＜呂記正宗岡山羊肉＞【台中】呂記岡山羊肉爐公益路飄香的清燉羊肉爐冬天就是要進補啊 ... 2024

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這幾天天氣有愈來愈冷的趨勢，剛好又有同事生日，所以慶生餐廳鎖定在暖呼呼的進補火鍋，然後我隨口說到：台中公益路有一間羊肉爐，每次經過都超香的，而且生意也很好。其他人完全超好相處的就回說：不然吃這間吧！根本連哪間餐廳，離公司有多遠都還不清楚就被我拐了，真是好同事(啾一個)

上網查了一下，公益路的羊肉爐是「呂記正宗岡山羊肉爐[1]」，在靠近忠明南路交叉口的位置，呂記羊肉爐從民國72年經營至今已經有三十多個年頭，算是台中的羊肉爐老店一枚呦！

呂記羊肉爐本身有附特約停車場，在斜對面安泰銀行旁的小巷子裡，開車過來不擔心停車問題。不過車位多不多就不知道了，因為大家都騎車😆

店內用餐空間有兩個樓層，一樓還擺到外面騎樓來，生意超好，外帶的客人也不少喔，消費滿1000元有外送服務，要來聚餐記得先預約訂位。

營業時間直接到零晨2點，深夜食堂來著。

至於環境就住家改裝，沒有什麼裝潢，家庭餐廳路線。

呂記羊肉爐的菜單如下，一份的價位都不貴，所以也相對小盤，大概一人消費約300~500元之間。

當歸羊肉火鍋，一份350元，這鍋是四份1400元。湯頭是有中藥香的清燉湯頭，中藥香氣剛剛好提香而不會有苦味，入喉後還有種甘甜甘甜味道，很順口，還滿好喝的。

羊肉是用帶皮羊肉，完全沒有羊騷味，很嫩，皮的部份有種豬腳的膠質感，這個也好吃。

高麗菜、大陸妹、茼蒿、金針菇、豆皮，單一份各是50元，所以這盤總共250元。當大盤子上桌時，我心中只浮現「豪氣」兩個字眼，管你點什麼火鍋料，直接給你裝一盤就對了

拌油麵線，一份50元，下圖是兩份100元。麵線的麻油味道表現的恰到好處，適度提香又不會過於濃厚有負擔，愈吃愈順口，我們一開始點四份兩盤，後來又緊接著加點三份。

炒羊肉飯，一份90元。這道相較之下，表現比較普通，對我來說沙茶油了點。

白切羊肉，一份200元。這道一樣完全沒有明顯的羊騷味，只留下嫩嫩的口感跟入味的湯汁，好吃耶。

炒青菜，小份50元。大眾型的蒜炒青菜，稍稍偏油一點。

炒麻油羊肉，一份150元。沒有羊騷味的嫩口羊肉，加上麻油提香就還不錯呀！只是吃久了也是稍油一點。

炒蔥爆羊肉，一份150元。蔥爆也很香，羊肉一樣嫩口無騷味，加上蔥爆醬汁的重口味，完全是下飯的好配菜。

招待的沙茶羊肉，可能我個人真的不愛沙茶，總覺得沙茶加多了有點油膩。

打卡贈送的高麗菜。

聞了這麼多次的香氣，終於實際吃到公益路呂記岡山羊肉爐本人啦！這次吃完大家都有滿意，後來還再加點羊肉爐跟青菜，整個飽到天靈蓋才甘願離開，只是小朋友瞬間也出走了幾張啊

說到台中羊肉爐，另外推薦中興大學附近的大城土羊肉呦，帶麻油香氣的湯頭又是另一種不同風味，也滿順口的，而且它們家限量涮羊肉片很香嫩，以及熱門的薑爆羊肉是必點菜色，喜歡羊肉爐的也可以嚐看看👉👉【台中】大城土羊肉採用國產羊肉的台中羊肉爐老饕最愛的黃金比例湯頭[2][3]

天冷了！來吃鍋吧！

如果想找其他台中火鍋店的話，可以看看這篇「台中火鍋懶人包」總共收錄了涮涮鍋、石頭鍋、壽喜燒、麻辣火鍋、燒酒雞、吃到飽等共50間台中火鍋餐廳(陸續新增中)👉👉【台中火鍋推薦】台中火鍋美食懶人包整理涮涮鍋、石頭鍋、壽喜燒、麻辣火鍋、燒酒雞、吃到飽等台中火鍋餐廳[4][5][6]

【消費資訊】此次每人平均消費：一人約439元用餐時間：2016年11月【商家資訊】

呂記正宗岡山羊肉爐電話：04-2327-1265地址：台中市西區公益路184號營業時間：中午11:30–零晨02:00官方網站：http://www.23271265.com.tw/[7]

References 呂記正宗岡山羊肉爐 (www.23271265.com.tw) 大城土羊肉 (lyes.tw) 【台中】大城土羊肉採用國產羊肉的台中羊肉爐老饕最愛的黃金比例湯頭 (lyes.tw) 台中火鍋 (lyes.tw) 台中火鍋懶人包 (lyes.tw) 【台中火鍋推薦】台中火鍋美食懶人包整理涮涮鍋、石頭鍋、壽喜燒、麻辣火鍋、燒酒雞、吃到飽等台中火鍋餐廳 (lyes.tw) http://www.23271265.com.tw/ (www.23271265.com.tw)