![[印尼菜]明珠夠嗆辣](https://i.imgur.com/RJqtpdQ.png)
明珠印尼美食 212[印尼菜]明珠印尼美食----南洋好滋味(歇業)@貓大爺部落格::隨意...,2訪明珠印尼美食-迷妹日常-痞客邦,[印尼]台北明珠印尼美食-哈美食‧美食販賣機-痞客邦,[印尼]台北明珠印尼美食-〈哈美食‧美食販賣機〉請投幣!,[印尼]台北明珠印尼美食@哈美食‧美食販賣機~請投幣!Gourmet...,[印尼菜]明珠夠嗆辣-幸福玩-痞客邦,久違印尼料理，重逢明珠-悠旅食光～克拉拉,久違印尼料理，重逢明珠-悠旅食光～克拉拉-Udn部落格,久違印尼料理，重逢明珠-悠旅食光～克拉拉-udn部落格,元一小館＋明珠印尼餐廳,元一小館＋明珠印尼餐廳-就是楊小禎（小禎不寫...
![[印尼菜]明珠夠嗆辣](https://i1.wp.com/s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/017.gif)
某一天在誠品很有氣質的翻完書後由於看到here雜誌在介紹印尼菜索性擇日不如撞日當天馬上就殺去雜誌上介紹的明珠印尼美食 Pondok Mutiara Restaurant"地址: 台北市復興北路292號1樓電話: (02)2504-5793
一進去之後已經有2桌大桌的家庭聚餐由於我們只有2個人但是又想吃到招牌菜色所以年紀很大但人很親切的張媽媽介紹我們可以吃套餐套餐的內容就包含:1. 加多加多 這是道很下飯的前菜 川燙過的高麗菜加上豆芽菜 搭配上蝦餅還有切片的水煮蛋 最後淋上叫做"加多"的醬汁 口感微辣(但真的嗜辣的人應該是感覺不到什麼啦!!!) 而加多醬汁在店裡有賣一塊一塊的方磚 回去切丁溶解後就可拌著食物食用 應該會是婆婆媽媽的好幫手 (好用的程度應該可以力拼維利炸醬麵醬汁)
第二道上場的是2. 椰香雞絲糯米團 也是道吃了會說讚的好東西 撥開後的椰香四溢 配上清爽的雞絲 不油不膩 害我跟李大哥都不敢吃太快 怕一下子就錯過這個美味 是來這裡必點的好味道之一 (但由於這是套餐含的東西 所以我們只有一個 2個人來share 單點的話 應該就可以吃到一整個啦）
3. 荷蘭春捲 由於之前印尼是由荷蘭人統治 所以產生了這樣的料理 裡面好像有包馬鈴薯之類的東西 只不過吃起來有點膩 不是我喜歡的味道 所以吃了一口就交給李大哥處理啦!!
張媽媽建議我們如果吃不夠可以再加點麵或飯所以我們又再點了張媽媽推薦的"豬肉炒河粉"雖說不上驚艷但是入味的河粉配上豬肉也讓我們吃的津津有味份量頗多讓原本已經點了套餐的我們吃到有點撐(胃實在也太小了吧)
除了加點麵食外又怎麼可以錯過明珠招牌菜中的招牌"豬肉沙嗲串"一個好好味烤到有點焦味的豬肉串正是我愛味道原味好吃搭配旁邊的沙嗲醬也很讚這一份有好多串加上我們套餐還有2串 吃到一個高興
將將!!!這就是套餐look!!除了好吃的肉串之外另一個招牌菜"巴東牛肉"正點!但是味道有些辣對於我這個不嗜辣的人來說已經要猛喝開水哩(還是泰菜對我來說比較妥當)不過頗下飯白飯可以來個好幾碗旁邊附一個什麼肉丸的還OK 但其實沒有驚艷 就不加贅述
最後附上套餐的甜點椰汁珍多還有水果為今天的美味料理畫下ending甜點除了椰汁的味道外攪拌之後下面還有類似糖漿(有點像布丁下面黑黑那塊)的味道覺得有點太甜如果可以的話點個摩摩喳喳或許比較對味(只是不知道有沒有....?)
整間店感覺很有家庭式的溫馨今天店裡的客人也多數以家庭為單位應該會是家庭聚餐的好選擇聽說孫燕姿來台灣也幾乎會來這家店報到老闆娘-張媽媽人很好是個親切的好婆婆有機會是可以來試試的好店
明珠印尼美食.很不錯吃喔!聽說老闆因為年紀大了，打算只營業到今年(97)年底有興趣的要趕快把握阿））））又要少一家好吃的餐廳了（淚）資訊來自美食達人左：明珠 ...
台北市復興北路191號1樓。(02)2504-5791。【貓大爺1星】(本店已歇業)明珠餐廳是台北老字號的印尼餐廳，裝潢看起來頗有年紀，卻很有家庭的味道。一進門櫃台上有 ...
明珠印尼美食台北市復興北路292號1樓TEL:(02)2504-5791、2504-5793FAX:(02)2502-8697時間:11:00~15:00;17:00~21:00.
一餐下來平均每人$480,嘗到許多未曾試過的食物,算滿值得囉:P明珠印尼美食台北市復興北路292號1樓.TEL:(02)2508-1466餐廳後方有停車場!不是特約的喔~每 ...
我向少吃印尼美食。大概由於無偏好，雖然對泰菜跟印菜都算深研，不過印尼以及其他東南亞菜系，就真的見識淺少，幾年前去了巴里島一趟，買了 ...
必吃指數:4.75分地址:台北市復興北路292號深度閱讀:by資深美食家胡天蘭女士今天是10/31蔣公誕辰,以前有放假的,現在不放了!今天也是位於 ...
元一小館＋明珠印尼餐廳.寫稿寫到一個瓶頸（是根本無心寫稿吧！），我決定來寫個部落格緩和一下情緒，順便充充版面。我很佩服那些美食版版主， ...
1993年成立至今的磐石坊餐廳，正宗的印尼美食遠近馳名，老闆為印尼華僑，因自己與家人長期對料理的熱誠與研究，且為了讓台灣朋友也能品嚐到最道地的印尼 ...
這張照片和明珠餐廳完全沒關係啦！純粹應景，祝大家MerryXmas！距離上次吃印尼菜，已經是近6年前的事了，很久耶！周六再次吃到這個味， ...
2022年7月8日—因為之前很想吃印尼菜,就在網路上隨便搜尋而發現的店家,沒有很多照片可以瀏覽,...明珠印尼餐廳台北市復興北路292號1樓中山國中捷運站旁.
印尼明珠餐廳31年的老店,將在今晚走進歷史!希望張媽媽跟張大哥身體健康平安!大家記得可以去定購印尼明珠的蛋糕喔真的太好吃了!
2022年10月31日—很棒！印尼明珠餐廳.台北市復興北路292號1F.（02）2504－5793.
2022年9月15日—一餐下來平均每人$480,嘗到許多未曾試過的食物,算滿值得囉:P明珠印尼美食台北市復興北路292號1樓.TEL:(02)2508-1466餐廳後方有停車場 ...
2022年10月25日—咖啡館KaKa8強ARASHI峇里島再會印尼明珠餐廳必吃指數：4.5分地址：台北市復興北路292號1樓電話：（02）2504-5793餐廳已經歇業目前只外賣荷蘭式千層 ...
2022年11月1日—這頓晚餐，很感傷，因為開了三十一年的｢明珠印尼餐廳｣，就要在2008年10月底畫下句點。這裡曾是台北少數的印尼餐廳中，極受歡迎的一家，由和靄可親的 ...
這麼多年來，風味道地的印尼料理，親切熱絡的氣氛，總吸引著本地人及印僑常來光臨。張媽媽表示印尼料理的特色是：種類繁多的香料、椰漿、咖哩；和泰國菜相較，印尼菜在 ...
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2022年11月3日—明珠印尼餐廳-熄燈號...到了峇里島了~~來個SPA會更讚!!我來瞧瞧該點些什麼菜呢?當然是要眾所推薦的菜色呀~畢竟異國料理，很怕踩到地雷呀!...想續湯，但 ...
2006年9月10日—明珠印尼美食台北市復興北路292號1樓.TEL:(02)2504-5791、2504-5793.FAX:(02)2502-8697時間:11:00~15:00;17:00~21:00
2007年2月6日—我很佩服那些美食版版主，可以把部落格當工作一樣經營，一篇篇食記照片多內容也多，還詳述食物的...我沒有吃過印尼菜，雖然知道這家明珠很多年了！
2008年7月29日—米國的印泥菜啊在米國的印尼同學會帶我去吃一些髒髒但是很道地的印尼餐館,個人覺得很順胃.太累身子虛時來一盤麵飯混炒,酥炸雞腿沾大蒜醬,加上一碗又油 ...
2007年2月6日—哈。）第一次品嚐印尼菜的感覺很不錯。除了巴東牛肉我吃的那一塊有點咬不斷之外（但菜桃桂說她的不會），其他都很不錯。以我熱愛的椰汁做成的「椰汁雞絲 ...
1998年2月12日—明珠印尼菜傳味二十年P.127.明珠印尼菜傳味二十年P.127.維克拉魯.美食旅遊·索羅斯大炒台股真相專訪索羅斯台灣接單營業員跟著巴菲特大買白銀?
張媽媽表示印尼料理的特色是：種類繁多的香料、椰漿、咖哩；和泰國菜相較，印尼菜在口感上也是辣但偏甜。印尼人吃飯用湯匙和叉子，湯匙除了可舀菜、喝湯還可當刀子用，在盤 ...
2008年6月12日—很不錯吃喔!...明珠炒麵的麵條有點像泡麵，口感很好味道很香，跟之前在湄河餐廳吃的炒河粉味道有點接近只是明珠炒麵的味道淡一點．也不會有過多的湯湯水 ...