＜岩串燒居酒屋＞台北大安岩串燒居酒屋，非山石 2024

岩串燒居酒屋 [食記]台北大安銷魂的明太子雞肉串-岩串燒@葛瑞絲::痞客邦::,【食記】大安區-岩串燒居酒屋，好吃到會哭的串燒！-一葉之頁LeafTo...,台北大安岩串燒居酒屋，非山石-近六張犁捷運站的宵夜好去處@美食...,台北市大安區美食推薦岩串燒『【食記】台北大安平價好吃氣氛佳居酒屋...,台北，捷運六張犁站，岩串燒居酒屋樂利店(Yan)@紐澳流浪行::隨意窩...,台北／大安岩串燒濃濃時代感的日式串燒食堂，一夜干請大口吃（近六張...,岩串燒-網友評價、菜單、訂位電話及地址|愛食記,岩串燒居酒屋-豬豬姐妹吃肥人生-痞客邦,岩串燒居酒屋樂利店-Facebo...

元旦假期就是在家睡飽補眠享受這無憂無慮的假期，醒來打開電視吃點東西，就是人生很舒服的事，然後出門辦點事情，晚上與朋友相約吃吃喝喝，跨年居酒屋讓人意猶未盡，今天朋友約在「山石串燒」，近六張犁捷運站，因為是她的口袋小店

附近還蠻多居酒屋跟餐廳，離通化夜市也算近，只是樂利路上感覺人潮就比較沒那麼多，遠遠看到「岩」串燒，還會想說店名有換嗎？ 很有日式風格，內用座位不多，但感覺還蠻不錯的

菜單，有串燒、炒物、炸物、還有調酒跟湯，價格從45~100不等，有加一成服務費，然後就點一點，開始聊天，桌上有七味粉跟鹽

鹽烤松阪豬，感覺有點強就點來吃看看，厚度適中，彈牙鮮嫩的好味道，一旁金桔淋上去更添風味

起司雞肉，烤肉的雞肉蓋上慢慢的起司，金黃色的色澤讓人食指大動，雞肉跟起司，不用其他調味料就可以吃了

明太子雞肉，朋友大力推薦的料理，一層滿滿的明太子蓋在雞肉上面超犯規，味道也十分美味，建議趁熱吃！！

烤香菇，因為前幾天才吃杏鮑菇，換點口味，只有灑點鹽，烤到為出水即上桌，簡單卻好吃

烤雞皮，同樣讓人不會噁心的一道料理，而且不油，女生應該是蠻喜歡的

培根卷鮮蝦，很超過的落培根包起一整隻蝦，對味好吃，蝦子也很甜，只差沒有蘆筍出現而已

七里香，很少吃雞屁股，總怕吃到「雞屎」所以很少嘗試，已經處理好，直接吃不說也不知道這就是雞屁股啊

牛肉串，基本的入門款，軟嫩多汁，灑點鹽就能嚐到原始的美味

牛舌，這牛舌很有厚度，以往看到都是薄薄一片，比起牛肉多了些嚼勁，味道也很鮮甜

牛排，建議上桌趁熱吃，五分熟帶點粉嫩的牛肉，沾點鹽帶出肉的原味，非常的好吃啊

烤玉米，沒吃不知道，但看色澤還蠻漂亮的，應該是蠻好吃

鮭魚卵炒飯，一定要吃點飯墊墊肚子，粒粒分明的炒飯加上鮭魚卵，很漂亮的擺盤，鮭魚卵在口中逼逼播播，帶點鹹配上炒飯很好吃

明太子白醬烏龍，其實看來有點像白醬義大利麵（無誤），上面灑著滿滿的明太子，顏色非常鮮豔亮麗，味道就比炒飯重了些，但烏龍的Q滑吸附醬汁，大口大口的吃下肚

雞肉唐揚，跟滿腹屋不一樣的麵衣，味道比較沒那麼重，雞腿肉多汁，好吃非常，讓人忍不住就多拿幾塊

豆腐唐揚，就是炸豆腐，一旁有台式泡菜可以加，把豆腐挖開，塞入滿滿的泡菜，一口吃下，微酸清脆的口感在口中炸開，或是沾上黃金泡菜也很好吃

黃金私藏泡菜，這到小菜很好吃啊，酸甜的味道與清脆的口感讓人一口接一口停不下來

一夜干，這道真的是必點，烤到酥脆的魚皮，包著軟嫩的魚肉，還會有湯汁，基本上沒刺，可以連著魚皮大口吃下，真的是很美味的一道料理

魚下巴，本身就是富有油脂，就是要細細品嚐那肥美的油脂

最後老闆還蠻好客，因為有問到底店名是叫什麼，老闆是說本來是山石串燒，因為三十歲開了這間店，只是山跟石靠近一點就變成岩串燒了，真是一個美麗的錯誤啊。而且老闆也有提到都是用鹽考，因為他相信只要食物品質好，用最簡單能帶給客人最美好的體驗

東西好吃，師傅功夫不差，氣氛悠哉讓人喜歡的一間店，朋友的口袋小店都好棒！聚餐都不用煩惱找餐廳

地址：台北市大安區樂利路49號

電話：02-87320369