

有背包的人客可以放在桌子底下的小籃子內，很貼心的設計。（現在台灣也是很貼心的）

肥猫漁夫的菜單

主要就是海鮮丼飯，然後搭配生魚片、手捲、北海道茶碗蒸，以及湯品和各種飲料、酒品。

霸氣的夏天限定《黑鮪OTORO鮮丼》，就擺在最前頭。

《馬糞海膽甜蝦丼》  OMG，馬糞海膽，想到都流口水！

《究極上選海鮮丼》  4個小朋友再加兩個孫中山，OMG，到底要借多少錢！

(又搞錯重點了嗎？)（抱歉抱歉，是有多上選？多究極啊？）（下次來吃再告訴你）

《小菜2碟》之《豆漿豆腐》《龍鬚菜》

店家手工製作的豆腐，如同少女肌膚般的Q彈，特別的是沾著黑糖漿，

一口吃下去，口感軟嫩，帶著濃郁香氣的豆漿味！（好吃）

簡單的龍鬚菜，淋上和風醬，帶著酸酸甜甜的滋味，跳出傳統的作法喔，也不錯吃。

《干貝鮭魚卵手捲》

底層是炙燒的北海道干貝、上層是師傅一點都不手軟的滿滿鮭魚卵，最上面點綴綠色顯眼的蔥花絲

啵啵啵的鮭魚卵在口中爆開，接著酥軟口感的干貝滑順的滑進了喉嚨，

那種滋味像是一齣七情六欲的感情戲，引人入勝。

干貝這麼大，真是值回票價了

 季冠軍《炙燒海鮮丼》

丼飯上層鋪滿了各種炙燒過的生魚片，鮭魚、白帶魚、紅甘、星鰻、玉子燒、干貝等等 

下層有微紅的醋飯，很黏、很Q，我喜歡『一口醋飯、一口生魚片帶上一點挖沙米』，

又有吃沙西米和壽司的感覺。一種丼飯，三種感受。

《漁夫推薦海鮮丼》

視覺系的丼飯表演，滿滿的新鮮都快跳上來了。

一看就知道尚青的生魚片，有宜蘭有名的甜蝦、鮭魚、青甘、紅甘、白帶魚、鰹魚、琵琶魚、黃雞魚、

滿滿的蝦卵、玉子燒。

生魚片將近有9～10片，真的可以滿足魔力獅子王的口腹之慾（口水直流）。

下層有醋飯，還有佐味的薑片、蘿蔔、蔥花、海苔。

再近一點，粉嫩色澤的生魚片，就是這麼青，完全不怕你近拍。

放上一小塊哇沙米，這樣吃，真的超滿足。

小時候常吃的白帶魚，沒想到新鮮生魚片的口感更棒。

還來，肉質怎麼鮮嫩、入口即化的感覺(有一種會一路滿足到碗底的感覺)。

一整個嘴巴讓魚卵充滿，這就是魔力獅子王希望的日常。

宜蘭來的大頭蝦，甜滋滋的肉質，來自於海味中自然的鮮甜。

《海味魚頭味噌湯》

全身的魚肉切片完還剩下魚頭，剛好可以拿來一起熬煮，就成了超濃郁的海味魚頭味噌湯～～

誰都沒想到，寧靜的巷裡弄，竟然有一家每天產地新鮮直送的海鮮丼飯專賣店。

喜愛生魚片料理，想要一嘗海味鮮甜的朋友，一定要來【肥猫漁夫】坐坐。

（本文為體驗文，歡迎有興趣朋友留言討論喔）

肥猫漁夫海鮮丼飯

地址：台北市中山區雙城街13巷28號(捷運中山國小站)

電話：02-2597-3669

營業時間：11:30~14:00，17:00~21:00     週一到週日，週二公休

每人低消270元喔

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