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辦公室常常在瘋團購,小柔來分享一下最近很夯的美食-
「初心亭」品牌系列:私房多汁牛肉乾、私房多汁豬肉乾及一起伴麵,
這三款可說是宅在家之必備零嘴及懶人速吃的正餐宵夜啊~
上網動動手指,免出門,免提大包小包,美食及時送到家,方便又輕鬆。
此次品嚐了初心亭三款各有特色的獨家研發美食,
分別為一起伴麵、私房多汁豬肉乾及私房多汁牛肉乾,
包裝用色清爽,簡單大方又有質感,方便保存食用,
是嘴饞、饑腸轆轆時,最好的選擇啦~~~
初心亭‧私房多汁豬肉乾
聯一台塑牛排推出的「初心亭肉乾」,是創始人楊國初,
所研發的獨家私房料理, 採用密封式安全包裝,
原本來以為豬肉乾是薄薄一片,結果竟然是很厚實的豬肉片!
也太霸氣了吧!吃起來口感紮實有嚼勁,讓人吃得很爽快!
這豬肉乾,厚實中帶有柔軟,並有微微的Q度,
可是使用了獨家漢方調味,並以古早風味翻炒烘烤,
因此咬下的每一口,豬肉乾呈現軟嫩多汁,入口肉香滿溢,
重口味而鹹香,肉香甘醇,越嚼越香,古早風味縈繞在嘴裡,
好好吃!好適合拿來下酒啊!小朋友特別喜歡拿來當零嘴。
初心亭‧私房多汁牛肉乾
豬肉乾跟牛肉乾都分為原味及辣味,可依照喜好選擇,
牛肉乾以台塑牛小排原汁醃、炒翻烤而成,
獨家技術將兩個層次的多汁,鎖在肉乾裡,
並使用紐澳特定編號、原產地處理的新鮮腿肉,因此成本極高!
不管來源、口感、風味、衛生及包裝,都經過嚴格檢驗合格。
私房多汁牛肉乾大片而完整,品質佳,一打開包裝,
真的是牛香四溢,令人直流口水啊~
香氣自然,濕潤多汁,鹹香帶勁,
口感濃郁,牛汁絲絲入扣,回味無窮呢~
辣味個人以為辣度很夠,大約是小辣接近中辣的辣度,
是有後勁的辣,吃來超過癮、好正點!越吃越涮嘴!
不管是在家追劇、出遊野餐,或送禮都很適合呢!
初心亭‧一起伴麵
這一起拌麵起源於聯西餐廳員工餐,
把用在高檔台塑牛排的牛汁拿來拌麵,是奢侈的享受啊!
創辦人將其延伸,並搭配獨門研發醬料,分為牛汁原味與牛汁辣味兩種口味。
每一大包裝,裏頭有四小包泡麵,
每包後方都清楚標註:烹煮方式、成份及營養標示等,
除了方型麵體外,亦有附上深褐色的拌麵醬料包,
加熱煮食後,再加入醬料即可食用,相當簡易方便呢!
一起拌麵為硬體麵,需下鍋煮食約四分鐘。
1、將麵條放入滾水中。
2、適當時間後將麵撈起。
3、倒入醬料包。
4、攪拌後盡情享用。
亦可燙些青菜,撒點蔥花,搖身變成簡易美味料理!
醬料包初撕開時,香味並不是太重,
隨著醬料的倒出,似有若無的牛油香氣開始飄散空中,
醬料質地偏褐黃略深,濃稠中帶些黏度,在光線照射下反射出醬料類特有的潤澤油光。
將麵細細拌勻,拿近後發現牛油香味更為芳濃厚重,
入口麵條Q彈、滑順、細緻、香潤、黏稠,
濃郁中帶些八角、茴香特有的甘苦芬芳。
相較於牛汁辣味的強烈鮮明,辛香夠味,
牛汁原味宛若小家碧玉,柔和細緻,淡雅宜人。
隨著Q式姊弟跟小柔在美食界征戰多年,
這兩個小傢伙,可是越來越挑嘴!只會挑好吃的吃~
這一起拌麵征服了他們的味蕾,簡單烹煮一下,他們就立即秒殺這乾拌麵!
尤其是Q弟,每次只要吃麵,都會吃至少一個小時以上......(暈@@)
這次他竟然花了三分鐘,吃完這一碗乾拌麵,而且還說:還要!實在蠻神奇的耶!
此次品嚐初心亭系列商品:私房多汁‧牛肉乾/豬肉乾及一起拌麵,
個人的印象極好,口味上皆貼心地推出二款,分別是原味和辣味,
辣味辛香夠味的辣度令人刮目相看,原味則是溫和香醇一樣令人回味無窮啊~
而一起拌麵,更是簡易、方便,可依喜好添加不同食材及變換煮法,讓滋味更豐富更具變化。
喜歡吃肉乾、麵食的朋友,隨時會嘴饞、喜歡方便快料理主食的朋友們,初心亭絕對值得一試。
▼開箱短片
初心亭系列商品
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