＜1901白屋婚禮費用＞戶外婚禮的緣起~~ @ 溫小志愛旅行 2024

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(上圖為愛丁人婚禮攝影)

2013年我們決定要結婚時，最大的意見就是要不要辦婚禮，因為我們都是很獨特性的人，辦婚禮必須要有其意義才顯得必要性。大柯最想要的婚禮是下午茶跟好朋友一起聚聚....很隨性的就好。我也覺得這樣不錯耶，所以我們考慮來個戶外婚禮下午茶，既然是戶外婚禮那就表示要找戶外場地

第一個出現腦中的資料就是台南永康桂田中信飯店，挑一個還風和日麗的日子我們騎著機車就給它跑去問場地問題囉。

(以下所有照片來自網路存取)

桂田中信本身主打峇里島風格，所以有椰子樹及涼亭還有小水道，這些都好美好適合南台灣太陽火大的個性。能夠在這邊辦婚禮肯定浪漫破錶(我真是個什麼浪漫都愛的女生耶.....)。

讓我們往下看順便瞧一瞧內部吧!!

大部份的戶外婚禮都是取其儀式(天主教&基督教)，在外面放客人桌椅跟帳篷然後觀禮這樣。大部份觀禮完的喜宴分為兩種:一種是在戶外自助用餐一種是到室內宴客廳舉行傳統圓桌喜宴。

像下圖就是戶外的自助餐喜宴，客人有座位然後取餐。

桂田也有說過:如果戶外婚禮當天天氣不好，他們如果有宴會廳就可以讓客人轉移到裡面用餐(這真的是優點呀)。不過他們的婚禮一般包含佈置跟宴客只能大約4個小時(除非當天只有一場婚宴)，所以也就是說我們要在4個小時內送完客人(這對我們來說是大大缺點呀)。

以我們2012年的詢問方案來說，桂田提供免費場地跟桌椅....餐點當然是要跟他們訂購，所以婚宴自助餐也是用人數方式來計算。說真的這樣可以節省很多費用呀，但是還是只能先列入口袋考慮....

接下來我們換個場地討論一下，大家都知道我們辦婚禮地點在橋頭白屋（跟我們本身完全沒地緣親戚關係的高雄耶）。

會注意到白屋真的是很奇妙，在臉書上看到婚禮攝影剛拍了一場白屋的夜間婚禮，那時候眼睛一亮....好想去這邊看看呀(浪漫的因子又跳出來的女生)，過去看場地前我們有先寫信給白屋，是個康小姐回信的(就是後來跟我們混超熟的家禎  我們吵了她一年當然嘛)，回信內容大概就是白屋的婚宴備案(因為當時白屋還不是以辦婚宴為主力，所以配備比較少最主要是菜色費用類)，大概有點複雜所以我也記得不多了，不過後來康小姐請我們去參觀那年11/17號的婚禮(恰巧那天下雨 阿哩 新娘很漂亮)

關於白屋......

1901年台灣製糖的發源地在橋仔頭糖廠，故事從這裡開始。2008年，白紗糖月光下的日式招待所，白屋成為永續青年的夢想實驗基地。2010年，第一場戶外婚禮在白屋舉行，第一次和新人一起見證甜蜜。2013年，白屋一步一步實踐夢想，打造完美的戶外婚禮，陪新人嚐生活的甜，釀人生的蜜。(以上文字來自臉書:1901白屋婚禮)

白屋晴天的時候就像這樣有大樹跟草皮還有一棟白色的日式老房子，舞台區是木造平台。

細看白色日式房子是這樣(在婚禮上通常這棟房子的使用率不高也不外借藝術展覽區除了新娘房)

11/17婚禮進行前，家禎(白屋人員)有跟我們先介紹一下白屋婚禮的相關。大約是當時2012年白屋大多是包場地進行，然後請餐館辦西式自助餐還有一切佈置(其實白屋最美的時候是沒佈置的自然狀態)，以上總總。算一算費用不低但我很天真的沒想這麼多，只發現在這邊辦婚禮真的是生命中最美好的一刻了，因為我們都愛大自然也喜歡無拘束的婚禮更愛有這樣的場地跟朋友一起共享喜事，所以幾乎在當下我就非常想訂下來了....要先矜持一下。

隔了一週　11/23(沒記錯的話)，我們又出現白屋了因為有一場婚禮，所以勤勞的我們又來觀禮了，當天新娘是走南洋風然後天氣好得不像話，最主要觀禮是看其它婚禮怎麼安排座位跟擺設還有餐點，都說我們第一次參觀就打算訂下來了.......

總觀以上....大部份的戶外婚禮，除了儀式我們沒參觀過其他大多是戶外宴客，一樣的出場活動跟自助餐式大約是兩個小時左右，當然前提是婚禮佈置要前一天或當天早上很早過來處理。所以客人待在白屋的時間不多，傳統婚禮幾乎如此....但我們要的白屋婚禮是大家盡情體驗自在享受不受時間拘束，所以藍圖開始出現在我的腦袋瓜子裡。

以上是我們從2012年開始的白屋接恰開始，特別上網抓了一下第一場婚裡設計師的草圖，可以大觀的看出白屋可以使用的場地跟流程怎麼走。之前一直覺得用不到草圖，畢竟我們不用自己設計......後來還是拿著草圖白屋滿天追著家禎跑呀!!

綜觀以上兩個地點，來說說我們選擇白屋的原由跟優缺點:

我說過了白屋的場地跟承租一整天真的很得我們歡心，想跟朋友歡聚的時間也夠多，但是白屋沒有雨天備案雖然不管晴天雨天都會搭帳篷，但是對客人來說就是不方便，所以我們必須要承擔這個風險。除此之外當然沒有更大的考慮點，只是我們只承租場地還有許多廠商都要靠我們自己去接洽(事後的費用也不在少數)，但是能夠辦一場我們夢中的婚禮是無價的。

後記:白屋因為越來越多人選擇這裡舉行婚禮，因此在2013年中特別規劃了一系列的婚禮包套，我們在2013年就已經完成一半的廠商接洽，所以後來還是只有算承租場地包場一天的費用，其他都是自己跟廠商討論的。