錢櫃茶餐廳 "錢櫃茶餐廳"..-vicky'sblog-痞客邦,(台北)錢櫃茶餐廳-Anne'sBlog-痞客邦,[台北]二訪錢櫃茶餐廳港式點心吃到飽,[食]林森北路。金光閃閃之錢櫃茶餐廳-我的生活‧我的日子,【港式料理】錢櫃茶餐廳下午茶吃到飽‧台北林森北路@Maruko與美食有...,【食記】錢櫃茶餐廳的服務跟錢櫃KTV完全不一樣,【食記】錢櫃茶餐廳的服務跟錢櫃KTV完全不一樣@君仔的吃喝玩樂夢想...,台北。中山。錢櫃茶餐廳@ORION::痞客邦::-orion78,台北錢櫃茶餐廳．林森店@王大胖趴趴走::隨意窩Xuite日誌,是你逼我發火之『錢櫃茶餐廳』食記-aNgElCHeN的玩樂世界,是...
上一次來錢櫃林森店的「錢櫃茶餐廳」，是去年剛從香港玩回來之後去的，這間開在KTV裡的餐廳，平時是普通的港式單點茶餐廳，但是下午時段就成了午茶吃到飽，上回對這間的印象還不錯。 這天中午嘴饞想吃個飽，不過實在不想再吃火鍋和燒肉了，於是又踏進了這間「錢櫃茶餐廳」!
★一點十分到場，沒訂位。服務員拿個 BB call給我，說一點半午茶時段開始會call我……
★先在旁邊的沙發坐一下吧
★時間到了，服務員領進門。
★桌椅擺設蠻簡潔的，椅子坐起來尚稱舒適
★午茶時段的消費方式很簡單，點菜單上的點心、蒸籠類、甜品、麵食可以無限點；而熱炒、飲料則不能點。(記得以前來的時候可以點飲料啊 = = )
★蒸籠類可用點菜單來點，當然亦可從不時經過的推車上拿
★山竹牛肉球：口感有點鬆散，像紅燒獅子頭那種軟軟的口感。不過我對那種可以當乒乓球打的超彈性牛丸比較有興趣。
★魚翅餃：裡頭有不少蔬菜，口味偏清淡
★麻辣蒸燒賣：這東西上桌，我還沒開始吃的時候，一連有三個服務員走過來提醒我說：「這個會辣喔!」 可是實際上……明明就不辣啊! 頂多是有一點胡椒和花椒味罷了。除了蠻香的之外，是挺普通的燒賣。
★樹子蒸排骨：這排骨帶點粉紅色，而且我覺得再軟爛一點會更好。
★蒸鳳爪：這鳳爪除了油了些，倒是還挺入味的，而且口感很軟，差不多是入口即化了，還不錯。
★叉燒蛋湯一丁：一丁就是……泡麵啦。之前去香港吃到的煮泡麵，差不多就是這個味道。煎得外焦內生的雞蛋，加上挺鹹的叉燒，還有醬油湯……(我是不太喜歡啦)。
★葡式蛋撻：這蛋撻還蠻不錯的，外皮酥香，蛋液滑嫩(香港人大概會說：「極之鬆化~~好食也~!」)，讓我想起在香港檀島咖啡吃到的蛋撻，不過如果外皮再酥一點會更好。
★叉燒酥：外皮很成功，內餡就是叉燒包的醬味，不過覺得裡頭的絞肉選材可以再挑一下 XD
★香煎蘿蔔糕：濃濃的蘿蔔味，配上一點點肉香和蝦米香，外酥內軟，這道拿來當早餐應該不錯。
★蝦仁腸粉：就是腸粉皮把兩隻蝦仁裹起來。我覺得港式點心就屬這道最偷懶，用現成的腸粉蒸一蒸、包一包再切一切就行了。
★這個…這個是啥啊?
★黃金流沙包：其實就是奶黃包囉，裡頭的餡還蠻剛好的，不會太油也不會太淡，像點水樓的奶黃包一咬下去立即爆漿，是很有氣氛沒錯，不過就是太油膩了點。
★鮮蝦海皇餃：這個算是水晶餃吧，感覺像是火鍋料蝦餃的變形版，那個形狀是怎麼做出來的呢?是不是用貝殼狀的模子來做? 每個海皇餃裡都有一顆完整的蝦仁。
★鮮蝦腐皮捲：朋友說這一道炸得剛好，外殼酥脆。不過稍帶點油味。
★特寫
★杏仁豆腐：是洋菜的那種脆脆口感的杏仁豆腐，用的水果罐頭還是用白葡萄的那種，挺不錯。不過不知道成份有沒有含杏仁?
★咖哩魚蛋：這一道比較混，就是咖哩汁加上魚丸拌一拌
★椰汁西米露：西米Q，椰汁濃，這一碗還不錯，不過沒有別的料就是了，如果來點芋泥會更好。
★烤白菜：賣相蠻漂亮的
★內餡就是很水很奶(還有點奶粉味)的那種。我比較喜歡滿滿都是起司，裡面烤乾一點，而且少點「白醬」的焗烤。
★紅豆湯：這紅豆湯的紅豆已然消失於無形……這是紅豆泥吧。我覺得不如直接把它打成糊，讓它入口綿密濃醇，豈不更好?
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[結論]
以三百多元的價錢來說，在這裡既能吃飽，又有多樣化的選擇，其實已經沒啥好挑的啦。不過這裡的食物大概就是普普通通，不到特別好吃的地步，如果不挑的話，來個家聚或同事聚餐倒也是不錯。不過這天吃完還是有點遺憾……早知道就去吃第三次點水樓下午茶啦……
PS.剛才想了一想，我上回來這裡覺得印象不錯，而這次來卻覺得差強人意，可能是因為幾個月前吃過古華花園飯店的廣式吃到飽，所以標準有提高吧。(這兩家價錢也有差就是了……)
古華花園 明皇樓：http://neutron01.pixnet.net/blog/post/29328439[1]
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[錢櫃茶餐廳]
地址：台北市中山區林森北路312號 (錢櫃KTV林森店)
電話：02-25376188
References 古華花園 明皇樓：http://neutron01.pixnet.net/blog/post/29328439 (neutron01.pixnet.net)因為很久前就聽說錢櫃茶餐廳ㄉ點心還不錯..到上星期才真ㄉ去吃..一去才發現菜單全都改過了.餐廳要改走宴會風格@@全都變成單點熱炒..也沒有所謂的點心了.
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