＜中華早點＞台東美食︱中華早點~讓人難忘的傳統滋味 2024

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中華早點

地址：台東市中華路一段283號

營業時間：05:30~11:30

電話：08-934 3148

嚐鮮日期：2018.03.12

這次入住的鐵花國小民宿有提供早餐，但因為配合的早餐店8點才開

於是拿出我做功課的口袋名單，找了一家離民宿較近的去嚐鮮

位在中華路上的中華早點（是因為這樣取名為中華早餐嗎??）

網路有人說這裡在市場附近，所以很難停車

我們來的那天是禮拜一，路邊停車格非常多（約早上7點多）

不知道是因為禮拜一市場休市的關係嗎?!

MENU~~

以中式早餐來說，品項算滿多的

但仔細一看，它結合了中式與西式

早餐吃這樣，也是超澎派的吧

而且我們才兩個人（這要感謝很能吃的warm）

原味蛋餅$20

滷肉飯（大）$40

這是焢肉飯還是滷肉飯啊

我有試吃一塊「焢肉」，肉很軟嫰又入味，皮也是超Q

連我不愛吃焢肉的人都覺得這焢肉好好吃

warm也說這是他目前滷肉飯名單中的第一名

紅茶（大）$15

這麼大一杯才15元，真的很平價

且這紅茶是目前喝到最接近我們一般喝的味道

比起花蓮廟口、黎明紅茶都來的好喝

肉粽$25

看起來是北部粽，米粒顆顆分明

蘿蔔糕$25

蘿蔔糕是很傳統式的，白白的

看起來好像沒什麼味道，但吃起來還可以

荷包蛋$20／二個

說到這個蛋......理解部份有落差

我點了一個蘿蔔糕加蔥蛋，但蛋不要加蔥花

結果.....端上桌時，蛋歸蛋、蘿蔔糕歸蘿蔔糕

只好DIY把蛋放在蘿蔔糕上面，再淋上甜辣醬

將荷包蛋蓋在滷肉飯上，把蛋輕輕弄破

黃澄澄的蛋黃就這樣傾流而下........

每每看到這個畫面就讓人垂涎欲滴

蛋餅跟一般吃到的完全不一樣

有些是用市售的蛋餅皮，吃起來薄薄的略帶點Q度

還有用麵漿製作的，比較有厚度，吃起來軟軟的

而中華早點的蛋餅，皮....煎到酥酥脆脆的

淋上醬油膏再一起食用

有蛋香、麵粉香及醬油膏的鹹甜味

整體搭配滿好吃的，而且口感特別很不一樣

中華早點內用座位也不多

有一半的座位是擺在騎樓處

生意很好~~但也不會因為生意好，忙到沒笑臉 

蘿蔔糕加蛋那份餐點因認知有差異，所以點餐的我跟送餐的他們想的不一樣

也因為這件事，店員很客氣的頻頻說抱歉

但我們真的覺得沒關係啦~~

而滷肉飯的美味真的很讓我們難忘啊~~~