<久酒炭火燒肉>【台中居酒屋推薦】五年酒班炭火串燒。忠孝夜市裡平價的燒烤美味,冬天 ... 2024

【台中居酒屋推薦】五年酒班炭火串燒。忠孝夜市裡平價的燒烤美味,冬天 ...

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【台中居酒屋推薦】五年酒班炭火串燒。忠孝夜市裡平價的燒烤美味,冬天 ...

對於住在北屯的璇而言,南區是很少涉足也很陌生的地方,所以我也真的很少介紹南區的美食…(這樣好像有點失衡厚!?索力…)

這天和一群朋友聚餐,選擇了一間位於南區忠孝夜市附近、很有氛圍的居酒屋…在坐總個8個人,個個都是很會吃的狠角色!

 

 

這間《五年酒班》是一間燒烤居酒屋餐廳,位於忠孝路上靠近國光路的地方,其實比較遠離忠孝夜市了,店面很小又很低調,沒有注意看的話應該很容易走過路過就直接就錯過了 …

 

店名叫《五年酒班》還滿特別的,應該取自五年9班的諧音,我在想是不是因為老闆是59年次的關係?  

 

店裡的用餐區域也不多,採用的是比較低的桌椅,有點像在小學教室裡用餐的感覺…

 

Menu…燒烤類的價格不會太高,約莫$30~ $40元左右…

 

現炒的話則是寫在牆上的黑板上…(左上角寫著班導師:”阿伯”,聽說就是老闆的名字!)

PS.有小道消息說~老闆綽號叫”阿伯”的原因是因為:他取了一個小他10幾歲的嫩妻!兩個人站在一起的時候,老闆看起來很像老闆娘的阿伯!(老闆…說錯別告我呀,拜託!)

 

毛豆 – 店家招待的,沒有過多的調味料,吃起來還滿清爽的…

 

海藻野菜沙拉 – $120元,這一道是佐油醋醬,酸酸甜甜的很開胃,而且食材也都很新鮮…大魚大肉之前,點個沙拉墊底比較不會傷腸胃哦!

 

鱈魚肝 – $100元,這道端上來的時候,我一時沒聽清楚,以為是鱈魚乾…XD…試了一口…矮油~軟軟的,好像在吃沙西米…還好我只吃一口…怕怕! …洋蔥的部份朋友吃了說沒腥味,還滿鮮甜的…

 

巨無霸草蝦 – $450元,忘記拿比例尺放上去了,這個草蝦真的又大隻又肥美,燒烤過話帶點炙香味,入口的肉質超有彈性,在坐的小屁孩吃了很多…(很補! )

 

南極冰魚 – $360元,這是我這輩子第一次吃”冰魚”這種東西,沒想到肉質紮實又好吃,而且很細膩綿密,一點都沒有惱人的魚腥味,簡單的淋上檸檬汁or沾上椒鹽粉就很提味了!

 

避風塘軟殼蟹 – $250元,璇現階段不太適合吃蟹,不過聞到這個香味之後一直分泌口水,所以還是貪嘴了吃了一小塊…

因為洋蔥、辣椒和青蔥的關係,讓軟殼蟹香氣逼人,送進嘴裡之後才發現它的殼是可以直接吃的…(哈哈哈~難怪叫”軟”殼蟹,我真是後知後覺…)

 

鮭魚炒飯 – $80元,其實吃快炒類,炒飯和炒青菜是璇的必點…(看吧!就說我平常都粗茶淡飯的!XD)

剛好同桌有一個朋友也是”炒飯控”…(沒有其他意思,別亂想… )…所以只要聚餐時有他,炒飯絕對是桌上必見的一道餐點!

這道炒飯炒的粒粒分明,鹹度拿捏的很剛好,米粒吃起來是Q彈的感覺,而且帶有鍋氣,其實真的有續點一次的衝動說…

 

讚岐炒烏龍 – $120元,這一道送上來後,朋友便說《五年酒班》的炒烏龍比其他居酒屋份量都來的多一些…

烏龍麵炒的有入味,吃起來很Q彈,而且油膩感也不會太高!

 

烤杏鮑菇 / 雞肉串 / 烤四季豆 / 烤洋蔥 – $??元…

這盤璇只吃了四季豆,我覺得吃起來還滿清脆好吃的,其他的串燒也被清空,所以應該是味道還不錯…

 

烤雞皮 / 烤干貝串 / 五花肉串 / 烤雞心 – $??元…

這一盤璇一樣沒有吃到…(那到底吃了什麼?!我不知道…我不知道…我不知道…我被炒飯餵飽了啦! )

 

鳳梨培根 / 番茄培根 / 烤牛肉串 / 豬肉蔥捲 – $??元,其實鳳梨培根和番茄培根是我的菜說,不過這天點太多東西了,真的沒有辦法每一道都試呀!沒辦法…和這一群人出去聚餐每次都把它當成吃到飽的方式在點菜…

不過他們家的串燒類真的都不貴,算是便宜又實惠!

 

烤透抽 – $280元,這一道肉質吃起來比較有嚼勁,愈咀嚼愈香…

 

牛小排 – $150元,生食類一樣跟璇無緣,不過聽說吃起來肉質還滿嫩的,而且很啾西…

 

客家小炒 – $140元,這道吃起來和我們一般慣吃的客家小炒味道不太一樣,豆干吃起來比較不會那乾,鹹度是比較溫和的,而且因為有放洋蔥的關係,吃起來甚至帶點甜味…

 

鯖魚一夜干 – $150元,以一夜干來說,他們家的價格還算是合理,不過可能是先吃了”南極冰魚”再吃這個”一夜干”,就覺得”南極冰魚”出色多了!(就說人不能吃太好,嘴巴會被養刁…ㄟ害 )

 

椒鹽白蝦 – $135元,這一道吃起來鹹香鹹香的,搭配啤酒應該是很適合,只可惜我們這桌都是老弱婦嬬,幾乎沒人可以喝酒… 

 

松阪豬 – $150元,我個人覺得松阪豬切的薄一點,小塊一點應該會比較好吃!XD

 

塔香蛤蜊 – $130元,這一道也是炒的很香,同桌的朋友說鹹度比較高一點,應該是適合當下酒菜…

 

鹹蛋苦瓜 – $110元,苦瓜清脆不苦,其實味道還不錯,不過這道算是這天表現比較普通的一道,原因居然是因為它不夠鹹!哇哩咧~所以大家還是習慣吃重鹹啦!? 

 

麻油松阪 – $200元,以兩道松阪豬來說,我比較喜歡這道的表現,而且麻油香氣點到為止,提味而不搶戲,微涼的冬天應該是很適合吃這一道,麻油有驅寒的作用!

 

金沙中卷 – $220元,中卷的肉質非常軟嫩好吃,麵衣的部份,金沙是屬於比較輕薄的,帶點提味,味道不是屬於很厚重濃郁的那種!

 

清炒油菜 – $60元,前面有提到,炒飯和炒青菜是璇必點的菜色呀!因為我真的很怕卡菊花,那我們家的馬桶會很可憐…

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