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今天睡的有點晚 ,中午起床後實在不知道要吃什麼 ,這時突然想到之前去蘆洲夜市經過光華路 ,印象中好像有一間火烤兩吃的店從眼前經過 ,乾脆這樣 ,今天午餐就鎖定這間"金都"吧~~ 它的地理位置剛好就在"川之流"的對面 ,兩間店賣的同質性幾乎一樣 ,有點像打擂台的感覺喔 .
走進店內 ,如果要吃火烤 ,會被安排在吧台上 .
火烤兩吃用的爐子 ,這種設計挺有趣的 ,一邊是火鍋 ,另一邊的鐵盤則可以烤肉.
烤肉鍋基本價位為210元 ,牛肉為220元 ,不收一成服務費 ,算是可以接受的價位 .
小中中表示自己可以吃一鍋 ,此為兒童鍋的內容 ,一樣有飯 ,麵 ,冬粉及王子麵的選擇 ,對小朋友而言份量算可以了 ,
大眾鍋的菜盤 ,高麗菜看起來很新鮮 ,這可是挑火鍋店的重點 ,如果看起來不新鮮 ,下次說不定就不來了 .
這次我們兩位大人點的是牛肉 ,只是拿出來的時候還沒解凍,整盤肉幾乎結成一團 ,不太好分開......
加熱OK後先夾奶油塊在鐵盤上劃一下 ,再將牛肉放於鐵板上 ,此時滋滋作響 ,香味四溢 .
不過用這種方式會讓牛肉吃起來特別油 ,反正又不是天天吃 ,這倒還好 .
佳老婆還發明烤蔬菜 ,雖然另類但也不錯吃 .
重點來了 ,穀子老爸發明一招 ,先將王子麵丟入鍋底 ,煮熟後直接撈到鐵盤上 ,放入調配好的佐料一起快炒 ,一份重口味的炒泡麵正式登場 ,果然好吃!!
飽餐後吃些冰淇淋劃下句點吧~~
雖然小中中說吃的有點手忙腳亂,但還是覺的很好吃 ,穀子老爸也這麼認為 ,不過建議要提供一些清爽的烤肉沾醬 ,如果有解油膩的感覺應該會更好 ,看來改天如果想吃烤肉又不想吃到飽的話 ,這間"金都"會是首選啦 .
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