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仙草雞 的精彩食譜。中國藥草學典上記載仙草具清涼、解熱、降火氣的功效，膠質含量高；加入雞肉一起熬煮香味濃厚。 (黃荊具清熱) 訣竅提示 1.原味的仙草雞不用添加任何的漢藥方子，加入中藥會失去原味。 2.一次熬煮的湯汁可以分成兩次煮成雞湯 ...
仙草茶除了拿來喝之外，還可以拿來煮雞湯，湯頭的味道真的很棒，煮完後，小朋友一下就喝光光~首頁信箱新聞股市氣象運動YahooTVApp下載購物中心商城拍賣更多Yahoo奇摩搜尋搜尋新聞搜尋網頁熱門話題：郭台銘腸病毒...
關西一帶還有特產是仙草雞湯哩我是學習中醫的人，但不想因為一些專業理論而怕東怕西，或甚至是因噎廢食...具清熱利濕、涼血解毒功效的仙草，是熱體質者夏日的消暑聖品。
仙草的功效：性味甘、淡，性寒，清熱利濕，涼血解暑，涼血，解毒，主治中暑，急性風濕性關節炎，高血壓，中暑，感冒，黃疸，急性腎炎，糖尿病，泄瀉，痢疾，燒燙傷，丹毒，梅毒，漆過敏。
仙草雞湯，有增進免疫力的功能，常常喝對身體很有幫助。仙草雞湯加入龜甲萬料亭和露(鰹魚)，更顯甘甜好滋味，入口回甘，很好吃。
因此將這些能治病的草稱為「仙草」。由以上之傳說可知仙草的特性與功效，因此自古至今仙草的利用也是圍繞在這個主題上，以下就仙草的利用逐一介紹。仙草茶仙草是百草茶中很常用的一種青草...
(據民視新聞報導)夏天到了，很多民眾都喜歡喝冰冰涼涼的仙草茶，不過其實仙草汁除了這樣喝，拿來燉雞湯，更是老祖宗傳下來，退火消暑的良方喔!
含多種礦物質，其中鐵的含量是豆類之冠，具造血、補血等功能...中餐就有一鍋香噴噴的仙草雞湯.Daphne也喜歡齁，真的很～好喝吧^_^b維多利亞於2010/11/0722:43回覆...
請問一下!聽說仙草是夏天的解熱消暑勝品可以退火解暑勝制可以抗氧化史屬於涼的冷的食品那麼燒仙草都是在冬天吃的所以我想問一下Q01>燒仙草也是屬於冷的涼的食品嗎?Q02>那麼體質較冷的人還適合吃仙草或是冬天吃燒...
仙草具有清熱、涼血、降火的功能，是一種涼補的中藥材，隨著季節的變化，各有不同的吃法。火傘高張的大熱天來盤清涼的仙草冰，令人回味無窮。
台灣夏季多半炎熱高溫且燥熱，一般人對於食補的概念也都以冬季為主，那夏天真的沒有適合食補嗎?中藥大辭典內提到：「仙草具有清熱、解暑、除熱 ...
入口回甘，是這道「仙草雞」最大特色，而且這道湯是老祖宗傳下來的，解暑...中醫藥膳老師還建議，如果加入五味子、西洋參等藥材，退火功效還會更 ...
而有關仙草的功效：本草求原：『清暑熱、解臟腑解熱毒。治酒風。』；中國藥植圖鑑：『為清涼解渴...關西一帶還有特產是仙草雞湯哩我是學習中醫的人，但不想因為一些 ...
一般農產品多半要趁新鮮食用最佳，但仙草不一樣，曬成仙草乾後至少要保存至隔年再熬煮，才會越陳越濃郁，具有清熱、解暑之功效。夏天喝杯仙草 ...
重現記憶中的美味。忘了是在何時，也忘了是在何處，曾經吃過一次仙草燉烏骨雞，對當時雞湯的清香味與不油膩的湯頭留下好印象。上個月初到新埔拍柿餅(按1、按2) ...
古法提煉,採仙草乾提煉12小時.仙草俱有清肝降火.袪肺熱.養顏美容凡午日疲勞或患有高血壓之症者.服用仙草後有紓解之功效.材料:仙草汁2000 ...
我愛煮湯佑醬也愛喝湯有幾個好朋友問過我雞湯怎麼煮用這一篇來紀錄一下我最常煮的...夏天涼補養氣仙草烏骨雞...聽到這個藥方的功效非常心動.