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高雄輕井澤位於明華一路與博愛二路口, 對面是赤鬼牛排
輕井澤本店是 1967年創立至 日本長野縣 輕井澤町 輕井澤鍋物.
一開始座位僅有22席, 以湯頭著名的食堂
最近在台灣還滿常看到的連鎖日式小火鍋店
魯魚是第二次到訪輕井澤,
第一次吃的是一般和風燒鍋, 印象不深刻,
這次點的是培根牛肉壽喜燒鍋
點完餐後服務人員會先送上紅茶,
約過 5 分鐘, 鍋就會送上來了,
輕井澤的壽喜燒鍋比其他火鍋店的鍋來的深,
湯頭深褐帶點甜甜的味醂香氣
菜量正常且新鮮,
可以先將洋蔥及紅蘿蔔下鍋一起煮到滾
湯裡的蔬菜香氣會更重些~
主角上桌~ 魯魚吃壽喜燒喜歡點牛五花
肉中帶有壽喜燒的甜香氣以及淡淡的牛油香, 真的十分下飯,
此外喜歡吃肉的朋友來輕井澤會推薦點壽喜燒系列,
因為魯魚的肉量比同行友人和風鍋的肉量大概多1.5倍
吃起來爽度有差~
餐後會送上冰醋飲, 幫忙解膩
結論, 不得不說, 輕井澤的裝潢真的滿氣派的
整體環境讓人感到舒適, 大氣
但相對的裝潢費用也是反映在價格上,
所以價錢也比起一般小火鍋店來的高
火鍋湯頭鮮甜, 吃的出家用心
其他的蔬菜, 配料, 肉片口味一般, 沒有特別驚喜的地方
最大有8人座位配置, 朋友聚餐可以考慮
店家資訊:
地址: 804高雄市鼓山區博愛二路337號電話: 07 550 0890
營業時間:星期六 11:00–02:00
星期日 11:00–02:00
星期一 11:00–02:00
星期二 11:00–02:00
星期三 11:00–02:00
星期四 11:00–02:00
星期五 11:00–02:00
檢視較大的地圖[1]
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References 檢視較大的地圖 (maps.google.com) FaceBook 粉絲專頁 魯魚 の 舌 (www.facebook.com) Google+ 魯魚 (plus.google.com)輕井澤剛來高雄展店的時候，生意真的是強強滾啊~~三多店想訂還訂不到呢!!沒多久時間就又開了博愛店，也因為分散客源的關係，人潮是少了一些， ...
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店名：輕井澤地址：高雄市鼓山區博愛二路337號電話：07-5500890營業時間：11:00-02:00檢視較大的地圖------------------------------
輕井澤博愛店地址：高雄市鼓山區博愛二路337號電話：07-5500890營業時間：AM11：00–AM02：00(最後點餐時間AM01:00)停車場：路邊收費 ...
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2019年2月10日—高雄--輕井澤博愛店~*地址--高雄市鼓山區博愛二路337號*電話--075500890*營業時間--11：00~2：00大年初一逛漢神巨蛋，午餐時間.
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輕井澤鍋物·Page·HotPotRestaurant·+88675500890·Rating·4.8(55Reviews)·Nopostsavailable.
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輕井澤鍋物博愛店.高雄市鼓山區博愛二路337號.07-550-0890.目前暫不開放線上訂餐.線上訂餐關閉中如有疑問請聯絡輕井澤鍋物博愛店.暫不開放點餐.
輕井澤鍋物博愛店線上訂餐.
高雄--輕井澤博愛店~*地址--高雄市鼓山區博愛二路337號*電話--075500890*營業時間--11：00~2：00大年初一逛漢神巨蛋，午餐時間.
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