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○地址：新北市新莊區中正路274號
○電話：02-2990-2345
○營業時間：11:00-15:00、17:00-21:00
○交通方式：捷運「新莊站」步行約10分鐘
○店家臉書：鮭鮮人壽司屋[1]
延伸閱讀：
新莊美食‧八雲町和牛海鮮火鍋[2]x日本料理x帝王蟹吃到飽[3]
新莊美食‧蒸豐吃處新莊店[4]x平價港式點心x蒸得好豐富[5]
鮭鮮人壽司屋，「輔大學生中餐的秘密基地。」
在新莊車水馬龍的中正路上，開著一家美味的日本壽司小店，沒有醒目的招牌，沒有強力的行銷，卻靠著師父們精湛的手藝以及老闆講求新鮮的堅持，成功地在新莊這個日本料理滿街是的城市裡打出名號，每到餐期店內總是座無虛席，今天就讓小編來好好跟各位介紹一下！
鮭鮮人取名很有趣，第一次聽會立刻想到七龍珠裡面的色老伯伯龜仙人，用諧音梗也表現出這間店的招牌：鮭魚、新鮮。話說小編還在輔大時就耳聞這間店的大名，但每次中午想去吃都客滿，小店裡坐滿學生。其實這間鮭鮮人離新莊捷運站比較近，輔大學生還特地騎車開車來吃，就知道它有多厲害了！
整間店分成吧檯跟四人桌，小小的店面大概只能容納25人左右，建議想吃一定要先訂位。另外開車來的話旁邊有一個付費停車場，不過是沒有合作的唷！話說新莊中正路車超多，開車來實在不太好停車。
除了菜單以外，店家每天都會更新小黑板，上面都有今天限定的海鮮及日本料理。小黑板文化好像越來越流行於台灣的各個店家，不過小編自己去吃看到有今日限定的料理也會忍不住想點來吃吃看啊！
上桌後店家會先端上熱茶，另外芥末以及薑片是大家可以自取的，這家鮭鮮人的芥末還算普通，就是外面的芥末。
很快地料理就上桌啦！首先是朋友點的海鮮丼(180元)，只要是有點飯類醋飯都是無限加哦！不過今天剛下班吃不太下也就都沒加了。海鮮丼裡有各式生魚片以及一隻蝦，看似普通，但店家的海鮮的確都很新鮮，吃起來不會有冷凍或者不新鮮的感覺，朋友吃完滿足地說很好吃，小編偷嘗了幾口也覺得還不錯唷，而且價錢還蠻合理的。
再來是小編點的烤牛丼(200元)，很厲害很好吃！！！雖然下面的飯依舊是醋飯讓人有點傻眼，不過吃起來卻意外的搭，而這個飯最厲害的地方是，上面的烤牛肉超好吃！不會太焦不會太硬，看起來很普通的牛肉咬下去居然是又軟又多汁的，讓人超級滿意！大推！
小份的綜合生魚片(200元)，一共有10片，不過沒有鮭魚讓小編蠻驚訝的，雖然不喜歡吃鮭魚。鮪魚生魚片好吃，是小編喜歡的那種！！有些店的生魚片會有冷凍的冰碎片或者味道，但他們的沒有。一口接著一口吃超開心的！最喜歡吃生魚片了。
味噌湯是要單點的(30元)，裡面的料還蠻夠的，不過份量是一個人的大小，話說想到味噌湯小編還是覺得基隆奇軒壽司屋[6]的味噌湯還是小編的最愛啊！不過他們的味噌湯也還不錯，只是價格偏略高。
最後是讓人等蠻久的海鮮茶碗蒸(50元)，茶碗蒸很好吃，蛋很嫩裡面的料也蠻多的，小編是去日本料理店必點茶碗蒸的人，這個茶碗蒸還算可以打個7分左右，不錯！
因為剛下班實在是吃不太下，所以今天也沒有點很多，平常去日本料理店都是要點上滿滿一桌才滿足的！
這家鮭鮮人的餐點其實算蠻平價的，以日本料理來說是可以接受的範圍，而且食材真的很新鮮！坐吧檯的話師傅就在你面前料理，挺好玩的！另外小編發現這間店的店員感覺都蠻開心的，最喜歡來這種店了！最怕的就是那種感覺人生很多悲催故事的店員了！這種整間店的氣氛都很好的感覺很棒。
精緻的餐點，新鮮的食材，愉快的氣氛，鮭鮮人非常適合假日晚上來這邊小小品嚐一點日式料理，準備迎接該死的上班日，東西好吃、價格平價，小編非常推這間唷！最後附上菜單給大家，其實它們只有三頁的菜單！所以記得要多看小黑板喔。
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References 鮭鮮人壽司屋 (www.facebook.com) 新莊美食‧八雲町和牛海鮮火鍋 (editordiary.pixnet.net) x日本料理x帝王蟹吃到飽 (editordiary.pixnet.net) 新莊美食‧蒸豐吃處新莊店 (editordiary.pixnet.net) x平價港式點心x蒸得好豐富 (editordiary.pixnet.net) 基隆奇軒壽司屋 (editordiary.pixnet.net) 請點這裡 (editordiary.pixnet.net) 請點這裡 (c.ga-net.com) 請點這裡 (wonderfulapple.net) 請點這裡 (igrape.net) 請點這裡 (www.books.com.tw)
鮭鮮人壽司本舖FB專頁:點此電話:0229902345地址:新北市新莊區中正路274號(地圖)停車場:有用餐日期:2013/7/23耶，這天到新莊找朋友，因為天氣太熱想吃清淡的日式料理，就想到鮭鮮人了一開始對她有印象是因為名字...
店名：鮭鮮人壽司本舖品嘗日期：2013/12地址：新北市新莊區中正路274號電話：(02)2990-2345營業時間：11:00-21:00＊搭乘至新莊捷運站後步行＊旁有付費停車場---為了一場大型活動忙了好幾個星期，連日的疲憊讓我...
店名：鮭鮮人壽司本舖品嘗日期：2013/12地址：新北市新莊區中正路274號電話：(02)2990-2345營業時間：11:00-21:00＊搭乘至新莊捷運站後步行＊旁有付費停車場
鮭鮮人壽司屋（新莊本舖）地址：台北縣新莊市中正路274號1樓電話：(02)29902345、0930300616每週一公休。中午到3點～下午5點開始中午就從永和殺到新莊來！不為別的！就是平價美味的握壽司...
終於吃到友人推薦已久的龜仙人鮭鮮人啦!鮭鮮人音同龜仙人無誤!這家店友人推薦此經濟實惠已久，加上先前曾經吃過外帶的玉子燒，便下定決心有機會定要來此嚐嚐。今天...
2013年6月3日—終於吃到友人推薦已久的龜仙人鮭鮮人啦!鮭鮮人音同龜仙人無誤!這家店友人推薦此經濟實惠已久，加上先前曾經吃過外帶的玉子燒，便下定決心有機會定要 ...
終於吃到友人推薦已久的龜仙人鮭鮮人啦!鮭鮮人音同龜仙人無誤!這家店友人推薦此經濟實惠已久，加上先前曾經吃過外帶的玉子燒，便下定決心有機會定要來此嚐嚐。今天剛好約在新莊，離捷運站也不.
2018年5月27日—這天來吃鮭鮮人，離捷運站只需步行約六分鐘多，位在新莊中正路上馬路旁邊，所以也蠻好找；整體都還不錯吃，夏天吃不下就來吃握壽司、生魚片吧！
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剛聽說要吃「鮭鮮人」的時候，.腦中一直浮現七龍珠裡面的色老頭龜仙人XD.沒想到居然是個晚餐時間會客滿的日式料理名店～.臨時起意要吃鮭鮮人，.到的時候約莫晚間八點左右.剛好錯過黃金晚餐時間，店裡還有四五個...
這家"鮭鮮人壽司本舖"是我大推的生魚片壽司店唷!!我來吃了很多次每次來都要先訂位，不然他們夯到當場排隊也吃不到喔!!!!!不敢吃生魚片的我第一次來吃時是被提摩西(Timot.
鮭鮮人壽司本舖;商圈：;鄰近：,捷運新莊站(約600公尺);地址：,新北市新莊區中正路274號;電話：,(02)29902345;時間：,每週一公休 ...
鮭鮮人壽司本舖.FB專頁:點此電話:0229902345地址:新北市新莊區中正路274號(地圖)停車場:有用餐日期:2013/7/23.耶，這天到新莊找朋友，因為天氣太熱想吃清淡的日式料理，就想到鮭鮮人了.一開始對她有印象是因為名...
2018年5月26日—這天來吃鮭鮮人，離捷運站只需步行約六分鐘多，位在新莊中正路上馬路旁邊，所以也蠻好找；整體都還不錯吃，夏天吃不下就來吃握壽司、生魚片吧！
打開新莊【鮭鮮人壽司屋】的菜單.多樣握壽司從20元-30元起跳~超平價除了基本豆皮、玉子燒、竟還有鮮蚵、花枝、旗魚、蟹膏、鮭魚肚、炙鴨胸、炙鮭魚、蝦卵…等
住在新莊那麼久，終於來到這間位於中正路上，網路評價算還不錯的--鮭鮮人熱愛吃日式料理的靜，往往在新莊想...
2013年4月2日—住在新莊那麼久，終於來到這間位於中正路上，網路評價算還不錯的--鮭鮮人熱愛吃日式料理的靜，往往在新莊想吃不錯的日本料理，要嘛就是道爭鮮解解嘴饞 ...
新莊壽司--新莊鮭鮮人壽司本舖--高CP值回味無窮!!。住在新莊那麼久，終於來到這間位於中正路上，網路評價算還不錯的--鮭鮮人熱愛吃日式料理的靜，往往在新莊想吃不錯的日本料理，要嘛就是道爭鮮解解嘴饞要不就是...
新莊鮭鮮人壽司日本料理專賣店｜新莊日本料理名店，招牌牛奶玉子燒，特推鮭魚系列，內有隱藏版菜單(7/17更新).25鮭鮮人我...這款堪稱是我來鮭鮮人必點的一個握壽司之前的鮭魚皮沒有這麼厚我還記得我舌頭一碰到就...
2022年9月26日—想吃這間壽司店很久了，因為朋友一直介紹這間日本料理店的食物CP值很高，加上每次經過都很多人排隊，所以就挑個平日的五點半就去報到，還好只有三桌 ...
2020年6月7日—...鮭鮮人壽司屋(新莊店).phone02-2990-2345.place新北市新莊區中正路274號.作者本次評價：.2.30starstarstar_halfstar_borderstar_border.美味度2.00.
鮭鮮人壽司店，新北市。1138個讚·2人正在談論這個·845個打卡次。主要食材以生食為主，本店無炒、炸物。不定時有當季限量海鮮，滿足您.
鮭鮮人壽司店，新北市。1174個讚·4人正在談論這個·935個打卡次。主要食材以生食為主，本店無炒、炸物。不定時有當季限量海鮮，滿足您.
鮭鮮人壽司本舖(新北市):讀讀3則則關於鮭鮮人壽司本舖客觀公正的美食評論，在TripAdvisor的5分滿分評等中得2.5分，在新北市的4,236家餐廳中排第1,634名。
鮭鮮人壽司本舖(中和):讀讀4則則關於鮭鮮人壽司本舖客觀公正的美食評論，在Tripadvisor的5分滿分評等中得3分，在中和的684家餐廳中排第406名。
鮭鮮人壽司本舖(中和):讀讀4則則關於鮭鮮人壽司本舖客觀公正的美食評論，在Tripadvisor的5分滿分評等中得3分，在中和的683家餐廳中排第406名。
鮭鮮人壽司本舖。1727個讚·1人正在談論這個。
鮭鮮人壽司本舖是獲得網友評鑑為4.5顆星的生魚片、壽司專賣，網友特別推薦的有：嚴選握壽司、烤鯖魚、綜合握壽司等。鮭鮮人壽司本舖位於新北市新莊區中正路274號，是日式...
鮭鮮人壽司本舖是獲得網友評鑑為4.5顆星的生魚片、壽司專賣，網友特別推薦的有：嚴選握壽司、烤鯖魚、綜合握壽司等。鮭鮮人壽司本舖位於新北市新莊區中正路274號，是日式料理的生魚片、壽司專賣。
店名：鮭鮮人壽司本舖品嘗日期：2013/12地址：新北市新莊區中正路274號電話：(02)2990-2345營業時間：11:00-21:00＊搭乘至新莊捷運站後步行＊旁有付費停車場-
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地址：新北市新莊區中華路一段228號
電話：0910-268-169