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話說住在高雄一陣子了,有時候朋友會問小准高雄有推薦的小吃麵店嗎?或是有沒有我自己喜歡的小吃店?
當然有!!!而且小准不管怎麼吃都吃不膩,真的不誇張,小准在剛來高雄住鹽埕區的時候,曾經有一個禮拜連續六天都來吃哈哈哈哈
店內簡單明亮乾淨位置也挺多的,如果人多的話也可以併桌,店內也都有冷氣,夏天不用怕高雄炎熱天氣吃到汗流浹背
店內最裡面也有小菜、飲料可以挑選,也有供應醬料自行取用
乾麵從小碗35吃到現在漲到40元了,雖然小小漲價但是口味一樣都沒變(只感嘆薪水一直沒變~唉...)
綜合滷味盤,有小豆干、鳥蛋、海帶,如果是小准自己來吃的話會拿牛蒡絲,酸酸甜甜的像日本料理店的小菜
燙青菜$30元、綜合滷味拼盤(價格忘了)、大碗招牌乾麵$50元、小碗招牌乾麵$40元
燙青菜是大陸妹,簡單清燙不加肉燥反而是加蒜泥,燙青菜清爽脆口每次來都會點上一盤,上面是大碗的招牌乾麵,下面是小碗
招牌乾麵是使用細麵,只有簡單淋上香醇的雞汁,不用加任何調味就很好吃,雞肉絲也不柴,有時候會看到老闆娘煮好雞肉手工一絲一絲的撥雞肉
還有另一種吃法加入老闆特製烏醋,愛吃辣的朋友也可以自行添加,個人覺得加辣粉也蠻不錯的
拌一拌吃起來微酸又香氣四溢,讓人好開胃
這間跟一般小吃店那種油膩的古早味乾麵比較不同,所以小准非常喜歡夏天來吃~經過鹽埕看到店內沒人就直接進來了
這次點燙豆芽菜$20元、紫菜湯$10元跟一碗小乾麵,價格都很便宜實惠
這間小准真的推薦清爽又好吃,但是比較建議如果可以的話就內用(個人堅持),剛煮好的麵條直接拌非常入味好吃,但是外帶的話麵本身就只有燙過在紙碗內就會變成一坨,店家雖然會附上醬包但是已經是調好烏醋的醬汁,味道上就沒有那麼喜歡,小准外帶過一次之後就決定以後去吃都選擇內用了哈哈哈哈,如果沒吃過的朋友非常推薦能去吃看看喔!
愛上乾麵
地址:高雄市鹽埕區五福四路22號
連絡電話:07-533-1233
營業時間:11:00~20:30
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astitle請問現在高雄哪邊還有傻瓜乾麵這種福州乾麵以前有好幾間,後來漸漸消失而鹽埕區五福路上原本還有一家後還改名愛上乾麵但是最近不敵疫情歇業了高雄那邊還吃的到 ...
傳說中的發呆乾麵...難道是吃了它.就會狂發呆嗎??當然不是.我也好想知道取叫發呆乾麵的意義在哪?但這不是重點.重點是.一碗小小的乾麵...也可以有這樣子的新吃法.
2020年10月13日—位在五福四路上黃色扛棒很顯眼。這間麵店以前店名原本叫「發呆乾麵」,不知何時更改為「愛上乾麵」的店名,這裡乾麵老闆還建議三種吃法, ...
細細淡黃麵條可口,拌一拌味道十分輕柔,有一點點的蒜味和清香油味…巴豆么已經是過了下午2點!很多高雄市的餐館、麵攤都已經午休,經過五福四路看到「愛上乾麵」全 ...
愛上乾麵是獲得網友評鑑為4.0顆星的麵食點心,網友特別推薦的有:發呆乾麵、雞肉乾麵等。愛上乾麵位於高雄市鹽埕區五褔四路22號,是中式料理的麵食點心。
地址:高雄市鹽埕區五褔四路22號電話:075331779價位:平價(NT0~99/人)營業時間:一~五10:30~20:30/六~日10:30~21:30相關食記:【高雄○鹽埕】乾麵也可以 ...
愛上乾麵(原:發呆乾麵)有可以免費停車的地方嗎?回答.分享LINE.立即分享分享...美食旅遊吃心絕對.高雄美食–鹽埕愛上乾麵x好吃的乾麵專賣店–高雄旅遊王.
2019年5月14日—加上辣的乾麵風味有點改變,原先的香味加入了辣油,變得更加重口味,如果愛吃重口味與辣的可以嚐看看囉。我猜店家用一般的辣可能是不想讓辣的風味太過頭, ...
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鹽埕區愛上乾麵(原:發呆乾麵)|高雄市五褔四路高雄捷運推薦給你!...地址:高雄市鹽埕區五褔四路22號.
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