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全家人愛吃的達人級美味。

有在看日本節目的應該對"現撈海魚"超新鮮生魚片，主持人那個嘖嘖稱奇然後討人厭的驚呼，還有讓人流口水到胃酸分泌過多導致胃痛的"歐咿系""屋賣"絕對不陌生吧。台灣台北除了漁港的現撈海產之外，也有讓人驚呼的達人級生魚片，這次也只好分享給各位了......(阿阿~又是本家狂熱美食分享了)

話不多說請跟我一起吃吧!!!

店內的裝潢，非常的不起眼，就是個很老舊很老舊的小店，桌子沒有幾張，但是常常就是座的滿滿的日本客人，機哩瓜拉的齁糾(怎麼變成山地腔了)聊天，畢竟在揚咪山泡完溫泉之後，可以在這樣溫馨又無敵可口的小店喝個酒用個餐是多愜意暢快的事情阿~!

一進門有兩個大冰櫃，裡面都是處理的非常好的生魚片(新鮮度絕對無庸置疑，處理手法也是俐落精采，除了不用自己捕魚自己磨刀，更不用擔心血水處理的不好)，您可以依照您的喜愛挑選您愛吃的魚種，甚至魚肉的部位，魚的大小，價錢，都很公開透明(當然這是考驗行家吃魚的關鍵阿~好在整家的愛吃鬼都很有見地)。您更可以自己選擇料理的方式，比如說，需要幾個妮基哩(握壽司，是這樣翻吧!?)需要切成幾份，或者是作成手卷!? 當然，親切的老板跟老闆娘，也會給您最中肯的建議，完全不用擔心吃不到可口美食.....

需要推薦必點小品嗎!? 我們往往都是開始瘋狂的選購我們愛的魚(每個人有每個人獨特的喜好) 再來就會麻煩老闆跟老闆娘幫我們處理。涼拌洋蔥，是我們四季必點的開胃小品，真的好吃的不在話下。揚出豆腐還有炒烏龍也是親切的小菜(不過這次吃不下炒烏龍所以沒點，肥仔媽跟我都很愛那新鮮的海鮮搭配Q彈的烏龍麵阿阿阿阿阿~~~~~)揚出豆腐，真的超級嫩又吸附了可口的醬汁，酥嫩現搾的豆腐熱氣柴魚片不停的跳舞扭動，可愛又讓人口水直流......味增湯，一訂要點，一碗XX元(價格很親切)，但是一訂要點一鍋的!!! 滿滿的魚，細緻的豆腐，大把的蔥花，是很台灣式的味增湯烹調方式，但是因為有太多大量的魚肉，整個湯頭香甜滑順，浮上了漂亮的深海魚油，本日的維他命魚油攝取滿分!!! 很難想像這樣的味增湯沒有一滴負擔料理法(完全沒有味精，不用擔心口渴喝水喝到水腫....)

挖哈哈哈哈~硬是每個都要PO兩張，這就是我無敵熱愛的食物了阿! 今天肥仔媽幫我點了超級美味的紅粓肚(我不知道是不是這個字，他們一直說台語>" 這個火烤美味，是烤魚骨。真的是很漁人級的全魚100%利用吧~ 烤魚骨是很窮人吃的嗎!? 但是這樣的美味真的沒有辦法形容，酥、嫩、又富含油脂(深海魚肉的油不是那種討厭的油膩~)還有獨特碳烤的香氣，只淋上一點檸檬汁，就香嫩的帶出鮮甜，喔喔喔~~~回頭看照片我都看的胃痛!!!(心理學的美食制約作用阿，看到好吃的食物胃酸大量分泌的都肚子餓了)

挖哈~介紹完了!!! 我們還齁糾。整個很開心的飄飄然......最後這一句話很重要!!!! 價錢很口愛阿...............

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