＜滷大王麻辣燙＞[澎湖] 麻辣燙滷味好過癮-滷大王@ 尋著貓腳印覓食... :: 痞客邦PIXNET 2024

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今天來介紹一家麻辣燙喔！冬天超適合吃的，以前在三多路開過，後來收起來，在今年9月又重新開店啦！生意非常好～喜歡吃辣的可別錯過囉！整間店的右手邊是夾菜區，夾好在拿到櫃台結帳，空間挺大的因為我相機老舊，ISO 拉高照片會很慘，所以拍的不是很亮，大家將就點看.....

時蔬類袖珍菇30元，豆芽菜，大陸妹30元原本想一一問清楚價錢，但太忙了我就沒問，上了官網找到一張價目表，不過品項不完全一樣，大家還是以現場為主唷！另外沒拍到還有高麗菜

雞絲麵，意麵20元，科學麵

冬粉20元，招牌餛飩

油豆腐10元，海帶10元，米血15元，菜頭20元豆干群們

肉品類大腸，豬耳朵（應該是吧！）

這一堆自己現場看啦！我都叫不出名字，哈哈！

雞翅，下水，雞心

金針菇30元，蛋，鑫鑫腸，火鍋料那些

豆皮15元，小玉米20元，年糕10元，四季豆，香菇20元，小黃瓜

蟹肉棒，魚板，芋頭粿，甜不辣10元，貢丸

百頁豆腐15元，蘿蔔糕，德國香腸蝦球，鱈魚丸，魚豆腐

如果要肉片也可以點喔！

點完就到櫃台結帳，另外鴨血是直接跟櫃台點

最右邊那鍋就是鴨血啦！原本只點鴨血，老闆娘問我們要不要點貢丸和豆腐，鳳梨說既然要寫文章那就都買吧！

店內還有一區是健康食品，是老闆娘承接姊姊的看到我在拍照，老闆娘好奇的問我，知道我在寫文章介紹後，請我也介紹一下這一區原本是姊姊在做，但是因為得了癌症所以變成老闆娘在做，今年姊姊也離開了，講到這還哽咽了，明白家人離開真的是一件難過的事情會開麻辣燙也是希望大家來買時，可以順道看到這一區的東西，讓大家吃的健康，也繼承姊姊的遺願如果大家有需求可以到這邊購買唷！

一大櫃的商品都是因為剛好後面是桌子，有客人在用餐，所以靠的很近拍

上面那兩隻娃娃也太可愛

產品種類非常多喔！

這邊這區應該是備料，除了王子麵15元，其他東西都跟夾菜區的一樣

店內空間，右邊是一張桌子可以內用，不過因為有人就沒拍了鳳梨硬要抓松寶圈拍照，當我們抓出小殺殺、松寶圈和松圈圈在夾菜區拍照傳粉絲團時，在門外的客人看到了，還一直在那邊笑，應該被當神經病了.....

客人來來去去很多，所以菜補的也滿快的他們家不會一次放很多菜在上頭，而是沒了再去洗、包裝，所以都很新鮮，每種菜大概都放兩三包而已

攤子就長這樣，開在清泉豆花隔壁

大大的招牌是滷大王麻辣燙，旁邊的健康家園就是裡頭那區健康食品

帶回家三碗，麵用小碗裝麻辣燙用大碗，裡面有些湯，上頭的酸菜爆多，鴨血的就另外裝一碗

倒出來比較好拍酸菜都被淹沒在下面.....可以自由選擇辣度，也可以點不辣的，現場還有人點不辣的，把辣的又另外包，都不曉得可以這樣點第一次鳳梨去買就點了中辣，回來她跟花爸邊吃邊辣，一直呼呼叫，這次我說點小辣就好，原本她還想再點中辣（學不會教訓）事實證明小辣就很辣了，我覺得辣度會比較剛好，不過太超過搶了食材的風采整體口味不鹹不淡也不會過於油膩，配上些酸菜顯得清爽，辣度又可以開胃，現在冬天真的很適合吃

餛飩很大一包，所以數量也不少，很有肉味，跟麻辣燙還真搭，鳳梨說拿來做紅油抄手應該很不錯金針菇也很大一包，但我一人可以吃完一把，所以還好，很喜歡吃呀！芋頭糕還滿推薦的，他們家的很 Q，不過煮完後變軟

蟹肉棒是每次買滷味吃火鍋都要吃的，小時候覺得很漂亮XD跟麻辣燙也很搭，算很入味甜不辣是比較厚一點，有彈性一點的，也很好吃之前還有買過年糕也很不錯，夠 Q，這次是選科學麵，配冬粉也好吃（一次只選一種主食類不然吃不完）

豆皮煮完很軟，應該是不少人喜歡的，火鍋也是常客XD

鳳梨挑了肉、雞肝跟腸子，因為花爸愛吃其實我不太吃這類的東西，所以沒試，原本想吃吃那肉，上次買過一次鳳梨說花爸很喜歡那種肉，但看花爸那麼喜歡吃就都留給他吃，一下子就全掃光了......滿意得不得了哪～

麻辣鴨血跟貢丸、豆腐，這個點中辣的（有多了一顆貢丸跟一塊豆腐）貢丸跟豆腐都很入味，而且貢丸還滿 Q 的喔！是很有味道的那種，好吃豆腐也吸滿的精華，不禁想要配碗白飯

鴨血有四塊，非常的滑嫩，吃起來很順，快來碗白飯啊！（敲碗）

在澎湖多了家麻辣燙可以選擇，真的是太好啦！至少彌補點沒有麻辣火鍋的缺憾（快來人開一間，立馬帶人去捧場）食材選擇多又新鮮，辣度也可以選，不吃辣的也行，另外還有健康食品可以選購煮的速度算很快，不需要等太久，不想外帶的也可以在店內吃喔！愛吃辣的人可別錯過這間囉！

相關資訊滷大王麻辣燙-澎湖店電話：0912-151876，0963-165887地址：澎湖縣馬公市陽明路18號（清泉豆花隔壁）營業時間：16：00至21：30（週日、一公休）地圖：