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上課時間,假六班(09:00-12:00及13:00-16:00).上課堂數,7堂課，每堂課約3小時.上課地點,高雄市左營區民族一路679號(文藻學院對面).課程內容,○山形白吐司 ...
學員能認識烘焙食品原料及其性質，對烘焙食材製作過程不同化學和物理變化有所認知，俾可有效控制食材的品質及成本。3.學員能結合職訓功能教導運用烘焙之專業 ...
台灣就業通職訓課程查詢提供各分署自辦、委託民間機構，補助大專院校及地方政府辦理職業訓練課程，以及產業人才投資方案等各項人才培訓計畫課程。
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課程名稱：手感人氣烘焙飲料實務班(西點蛋糕)（新竹）.ArteditorImg.訓練內容：一、訓練目標：本班課程包含輔導學員考取『烘焙西點蛋糕丙級技術士證照』。二、學科 ...
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大家好:麻里歐烘焙坊位於台中市沙鹿區北勢東路583號,(靜宜大學.弘光科技大學附近),我們生產麵包.蛋糕深受消費者喜愛,日前我們師傅攢研許久天然酵母麵包已在架上販售還有我們的蛋糕師傅也創作出許多可愛造型蛋糕...
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高師傅雲林縣古坑農村長大〝台灣嬰仔〞。單親家庭長大的他，從國中畢業後就踏入烘焙這行業。民國90年研發〝麵包粽〞。民國98年日式奶凍蛋糕。民國99年火山巧克力蛋糕。都是各大媒體爭相報導商品。高師傅從一開始...
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