＜韓有意思＞【台中韓式料理】韓有意思 2024

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2017.04.23

韓有意思

04-23275666

營業時間

週一~週日 11:30~14:30

週一~週日 17:00~22:00

台中市南屯區大進街438號

韓有意思FB[1]

韓有意思位於公益路大進街口，有特約停車場

我記得的有大進停車場、大益停車場

另外還有兩個停車場，我沒有記起來，有需要的可以打電話問一下喔

消費滿$1000元即可折抵1小時的停車費

這間韓式料理餐廳也是幾個禮拜前，我從團購網上知道的

當然，也手癢癢的買了一張團購卷

只要699元(雙人價)即可享有【韓有意思】原價1,078元雙人春川套餐

精緻小菜+宮廷料理-九節板+醬漬雞腿肉+韓式胸腹肉/新韓館五花豚/新韓館梅花豚(三選一)+

什錦石鍋拌飯/燻鮭魚石鍋拌飯(二選一)+海鮮豆醬湯鍋/海鮮年糕湯鍋(二選一)+

甜點+檸檬紅茶/雪碧/可樂(三選二)

訂位電話不太好打，我們來用餐之後才知道為什麼，因為服務生只有1位...

所以我打了好幾次都沒人接，可能是服務生忙不過來吧!

看起來金碧輝煌的櫃台

午間時段，凡點燻鮭魚石鍋拌飯、蔬食石鍋拌飯、什錦石鍋拌飯、韓式烤牛/豬肉飯

海鮮年糕湯鍋、海鮮豆醬湯鍋，以上餐點均一價，只要$180元+10%服務費(原價$250元)

商業午餐時段為週一~週五 11:30~14:30

還有新的料理，銅盤烤肉$220元

整個用餐鬟境看起來金光閃閃的有點時尚感

大量的使用水晶燈和竹節將用餐環境區分開來

也使用不少的鏡面，讓整個空間看起來更大器

menu

春川套餐(二人) $980，也就是我們這次使用團購卷所供應的料理

套餐均可加價換購

湯鍋+$350元 人蔘雞湯(半隻)

飲料+$20元 蔓越莓汁 可爾必思

飲料+$40元 韓式柚子茶 青梅氣泡飲

仁川套餐(三人) $1380

釜山套餐(四人) $1880

首爾套餐(四人) $2880

單點的部份也有提供燒烤、石鍋拌飯、湯鍋等等

商業午餐時段為週一~週五 11:30~14:30

飲品和酒類也是有的

精緻小菜+宮廷料理-九節板+醬漬雞腿肉+韓式胸腹肉/新韓館五花豚/新韓館梅花豚(三選一)+

什錦石鍋拌飯/燻鮭魚石鍋拌飯(二選一)+海鮮豆醬湯鍋/海鮮年糕湯鍋(二選一)+

甜點+檸檬紅茶/雪碧/可樂(三選二)

一坐上位置，服務生就馬上提供6盤小菜

泡菜剛入口好辣，但還蠻好吃，脆脆的

海帶芽吃起來帶點酸度

酸甜蘿蔔片，好像有厚片和薄片兩種

還有黑輪吃起來也是辣的

小菜味道不錯，辣的辣、酸的酸，我同學還續叫了好幾盤

小菜不夠都可以再跟服務生要，是不需要再加任何費用的，等於是無限供應

韓國宮廷料理九節板

使用像八卦一樣形狀的八角盒裝，也就是所謂的九節板

源自於韓國宮庭年節高檔的菜色

這八角容器裡，每格放著的食材

蛋皮絲、豆芽、紅白蘿蔔絲、燒肉片、小黃瓜絲，好像還有牛蒡

這視覺效果真是很吸引人呀!

這些食材我們也是續了好幾次連餅皮也有再請服務生再加，又是一個無限供應，真的是好大心!

提供的沾醬有清醬汁、松子芥末

黃色、白色的餅皮，黃色是紅蘿蔔、白色是一般麵皮

吃的時候，可以兩片一起包，也可以一片一片分開包

餅皮吃起來有點QQ的，有點彈性，但沒味道，可以沾醬配著吃

第一次吃這樣的料理，我們都覺得好像在吃春捲呀!

全部的食材都夾一些，就滿滿的包裹不住了

我沒沾醬，吃下來，味道是很清淡爽口，燒肉味很明顯

接下來就是烤肉啦!!!

新韓館梅花豚

瘦肉中帶有漂亮的油花，不像五花這麼肥覺得油膩

口感是軟嫩的

醬漬雞腿肉

這雞腿肉好厚呀!雞腿肉部份建議烤久一點，因為醃漬過所以我覺得不需要加醬就有味道了

安格斯霜降牛肉 $380，這是我們另外加點的

服務生有說，他們家的霜降牛是厚切的

果真一送上來，每片霜降牛都是有厚度的

這霜降牛，部份肉質還蠻嫩蠻好吃的，是可以吃進肚的

但大部份的肉質都讓我們處於咬不斷的狀態下，咬到後來都吐掉，實在是嚼不斷呀><

咬到嘴巴好痠喔

烤肉配的醬汁，清醬汁和另一個忘了，吃起來有味噌的味道

當然也有提供包肉用的生菜，不夠也可以再跟服務生說喔!

一般我喜歡單吃肉，我是肉食動物

有時候也會包著生菜吃比較不油膩

當然也是看到桌上有啥食材就通通加下去包著吃呀!大滿足

燻鮭魚石鍋拌飯

有黃瓜、豆芽、紅蘿蔔、海苔絲、燻鮭魚還有一顆生蛋黃

五顏六色的配菜，看起來好豐富

送上桌後，服務生會幫忙拌炒

吃的到蔬菜的爽脆，加了燻鮭魚的石鍋拌飯口感更是豐富

我們選擇的是小辣，辣度是可做調整的

海鮮年糕湯鍋

鍋裡有好幾種海鮮，甜蝦、蛤櫪、魷魚，還有年糕和肉片

蝦子只有1隻、年糕有好幾塊，年糕吃起來軟帶黏、肉片也有好幾片、還有高麗菜

湯頭喝起來比較濃也較有鹹度，對我而言，我覺得有點太鹹了

我同學喝了也覺得偏鹹

湯不夠可以請服務再加湯再加熱，當然沒有再加料嚕

這是我們再續加一次送上來的湯鍋，這湯超滾的的!!!

原本想說再加湯應該會沖淡一點鹹味，但喝的時候還是覺得一樣鹹呀，哈

可爾必思、檸檬紅茶

甜點

送上來更送上了一缸魚缸，裡面還有兩隻活生生的小魚，有點讓我錯愕...

後來服務生說這只是裝飾用，別擔心...

哇哈哈，第一次吃到甜點還擺上一缸裝飾用的小魚缸

焦糖布丁，甜度我能接受，還不錯吃

這次來用餐，服務生的服務態度都讓我們極為滿意

不管是小菜、九節板的食材還是湯鍋的湯，都是免費再續加的，這實在是佛心來的!

用餐的環境也讓人覺得很舒適，吃完更是大大的滿足呢

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