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靠近新崛江這家拾七石頭火鍋[1]輕井澤的旗下品牌火鍋之一拾七火鍋[2]延伸了原本在三多店火鍋的內容，更添加了石頭火鍋的部分，鍋物選擇變得更豐富。附近除了新崛江商圈，也臨近了捷運中央公園站，相當方便。
其實開幕那天黑糖就殺去吃了，沒想到我一直都沒拿出來寫文，直到最近常去對面咖啡覺醒[3]喝咖啡，才經過注意到，哇賽生意不是普通好，就連下午以及宵夜時分我都看到一堆人在門口排隊！結束了原本三多商圈的輕井澤之後，遷移到了新崛江變身拾七火鍋，我覺得生意變得更好了呢～
拾七火鍋高雄中山店線上訂位https://reurl.cc/XX88pR[4]
拾七火鍋高雄中山店2023菜單 石頭火鍋 壽喜燒 四川麻辣 和風鍋物分類相當清楚，供應的方式跟之前輕井澤有78分相像，鍋物平均價位都在$278~$498之間，完全取決於你點的肉盤種類。附餐主食也都能夠加價替換，像是豬油拌飯＋18元，讚岐烏龍麵只要+5元，黑糖都相當推薦唷！
內部濃濃的日式風格，座位的安排也保有隱私感，還是有很多輕井澤的“風味”，座位數也不少，還有二樓的空間～～
週六四個姐妹一起來吃鍋，剛好四種鍋物一任選一種
頂級沙朗牛肉石頭火鍋 ＄358 香嫩培根豬肉壽喜燒鍋 ＄298 四川麻辣培根牛肉鍋 ＄328 滑嫩雞柳和風燒鍋$238附餐則是有加購：
白飯（免加價） 滷肉飯＋8元 豬油拌飯＋8元 讚岐烏龍麵＋20元點完菜之後就會送上大大的一杯冬瓜茶，雖然甜度無法調整，但是不會太甜。
自助醬料區。
四人桌的底下都有抽屜可以抽取紙巾。
四川麻辣培根牛肉鍋 ＄328
想到我以前最愛吃輕井澤的麻辣鍋物，就是喜歡那股甘醇的麻辣香卻不辣嗆的湯頭，拾七火鍋的口味也幾乎一樣樣，真是太棒了，裡頭有兩塊豆腐以及兩塊鴨血，不過無法續加，想吃必須再點。
很特別的是四種鍋物的菜盤都完全不同，看起來都有經過設計，內容物都是適合搭配該鍋物的食材，而且葉菜都超級新鮮。
培根牛肉的油花豐富，喜歡吃肉的朋友都會很愛，尤其價格不貴，ＣＰ值爆高啊！
香嫩培根豬肉壽喜燒鍋 ＄298
我覺得不想吃湯鍋的時候，壽喜燒是很棒的選擇，比較少見在火鍋店中有見到壽喜燒的選項，上桌時也會給你壽喜燒醬汁以及水，讓妳按照自己的口味來調整濃淡喔。
壽喜燒的菜盤當然是適合壽喜燒的蔬菜ＸＤＤ洋蔥滿滿下鍋我最愛，魚板、蒟蒻絲、豆腐豆皮都是壽喜燒我一定要吃到的。
培根豬的味道挺清新的，口感厚實，油花不膩口，久煮之後也不容易柴掉，還可以放心聊天，是不吃牛的夥伴的好選擇！
頂級沙朗牛肉石頭火鍋 ＄358
石頭火鍋似乎是拾七這個品牌的主打商品，就連菜盤我都覺得特別高級精緻點ＸＤ，底下還多了木盤讓人覺得文青啊啊，真的十分好奇到底怎麼設計出差異的。
湯頭在上桌前，就已經先在廚房使用洋蔥、蒜頭、肉片下去爆炒過，再加入湯頭熬煮才端上桌，這樣也就沒有油煙味，石頭火鍋的湯頭濃郁萬分，跟和風鍋物完全不同，濃濃台式作風整個就是讚啦！
果然孕婦吃的都比較好，頂級沙朗牛一人吃三人補ＸＤＤ不過肉片的份量較少，但沙朗牛真的吃得出與其他肉片的不同，口感更鮮甜，下鍋之後還能讓湯頭更加甜美。
手打花枝蝦漿 NT$88
直接把蝦仁以及花枝結合，這份加點十分划算好吃，黑糖推薦必點！！還吃得到整尾的蝦～～
滑嫩雞柳和風燒鍋$238
當時正在健身減肥的黑糖選擇清淡的和風鍋系列，菜盤是長這樣，小香菇、芋頭、番茄塊在其他鍋物忠沒瞧見，還多了秋葵這樣的高檔食材，讓對面的野田咩羨慕不已ＸＤ
低脂雞肉真的是在鍋物殿中難得一見的選擇，雞肉在火鍋中並不算常見，我只能說健身中人士必選！在外吃飯聚餐要找到適合吃的真的太難了！口感相當緊緻，而且這雞柳還很嫩不柴～～
特別的是，一般來說煮雞肉都會有肉渣浮出，不知道拾七的低脂雞柳到底洗得多乾淨？？煮下去一點雜質也沒有，讓我大吃一驚，所以也不會影響到湯頭的乾淨度，後面只有滿滿的甜味。
吃到中場還會送上梅醋冰沙讓你解膩，這也是我的最愛，冰冰刺刺的好不過癮 🙂 真的會開胃唷
拾七石頭火鍋店家資訊拾七石頭火鍋[5]
高雄市新興區中山二路500號[6]
07 215 2976
AM 11:00~AM 2:00(供餐時間am.11:00~am.01:00)
R9中央公園站步行約3分鐘
高雄中山店線上訂位 https://reurl.cc/XX88pR[7]
References 拾七石頭火鍋 (bksuger.com) 拾七火鍋 (bksuger.com) 咖啡覺醒 (bksuger.com) https://reurl.cc/XX88pR (reurl.cc) 拾七石頭火鍋 (www.facebook.com) 高雄市新興區中山二路500號 (goo.gl) https://reurl.cc/XX88pR (reurl.cc)2019年12月10日—平價又美味的傳統石頭火鍋，愛吃火鍋別錯過！...阿亮鹽水意麵台北米粉湯(高雄苓雅)文橫商圈內的人潮絡繹不絕香氣橫溢的米粉湯~.
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高雄市左營區裕誠路295號。07-556-6555。FB。低消$120。無服務費。平日11:30~14:00。17:00~01:00。假日全天候營業11:30~01:00，無休。
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這家應該算是老饕們都會知道的老店！雖然有分店，可是還是喜歡這家的口味！老闆一開始會用大量洋蔥跟肉一起爆香，然後才加入高湯跟其他的食材！價位不貴！
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地址：高雄市鹽埕區五福四路198號
電話：07-561-1239