＜烤窯爐＞學會。蓋一個麵包窯(下)-- 造窯內幕大公開@ 大王菜舖子 2024

CEKY手工披薩窯爐始終是PIZZA手工達人的最愛，可因應場地空間、產量、營業性質來選購適合自己的專屬PIZZA窯爐。

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會製作2號機是因為初號機的蓄熱保溫很弱火床傳導熱弱到披薩的底色上的很淡甚至要燒到450~500或燒半天來蓄熱浪費了很多木柴跟時間可是底 ...

業餘的肉腳第一次自己蓋窯烤爐邊作邊摸索雖然參考了很多資料但還是有些缺點這是一年前的影片20155月時有升級成2.0保溫效能也提升很多前 ...

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2012/04/28材燒泥窯烤爐製作(二)buildamudoven(2)爐窯拱門紅磚與水泥砂漿凝固後就可以開始製作爐體了。一般爐體內部都是作成圓頂，這樣 ...

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