＜王拓日式碳火串燒＞『食記。高雄鳳山』王拓日式炭火串燒平價好店又一發 2024

王拓日式碳火串燒 (鳳山美食)王拓串燒．日式料理．現撈海鮮．二訪@安妮~郭媽媽...,2017.08.04王拓串燒@菲嚐吳聊::痞客邦::,[食記]高雄。鳳山區王拓日式碳火串燒(平價量多美味),[高雄美食]王拓日式碳火串燒-倔強少女的偏執-痞客邦,『食記。高雄鳳山』王拓日式炭火串燒平價好店又一發@郭小寶の...,『食記』高雄。日式王拓碳火串燒，下班好去處,『食記』高雄。日式王拓碳火串燒，下班好去處-跟著尼力吃喝玩樂...,【高雄-王拓串燒壽司屋】鳳山最夯的日式海鮮料理餐廳,【高雄-王拓串燒壽司屋】鳳山最夯的日式海鮮料理餐廳，內含...,【高雄熱炒推薦】王拓日式...

王拓串燒壽司屋

電話：07-765-8101住址：高雄縣鳳山市瑞隆東路74號營業時間：PM17:30~凌晨1:00 (每月第二、四的星期二公休)

王拓炭火串燒成名已久，在高雄也算是叫得出名號的一家燒烤店，很久以前有陣子常來吃，

朋友們喜歡下班後來這邊談生意，聊天打屁吃個晚餐喝點小酒，然後再進行續攤行動，

後來因為離市中心太遠的的關係，有陣子大夥有轉戰到青年路上的另一家知名串燒，但是王拓的優勢在於，

他真的算還滿平價的，青年路那間我們那陣子幾乎三天兩頭去跑去吃飯聊天打屁，每頓下來都在四五千大洋左右，

雖然說也不是特別貴，但是跟王拓比起來可就差多了。

這天小珊家的李先生回到高雄，他夫妻倆的嘴巴又癢了，剛好他夫妻倆跟我夫妻倆的胃理都住了一頭牛，

於是就相約前往王拓串燒打打牙祭了，李先生堅持做東主，我們也就歡喜接受了。

將盡快１１點的時間王拓依然人潮滿滿，我們選擇室內的一張大桌子坐下，為什麼要大桌子？？？

因為李先生點餐的誇張度一點都不輸給小寶我，反而是有過之而無不及啊！！！！

一點都不用我出手，四個人點了滿滿的一桌，將近點了兩千五左右大洋，買單的時候我覺得還滿誇張的，

更誇張的是，我們幾乎都全部吃完了，我們的胃大概住的不是牛！！是恐龍！！！

炒青菜 ＄１００

花生豬腳凍 ＄６０這道菜大概是王拓的招牌菜色之一了，沒點過這道大概就等於沒來過王拓了，其他菜色每家串燒都有，

就這道是王拓目前是獨賣啊！！！，吃起來冰涼軟Ｑ，濃濃的醬味入口，著實不錯。

香酥龍珠 ＄１６０

鰻魚手卷 ＄４０

鮭魚握壽司 ＄我喜歡王拓的鮭魚握壽司，先不論醋飯比例，鮭魚厚切看起來爽度就夠了，

一口咬下那滿嘴的油脂，真的很棒！！！

炸豆腐 ＄８０

鐵板洋蔥豬　＄１５０大量的洋蔥入菜，讓豬入的味道更鮮甜，可惜這次豬肉處理的有點老，不然會更好吃。

龍蝦味曾鍋 ＄１００

烤生蠔 ＄１００

烤過頭了，有點可惜這碩大的生蠔

香菇 ＄４０

醬汁偏甜，我還滿喜歡這樣的口感的，如果是初朵冬菇的話滋味會更棒。

自從嚐過初朵冬菇後我就愛上它了，真的是好吃到炸了。鹽烤日本靖魚 ＄１６０

靖魚處理的還不賴，不過比起小港的御井燒可就有一段差距了，小港處理的一夜干還真的不賴。

雞皮串 ＄２５　培根蔥串 ＄３０

各式串燒 ＄３０～８０

串燒累反而處理的較普通，並無感覺特別好吃，唯一雞皮處理的方是我很喜歡，

入味夠，吃起來很ㄕㄨㄚˋ嘴ＸＤ

炒飯 ＄６０

王拓炭火串燒整體來說，是家爽度很夠的串燒店，主要是非常的平價，光今天這樣滿滿的一桌，

買的時候也才２３００多，要是換到青年路的串燒的話大概６。７千大洋跑不掉了，

東西也都還不錯，也滿ＯＫ的，只是店家沒有顧到其實室內也有人抽菸，也沒人制止，

讓不抽菸的人其實也感到滿不舒服的，雖然我有抽菸，但我選擇室內的時候還聞到煙味是很痛苦的一一，

因為我不能抽啊！！！！！　

其實王拓住址雖然在鳳山，但其實他離五甲跟前鎮也不會很遠，不管什麼時候，

你如果想喝杯啤酒跟朋友放開環聊天吃飯，那王拓真的是個不錯的選擇，不過由於人潮過多，

最好請先定位或者必過顛峰時間，不然可是會撲空的唷

一起加入郭小寶の美食旅行足跡吧～快來按個讚！！！[1]

更多美味日本料理[2]的　　延伸閱讀

『食記。台南安平』上湯之家 電視冠軍名人開廚啦！！ [3]

『食記。台南中西區』鼎極日本料理 令人懷念的手藝 [4]

『食記。高雄苓雅』鮨二七 平淡沉穩中初見超凡手藝 [5]

『食記。高雄左營』月島文字燒 殺時間的好餐廳 [6]

『食記。高雄巨蛋』青木屋日式料理 幽靜小天地 [7]

『食記。高雄左營』江戶龍壽司　創意日本料理 [8]

『食記。高雄苓雅』金木吉日本家庭料理　文化中心旁 [9]

『食記。高雄五甲』鮪壽司　超級推薦平價新鮮日本料理 [10]

『食記。高雄左營』義郎創作日本料理[11]