![[食記] 高雄。三民區蒸宴港式飲茶](https://i.imgur.com/RJqtpdQ.png)
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來到文山特區中閒逛時，發現這裡又開了許多新店家，就在健身工廠的樓下看見這間 ” 蒸宴港式飲茶 ” 外頭看到紅色布條掛這擴大營業平日、內用有85折 ! (刷卡9折)的優惠吸引了我們 ! 但… 今天是假日 Orz… 所以無優惠但最後還是進去了 ”
新店家總是會讓人想嚐試看看不管好壞至少吃過了。
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2017/7/17更新
點心價格一律59元
蒸宴港式飲茶店門口的營業時間
共有三個用餐時段，每個時段供餐會有些不太相同。
店內左側的落地窗採光很好照亮了整個空間
]
用餐區有方桌後面也有大圓桌可以給多人使用。
櫃檯
桌上放置點餐表
MENU 價位都在上面~
有皇冠標誌是推薦的 ! 。
調味料
普洱菊花茶（50元）：
以茶包加入熱水沈浸，泡約四、五分鐘後，普洱
茶葉特有的沈香融入茶中，喝起來不苦又可以解膩。
黃金流沙包（80元）：
包子皮口感略微生硬，但金黃色的流沙內餡多了
鴨蛋的鹹香，跟市面上常見的綠豆餡更多了點稠
度，個人比較喜歡甜一點的口味。
鹹魚滑雞蒸飯（100元）：
滑雞使用的小雞腿，有點太韌，鹹魚肉以碎粒分
佈在白飯裡，再淋上醬油，整體偏鹹。 (港味?)
臘味蘿蔔糕（45元）：
嚐得出有白蘿蔔絲摻與其中，煎得焦脆的蘿蔔糕
口感很軟，連小孩都很好入口，它本來就有鹹度，不需沾醬。
每日靚煲湯（50元）：
這天推出的是香菇排骨湯，菇肉超鮮嫩，排骨湯
帶有點淡淡的菇香，但調味也是有點鹹，份量不多
兩個人享用算還OK。
內料~
名片~
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