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北平點心城 | 昨天介紹小屋子飯丸[1],今天小剎來介紹這家很隱密的包子店,看起來沒有店名,原來是叫「北平點心城 」,老闆每天手工現桿包子、饅頭,老麵發酵口感Q彈有層次,我覺得平常買幾個放冰箱備用,當下午茶、點心、早餐都很OK喔~ 快一起來看看吧~
用餐時間:2017.02.08
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▲ 北平點心城
這家店非常不起眼,並沒有很明顯的招牌,會發現也是因為剛好停紅綠燈時,到處亂看才發現的。
它的位置是在「向上路」跟「民權路」交叉口,「益生參藥行」旁邊。
我們是下午3點40分左右抵達,前面有幾位客人在買,排個隊很快就輪到我們了。
小小的攤子而己,有看到老闆正在後面揉麵團,而且是用這種像吃小籠包在用的蒸籠,一看覺得很想吃看看。
捏好待蒸的包子,一個一個站在木板上,看起來白白胖胖好可愛~
這好像是素花捲之類的。
蒸籠在冒煙中~
好猶豫喔~ 這麼多種不知道要吃哪一種~
營業時間:13:30–18:30,然後他有寫過說沒有名字的包子店其實是叫「北平點心城」XD
▲ 菜單,買7顆會比較便宜,一顆15元其實也不貴啦~
▲ 鮮肉包 15元、芝麻包 15元
我們是買回家隔天當早餐,回家後有先冷藏,吃之前再蒸過,我覺得它的麵皮還真的蠻Q的,應該是有加入老麵去發酵,很有咬勁喔~
裡面的肉餡調味也好吃,鹹甜及肥瘦都適中,唯一美中不足的一點就是不是現馬上吃,所以沒有爆漿的肉汁在迎接我(好啦,他可能也沒有追求爆漿這件事XD),吃起來很紮實,當早餐、下午茶剛剛好。
再來是芝麻包 15元。
中間滿滿的芝麻餡,芝麻香氣十足,而且不會太過甜膩,非常好吃耶~ (素食可)
食後短評:
沒想到意外找到好吃的包子、相信用這種老麵團來製作,饅頭也一樣會很好吃、很有咬勁,下次想當場吃一個肉包試看看到底有沒有肉汁(人家又沒有說他們有肉汁XD),好啦~ 我覺得平常買幾個放冰箱,當下午茶、點心、早餐都很OK,列入存糧LIST!
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北平點心城
地址:台中市西區民權路296號
電話:0919039056
營業時間:13:30–18:30
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小剎[7]
美食旅遊部落客,巨蟹座A型,今年是寫部落格第17年,採訪國內外超過5000間店家,最喜歡吃麵,著有「剎有其食!在地人的台中隱藏版美食」一書。 座右銘「美食,是一種生活態度」。
References 小屋子飯丸 (safood.tw) 閱讀:[台中美食] 台中中式料理懶人包 @ 爌肉飯、鴨肉飯、豬腳、雞肉飯、牛肉麵、麵店、餃子、快炒、海鮮餐廳、小酒館、肉圓、臭豆腐、麵線、烤鴨、辦桌合菜圍爐 (178家中式美食情報) (safood.tw) 剎有其食FB粉絲團 (www.facebook.com) https://goo.gl/mEv5W8 (goo.gl) http://goo.gl/Z16axi (goo.gl) https://safood.tw/u-must-know (safood.tw) 「小剎」的文章 (safood.tw)在陽光霞麗的下午,小編騎著車想著要補拍紅豆餅照片給臥虎藏龍的粉絲,路過台中市北區民權路時發現,一間只掛.
在陽光霞麗的下午,小編騎著車想著要補拍紅豆餅照片給臥虎藏龍的粉絲,路過台中市北區民權路時發現,一間只掛.
美食,攤販,包類、餃類、餅類,北平點心傳統美食之家,台中市西區民權路296號,找美食就來WalkerLand窩客島.
美食,攤販,包類、餃類、餅類,北平點心傳統美食之家,台中市西區民權路296號,0919-039056,找美食就來WalkerLand窩客島.
此文同步發表於:[台中小吃/包子][西區403]北平點心城-劉北北他家對面,現場沒有任何店招卻真的有店名的麵食小店!(台中美食台中旅遊食尚玩家).
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在陽光霞麗的下午,小編騎著車想著要補拍紅豆餅照片給臥虎藏龍的粉絲,路過台中市北區民權路時發現,一間只掛.
台中美食台中旅遊食尚玩家)...門口有掛著一張牌子,上面說明他家其實是有店名,叫做北平點心城。...北平點心城(民權路向上路口無名包子店)
在陽光霞麗的下午,小編騎著車想著要補拍紅豆餅照片給臥虎藏龍的粉絲,路過台中市北區民權路時發現,一間只掛.
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2022年6月7日—店家資訊·台中市西區民權路296號·0919-039-056·週一至五13:30~18:00/週六13:30~17:00(週日休)·粉絲專頁請點我.
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