＜台中剩食餐廳＞台中剩食餐廳 籲民眾惜食惜福 2024

我們相信會對台灣的剩食環境踏出反守為攻的第一步，也是對不克來台中參與剩食...如果我們幸運地超過目標金額的話，會將經費投入剩食餐廳接下來後半年的運作、推廣，穩定前期營運後就會加開分享會，讓更多人知道...

全台一年有3.6公噸的食材被丟棄，超過台幣38億，為了提倡不浪費，台中一家剩食餐廳，是全台第一家不以營利為目的環保餐廳，志工每天到菜市場收集攤商不要的醜蔬果，再料理成一道道佳餚，讓剩食大變身，由客人隨...

位於台中近日新開幕的新餐廳七喜廚房，店內主打餐點是在台灣其他地方吃不到的印度咖哩，創辦人楊七喜實行一項計畫「共食剩食」，把每日剩下的餐點提供給想吃的民眾，只要你想吃就可以進來，自由定價！你可以投任...

減少剩食-還有一段路圖:Instock餐廳的店經理問到店經理：在荷蘭若有顧客因食用到不新鮮食材拉肚子，而引起糾紛時，法規是否會免責?店經理說，荷蘭法律仍規定若有人食用不潔的食物腹瀉，餐廳最嚴重會受到關門的處...

荷蘭INSTOCK餐廳，向眾人證實了沒有「應該」被浪費的食物。當食物的本質營養、美味不變，同樣經過用心烹飪擺盤，誰說它們是「剩食」？從生產地採收開始、一路經過加工運輸、市場店頭陳列銷售.....直到真正被吃進...

沒想到此舉在網路上一夕暴紅，「既然我被用剩食餐廳的角度關注，那就乾脆轉換過來。」經由志工介紹鄰近向上市場裡專賣有機無毒蔬果的菜攤，楊七喜開始每天去市場收集賣不完的蔬果，由義廚幫忙或親自下廚，將醜蔬...

有數據顯示，全台一天產生的廚餘，可以堆出60棟的台北101，有一群年輕人希望翻轉這樣的情況，打造剩食共享餐廳，每天到菜市場收集賣不掉，或是賣相差的食材，變成美味佳餚，讓民眾自由付費，來減少剩食的問題。

最近一兩年，剩食運動在歐洲各國鬧得轟轟烈烈，之前法國的醜蔬果運動更讓法國成為第一個全面禁止超市丟棄下架食物的國家。丹麥出現了過期超市，英國出現了專賣剩食的自由定價餐廳：真的垃圾食物計畫，並在不久之...

我對於剩食議題滿有興趣的，看到七喜廚房/華美社區廚房（台中第一家剩食社區廚房/剩食餐廳）推出便當好朋友時（一千元領15回便當），我就報名參加了。賣相不佳、略有瑕疵的農產品，也就是所謂的NG蔬果/惜福蔬果...

推廣共食剩食時間：18:30-20:00七喜廚房IG；7c_kitchen....至傍晚5點止，我們會在台中市放送局的放市集FunBazaar，和大家推廣我們七喜華美社區廚房的剩食！

台中唯一剩食餐廳七喜廚房─你也可以出一份力！好康向您報！我們曾經實地訪談過的剩食餐廳─七喜廚房，正式展開募資了！還記得訪談的那一日，跟著七喜 ...

這篇點閱率一直頗高，最近看到募資網裡的介紹，才知道原來七喜並非"剩食餐廳"，一開始的構想以穩定街友送餐，從市場蒐集醜蔬果減少資源浪費， ...

解決食材浪費、發展剩食餐廳、扶助甘苦人.最後.聯繫起台灣人的心.七喜廚房.位於:華美店：台中市華美街40號.育德店：台中市北區育德路26號.

【沈君帆、侯世駿╱台中報導】為了解決一個社會議題，你甘願負債五百萬也在所不惜嗎？全台灣大概沒幾個這樣的憨人，楊七喜是其中之一。她創立 ...

既鑄成美麗的誤會，楊七喜將錯就錯，「開一間剩食餐廳不難吧，不就是去要....協助、流浪貓狗TNR等事業，期望在5年內建立台中的共享經濟群組。

FB卦點說明：（正體中文20個字七喜廚房是一個推廣共食的新型態餐館然而...台中印度咖哩餐廳推「共食剩食」|ETtoday東森旅遊雲|ETtoday旅遊 ...

我對於剩食議題滿有興趣的，看到七喜廚房/華美社區廚房（台中第一家剩食社區廚房/剩食餐廳）推出便當好朋友時（一千元領15回便當），我就報名 ...

七喜廚房於台中實行剩食推廣，從2016年4月開設的社區食堂、2017年4月開設正式的剩食餐廳，以消費市場淘汰的醜蔬果轉化成美味的無國界料理，讓「蔬果與人，都 ...