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拉麵

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拉麵

拉麵,或稱手拉麵、抻麵,做法是將揉好的麵團拉長,摺疊,再拉長,反覆若干次,直到麵條足夠細為止。優秀的師傅能將麵條拉得又細又長,口感勁道十足。因為拉麵 ...

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一蘭拉麵

天然豚骨拉麵專門店一蘭(日語:天然とんこつラーメン専門店一蘭),簡稱一蘭、一蘭拉麵,是日本一家連鎖拉麵店,總店設於福岡,並在海外開設多家店舖。

一蘭拉麵

天然豚骨拉麵專門店一蘭(日語:天然とんこつラーメン専門店一蘭),簡稱一蘭拉麵、一蘭,是日本....Wikipedia®和维基百科标志是维基媒体基金会的注册商标;维基™是维基媒体基金会的商标。维基媒体基金会是按美...

博多拉麵

博多拉麵(博多ラーメン)是主要福岡縣福岡市製作,以豬骨湯及細麵為原料的日本拉麵。特徵是乳白色的豚骨白湯。博多拉麵與札幌拉麵和喜多方拉麵並列為日本三大 ...

博多拉麵

博多拉麵(日语:博多ラーメン/はかたラーメンHakataramen)是主要福岡縣福岡市制作,以豬骨湯及細麵為原料的日本拉麵。特徵是乳白色的豚骨白湯。博多拉麵與札幌 ...

台灣拉麵

台灣拉麵(日語:たいわんラーメン)是主要在中京圈中華料理店的台灣料理店提供的一種辣味拉麵。...Wikipedia®和维基百科标志是维基媒体基金会的注册商标;维基™是维基媒体基金会的商标。维基媒体基金会是按美国...

味噌拉麵

北海道擁有全日本最佳的氣侯、土壤以及水源,以重口味的「味噌拉麵」聞名,特色即在於甘醇香濃,並蘊含大豆強烈的口感,混合了豬骨、雞骨及新鮮蔬果的精華而成的湯頭,加上 ...

味噌拉麵

味噌拉麵(日語:味噌ラーメン)使用味噌作為拉麵湯加上日本麵條,雖然以札幌的味噌拉麵名氣...Wikipedia®和维基百科标志是维基媒体基金会的注册商标;维基™是维基媒体基金会的商标。维基媒体基金会是按美国国內...

愛吃拉麵的小泉同學

《愛吃拉麵的小泉同學》(日语:ラーメン大好き小泉さん)是由日本漫畫家鳴見奈留創作、連載於竹書房......Wikipedia®和维基百科标志是维基媒体基金会的注册商标;维基™是维基媒体基金会的商标。维基媒体基金会...

拉麵

拉麵,或稱手拉麵、抻麵,是一種起源於中國的麵食,做法是將揉好的麵團拉長,摺疊,再拉長,反覆若干次,直到麵條足夠細為止。優秀的師傅能將麵條拉得又細又長,口感勁 ...

拉麵二郎

拉麵二郎(日語:ラーメン二郎),是一家位於日本的連鎖拉麵店。概述[编辑].日本拉面的种类是多种...Wikipedia®和维基百科标志是维基媒体基金会的注册商标;维基™是维基媒体基金会的商标。维基媒体基金会是按美...

日本拉面

日式拉麵(日語:关于这个音频文件ラーメンRāmen)是日本料理所使用的麵條與麵食種類之一,多.....Wikipedia®和维基百科标志是维基媒体基金会的注册商标;维基™是维基媒体基金会的商标。维基媒体基金会是按美国...

日本拉麵

日語外來語片假名「ラーメンrāmen」的名稱來自漢語的「拉麵」發音,所以日語也可以直接借用漢字寫做「拉麺」。日文漢字寫法另有「老麺」、「柳麺」,但比較少見,可能為 ...

旭川拉麵

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札幌拉麵

札幌拉麵(札幌ラーメン)是發祥於北海道札幌市的一種日本拉麵。在日本各地都很有名。與喜多方...Wikipedia®和维基百科标志是维基媒体基金会的注册商标;维基™是维基媒体基金会的商标。维基媒体基金会是按美国国...

辛拉麵

辛拉麵(신라면),又叫辛辣麵,是韓國食品廠商農心在1986年所推出的泡麵品牌,1999首次進入中國市場。現已行銷至全球100多個國家與地區。辛拉麵也是在韓國銷量第一的 ...

醬油拉麵

醬油拉麵(日語:醤油ラーメン)是一種以醬油作為主調味料的拉麵口味。攝於2019年,一碗位於日本淺草...在日本眾多拉麵之中,鹽味和醬油拉麵都是歷史最悠久的口味。

醬油拉麵

醬油拉麵(日語:醤油ラーメン)是一種以醬油作為主調味料的拉麵口味。...不過也有使用豬骨或牛骨作為湯底不同做法的拉麵店,然後使用味道濃厚的醬油來調製湯。

森本家の玫瑰緣別館(大直店)

地址:台北市中山區北安路621巷12號

電話:02-2533-1877

赤坂拉麵(京華店)

地址:台北市松山區八德路四段147號

電話:02-2747-7737

一蘭拉麵 台灣台北本店

地址:台北市信義區松仁路97號

電話:02-2758-3868

旺味麵場

地址:台北市中山區長安東路二段40號

電話:02-2571-1678

嘉禾屋

地址:台北市大安區忠孝東路三段300號(SOGO復興館B2)

電話:02-7745-0896

三友拉麵

地址:台北市松山區民生東路四段112巷1弄18號1樓

電話:02-2545-0606

麵之華日式拉麵

地址:台北市中正區金山南路一段127號之2

電話:歡迎提供

西澤家拉麵

地址:台北市大同區民族西路208號

電話:02-2585-0802

江浙點心

地址:台北市大安區麗水街2號-1

電話:02-2395-1216

津多屋日本拉麵

地址:台北市中山區德惠街4-1號

電話:歡迎提供