＜戽斗肉燥飯＞【台南中西區】戽斗米糕～府城傳統小吃！！米糕、鍋燒烏龍、三鮮煎 ... 2024

雖然這裡的米糕較為出名..但肉燥飯看起卻也極度可口捲毛豬這碗我一直搶著吃XD這種肉塊狀的滷肉是我的最愛.勾勾濃濃的醬汁跟白飯搭著一起吃吼吼….一碗絕對是不夠的啦!

聽聞是因為「戽斗」的店東邱明成因小時後瘦到下巴尖尖的成「戽斗」而得名.[台南之旅-...所販賣料理以米糕、蚵仔煎、蝦仁煎、肉燥飯、魚酥飯..為主.

醬油的鹹香和略帶的胡椒香氣是入口後肉燥味道的主軸，搭配著油香和黏嘴，.可以說它是一種簡單的特色。北部魯肉飯的碎絞肉類型也是以鹹味比例多為主，.

在新竹獨樹一格的魯肉飯類型裡面，戽斗、城隍廟柳家、阿富、和味清粥，這幾....細碎的帶皮肉燥肉條，散發的不似南部肉燥飯的那種脂肪濃郁，.而是一種油香而黏嘴 ...

戽斗米糕電話：06-220-0556店址：台南市中西區金華路四段98號營業...淋上滷汁及肉燥之後，米糕像吸飽了醬汁般，非常入味，我喜歡那煮得稍乾偏 ...

超過20年的老店，用餐時間人潮滿滿，整體口感主觀感受普普的「戽斗米糕」。IMG_5846....肉燥飯比較偏鹹帶點焦味，肉燥飯口感只能說還不錯吃。

2020年3月18日—戽斗米糕從下午五點半營業到半夜十二點晚餐、宵夜都能吃到明明特別挑了...戽斗米糕除了賣米糕，還有雞肉飯、香菇肉飯、肉燥飯、水餃、蚵仔煎賣的餐 ...

戽斗米糕菜單.米糕、雞肉飯、香菇肉飯、肉燥飯、海產粥.蚵仔煎、蝦仁煎、花枝煎、雙鮮煎、三鮮煎、蛋煎.鍋燒烏龍、鍋燒意麵、鍋燒米粉、鍋燒雞絲麵.

滷肉飯是台灣的代表小吃，在新竹也有幾間赫赫有名的滷肉飯霸主，這次分享的戽斗滷肉飯，其實也是因緣際會下品嘗到。網路上似乎聲量不小，跟著 ...

2016.10新竹戽斗滷肉飯.這天是自己到新竹去上公司的課.想說，不管怎麼樣一定要有美食來慰勞我假日還要上課的心.只是隨意google附近的美食.

在戽斗小吃吃飯一吃就是十幾年一路從我單身吃到成家立業，今天就來順手更新...魚鬆肉燥飯.DSCF6406.jpg.香菇肉飯.DSCF6404.jpg.戽斗小吃.

這是點菜單菜色有很多選擇，點餐單交給服務人員先結帳，小高今天點米糕（小）25元、水餃（10顆）35元、蚵仔煎60元、雞肉飯（小）25元、肉燥飯（ ...

新竹城隍廟有四大知名的老字號滷肉飯：「翁記滷肉飯」、「阿富魯肉飯」、「柳家肉燥飯」和「戽斗滷肉飯」.今天先來介紹最常吃的「戽斗滷肉飯」！戽斗滷肉飯城隍廟 ...

2022年1月22日—（新增2022年11月最新菜單）新竹市美食「戽斗小吃店」，位於新竹城隍廟內的美味小吃店，店內座位數不多，用餐時間很容易客滿！特別推薦滷肉飯配上半熟 ...

2021年6月13日—米糕上面淋的肉燥看起來就很吸引人，是切丁狀的肥肉，看起來滷得很透，另外還有搭配魚鬆跟小黃瓜，這就是道地的台南米糕，但米糕口感稍微偏硬，滷汁 ...

今天早餐來吃同學大力跟我推薦的戽斗魯肉飯~.特色是灑了很多黑胡椒增加香氣，口味有特色，肉燥膠質相當豐富，整體有9分以上。半熟荷包蛋一定要加~(我個人不太愛的是 ...

2022年5月22日—最喜歡的就是把荷包蛋放在魯肉飯上，用筷子輕輕一戳，金色的蛋黃完美地流淌而出，和魯肉飯拌一拌，蛋黃一點腥味都沒有，反而帶著甜味，在肉燥飯的醬油 ...

2015年8月26日—以前小米和熱血同事一早六點就跑來吃滷肉飯就分享過仁德街戽斗魯肉飯,這間一點要加荷包蛋滷肉飯XD才能完成月見蛋滷肉飯終極版:p另外還有爌肉飯 ...

新竹小吃美食|戽斗魯肉飯推薦|荷包蛋滷肉飯爌肉飯】以前小米和熱血同事一早六點就跑來吃滷肉飯就分享過仁德街戽斗魯肉飯,這間一點要加荷包蛋滷肉飯XD才能 ...