＜食家諾姆拉(油飯系列產品)＞[心得] 食家諾姆拉~櫻花蝦油飯+薯香油飯(試吃) 2024

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作者smartrabbit (狡兔~*)

看板Snacks

標題[心得] 食家諾姆拉~櫻花蝦油飯+薯香油飯 (試吃)

時間Wed May 23 10:23:00 2012

http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/37495378[1] (圖文網誌版) 幾天前，突然接到一通陌生來電，對方是愛合購廠商，說要提供"油飯"給我試吃...... 哇塞！這未免也太有效率了吧！平常都是先收到信件通知，之後店家默默把產品寄來，這次我都還沒打開信箱，店家就主動與我聯繫了！而且對方恭敬有禮，第一印象更是大大的加分~~ 上週三到貨，正好是狡兔請病假在家休養那一天...... 頗奇妙的一點，是野村自家的冷藏車送來試吃品！ (咦，位在台北的店家居然有開到台南這麼遠？) 司機先生直接把兩包油飯拿給兔媽，隨口好奇問：「妳女兒是有在做什麼嗎？」縮在客廳後方的狡兔，聽見兔媽一陣尷尬回應：「我熊熊也忘了該怎麼說，她有在幫美食店家寫文章。」虛弱兔OS：人...家...是...部...落...客...啦！啊嗚~雖然身子已恢復得差不多了，但最近實在很想高唱『沒時間、我沒時間~~』面對無奈的突發事件，不曉得自己還有多少心力可以消磨...... 唉！愁緒難解，還是吃美食轉移一下注意力好了！(瞬間復活) 酷喔！商店品牌是食家‧諾姆拉， (聽起來好像某個外國預言家的大名！XD) 狡兔本次試吃的是和。產品擁有獨立的密封包裝，新鮮和衛生都一把罩！不過關於產品名稱，狡兔有點摸不著頭緒，網頁上明明是標"油飯"，但外袋上卻是標"米糕"，在我的認知中，這兩種食物應該不一樣吧？實際品嚐後，確切來說它是"油飯"才對~~ 單個的份量約150公克，其實就跟一粒粽子差不多~~ 採中規中矩的包法，大小一致，看上去方正美觀。包成扁平狀的好處就是方便加熱，很快就熟透了！而且不必像粽子還要解開油油的繩子，直接把荷葉攤開就可以吃囉！以下，咱們先從看起吧~~ 成份：糯米、地瓜、五花肉、紅蘿蔔、芋頭、香菇、調味料重量：約150公克熱量：244.5大卡/100公克這款的名稱也有出入，網上是標"薯香"、袋上卻標"香薯"，建議店家統整一下產品名稱，才能順利被搜尋引擎找到。 (再說，這特殊的店名並不是很容易就能被記住......) 哇！掀開就看見一大塊黃澄澄的甘薯片耶！幾隻蝦米正擱淺在粒粒分明的長糯米之中，用力呼吸；其他配料雖然多半被切得細碎不易辨識，反而更加融入飯內。油飯遵循古法以紅檜木桶蒸製炊煮而成，復熱後的米粒軟硬適中，保持著良好的Q彈度！有點黏又不會太黏，清爽耐吃不油膩~~ 不但有水準之上的油飯濃香味，還多了荷葉清香味！後來發現，它並非只有放表面那一塊甘薯做做樣子，飯裡也混入許多甘藷小丁喔！難怪越嚼越香啊~~ 或許就是因為大量甘薯的存在，加上整體調味不鹹重，所以這款嚐起來特別甘甜！真的超好吃！成份：糯米、櫻花蝦、五花肉、紅蘿蔔、芋頭、香菇、調味料重量：約150公克熱量：348.4大卡/100公克狡兔最喜歡吃兔媽做的櫻花蝦炒飯了！想必油飯+櫻花蝦也是滿奢華的味覺饗宴~~ 不得不說，店家超會耍心機呀~~ 一打開再度驚豔！櫻花蝦大軍佔據了大半塊表面。店家出手闊綽，瘋狂灑下價格不斐的櫻花蝦！櫻花蝦是來自東港的珍饈，香氣比起普通蝦米當然更勝一籌，食物有了它的提味，就是鮮美可口的保證~~ 這款也不會太鹹，剛好的夠味可以讓人一口接一口~~ 乾癟的櫻花蝦搭配Q潤的糯米粒，也是挺有趣的口感組合。雖然沒加甘薯所以少了一點甜味，但它有櫻花蝦的加持，也因此多了幾分鮮味！總結來說，這兩款油飯口味都非常值得一嚐~~ 除了油飯系列產品外，店家還有販售義大利麵和醬喔！近期剛進軍愛合購，希望大家能多多支持好店~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.191.33 References http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/37495378 (smartrabbit.pixnet.net)