＜高麗園＞【台北南港食記】高麗園韓國銅盤烤肉吃到飽。 2024

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Sunny  對韓國料理都興趣缺缺，

原因是Ｎ年前去韓國玩，

吃的東西都不太ok，

讓他一直存在很深的陰影，

上次吃了 好客迴轉火鍋[1]   就看到【高麗園】很多人潮排隊，

雖然吃到飽對我們來說有點浪費錢，

可是以韓式銅盤烤肉模式吃到飽不常見，

拗不過老婆的請求，一時興起就來嚐嚐了。

平日午餐＄359元，假日及晚餐時段＄429元，

小孩4~6歲會加收＄100元，用餐時間限制90分鐘，

屬於半自助無限的銅盤烤肉餐廳，

以吃到飽的價格算很有吸引力。

入座時，桌上的銅盤已經先鋪上了一些蔬菜，

其餘就自行取用即可。

醬料部分有甜甜的水果醬油，

還有辣醬、烤肉醬、生辣椒及青蔥。

湯品有人參雞、豆芽湯，甜點是紅豆湯，

我們戰鬥力太弱，不小心遺忘它們了，

所以口感無法了解。

蔬菜區有簡單的火鍋料，

至於蔬菜有高麗菜、青江菜與小白菜。

韓國料理 Ivy 最喜歡就是吃涼拌小菜，

尤其這裡的小菜可以自己夾，

還能吃到爽，真是大大滿足味蕾，

非常建議大家可以多夾一些泡菜，

烤肉的時候可以搭配一起吃，這樣比較不會膩。

光肉品區就有五大肉類，肉品已經先醃製過了，

所以不沾醬吃也很入味，我們比較喜歡吃豬肉。

飲料除了可口可樂、開水、麥茶，

想要喝特別款就要額外花摳摳。

總之夾完就可以準備開始烤了，

等待肉品熟還需時間，

趕緊把握時間，接下來的動作。

可用桌上的小夾子，夾到你想吃的熱食牌子上，

主廚做好後會送至桌上。

韓式冷麵

出乎意外好吃ㄋㄟ～麵ＱＱ不會過軟，

自己再加入泡菜更好吃喔！

肉的品質皆有一定水準，而且怎麼煮都軟嫩，

當然如果一直放牛吃草不管它，

再怎麼好吃也會變難吃的。

此時 Sunny 非常忙碌，鏡頭繼續轉到熟食區，

我跟小孩也不忘忙碌，繼續一直吃。

韓式飯糰

這一上桌我差點噴飯，相當虛的飯糰，

適合孩子的小嘴份量，

非常簡單料理，就是把海苔撕碎黏在飯上，

然後握成小圓球即可，

連我這不專業的小娘廚，都要暈倒了。

蔬菜煎餅

味道還不錯，只是裡面沒什麼料，

幾乎都是麵糊，有煎酥脆，所以還算ＯＫ！

銅盤烤肉因為溫度很高，

盡量中間都要有放置肉片烤，

否則很容易會焦黑，

如果沒放置肉片，可以澆高湯降低溫度，

避免銅盤焦掉，因為一黑，店員臉也就綠了。

辣炒年糕

年糕外層有些微酥感，醬汁帶點辣辣甜甜的，

整體配在一起味道還不錯，

此道不建議給小孩食用。

魚子石鍋拌飯

中間的部分有點燙，食用時請小心，

 搭配明太子還有海苔，味道普通。

Sunny 依舊忙碌顧鏡頭，而我跟孩子依然忙碌在吃，

此時的重點就全攻在烤肉上了，

雖然肉品都醃漬過且有入味，但調味太接近，

感覺吃起來都差不多，頂多肉質稍有不同，

所以適時的用生菜跟小菜包夾，

這樣比較不會膩口。

倒數時間，店員就會來詢問冰棒口味，

有哈密瓜、情人果及巧克力雪糕三種可選，

雖然明知使用香料所製造，

不過這哈密瓜的調味真的好吃，

所以大家都選哈密瓜居多。

整體而言【高麗園】的價位不算高，

大口瘋狂吃肉就能回本，

至於食物種類略少，在精緻度上算普通，

餐點沒有讓人驚豔，只能說味道一般般，

單論用餐氛圍的部分，滿適合和朋友一起來，

尤其如果碰到想烤肉的日子，那這邊就很推薦了。

有興趣的朋友們，

加入我們一起吃喝玩樂聊是非。

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店名：高麗園韓國銅盤烤肉

地址：台北市南港區忠孝東路七段369號７樓

（台北南港 CITY LINK C1棟7樓／捷運南港站、南港火車站）

電話：(02) 2652-9370

營業時間：Am 11:00 ~ Pm 21:30