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這間室內將近兩百坪的蝦爆了水道泰國蝦[1]才剛開幕沒多久,聽店家說他們目前也只在自家的粉絲團上面宣傳開幕訊息而已,但室內這滿滿的用餐人潮真是讓我驚呆了,不少都是家庭客,全家總動員包含老奶奶一起前往,主打水道泰國蝦燒烤吃到飽,而且更扯的是,裡面竟然還有小朋友溜滑梯遊樂空間,大人終於可以讓小朋友在一旁玩,想自己大快朵頤下台中流水蝦[2]的朋友,可說是一間可兼具顧好肚子與小孩放風的好地方!
12/28才開始試營運三天,試營運期間還有額外送紅蟳粥,目前剛正式開幕尚無特別活動,但如果當天紅蟳多的時候,偶爾會有特別招待。
目前只有營業平日晚上、假日中午與晚上,價位699起,如果是兒童的話就看身高計價,這邊都是活蝦,一般會建議客人適量夾蝦避免浪費,若一次大量夾卻吃不完就會酌收費用,吃得完則可盡量夾。
剛剛提到的紅蟳粥長這樣,裡面其實還有一些海鮮料在底下,像是章魚塊之類的。
目前啤酒是需要額外加購的,但聽店家說,應該在下週或下下週機器進來後,就會有生啤喝到飽活動,詳細資訊請關注官方粉絲團。
我們一開店沒多久就衝進來了,還拍的到一些空景,大致上的buffet空間如上,光是飲料就有10幾種以上口味,如果再加上茶包那些應該有20幾種,這邊有提供白飯,可搭配旁邊的滷肉一起食用,我是沒拿,但看到有人撈出來的肉很大一塊呢!不是小碎肉那種,冰淇淋也有多種口味可以選!
如果再晚一點來,基本上buffet區如上圖,整個走道很常爆滿….
除了現夾的泰國蝦外,buffet處也有螃蟹、干貝、魚、牡蠣等等海鮮,肉品則有牛肉、豬肉系列的可以夾,蔬菜種類比較是玉米、玉米筍、筊白筍與菇類等,上面這些菜色都會隨季節時間變動,每天不一定會相同,而炸物區除了有適合大人的餐點外,還有部分是專門設置給小朋友享用的,有薯條、炸雞塊等,正餐吃完後則可以搭配水果均衡飲食。
在炸物區裡要特別提到的是,裡面不定期會有用泰國蝦做成的胡椒蝦、炒蝦之類的餐點,但這一類餐點通常不會在檯面上存活很久,一般在上菜後的5~10分鐘就會消失了,我看到胡椒蝦剛上桌正想拍照,沒想到其他客人立馬伸出夾子,為了避免吃不到也跟著排隊,大家幾乎都是一次夾個5隻以上放進盤子…這….
這一區都是小朋友的遊樂區,如果訂位時候有特別告知會待小朋友前往,店家就會協助將座位安排靠近遊樂區的地方,這樣父母可以放心用餐,又可以隨時關注小朋友狀況。
這是今天的最大重點!水道有20米長,蝦子很多盡量夾,每隔一段時間就會巡水道做捕貨動作,所以不用擔心吃不夠。
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