＜阿婆烤玉米＞【嘉義美食】阿婆烤玉米、阿伯烤玉米、北回水晶餃、知更鳥巢、楓 ... 2024

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這趟來到嘉義，除了吃到了目前心目中第一的雞肉飯外，還吃到了好多文化夜市美食，更喝到網友推薦在地人喝的葡萄柚綠茶，還有兩間在地人推崇的烤玉米，真的是一路胖胖胖回桃園啊～嘉義五間火雞肉飯：阿溪、正統、桃成三禾、阿樓師、蕭老師(阿溪勝)[3]

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阿婆烤玉米

先來看看兩間嘉義超夯的烤玉米：阿婆烤玉米PK阿伯烤玉米吧！先說結論，我自己愛阿伯烤玉米，是比較濕潤的那種，阿婆是把醬汁烤到收汁，吃起來就會粉粉的，不是我愛的口感XDDD

來到阿婆烤玉米，會很驚訝的就是看起來人不多，但大概等待時間都是一個小時左右，真的很驚人！！！購買方法就是先到玉米區選玉米～

接著秤重後，會問你要不要辣？到時候來取玉米就用多少錢跟辣不辣就是你的編號。像是我秤重$78元，要辣，取玉米時就說78辣就好XDDD

因為要等一個多小時，我們就先走去吃阿樓師，沒想到回來還是繼續等了半小時，大兒子跟小兒子一起坐在等子上等玉米，這樣子太好笑，立刻拍起來～

等了一個多小時後，終於拿到我們的玉米了！！！期待超級久，因為google上面都說是全台灣、全嘉義最好吃的烤玉米，平價一面倒的好，但竟然不是我的菜，嗚嗚嗚～

我個人喜歡吃起來濕潤有醬汁的烤玉米，而阿婆烤玉米吃起來就是粉粉的，不過據說嘉義烤玉米都是這樣，把醬汁烤到收乾，吃起來變成粉一般，就不是我愛的口感，稍稍可惜。

但大家來還是可以試試，畢竟每人口味不同～

阿伯烤玉米

這間是肯吉知道我超愛烤玉米，在臉書上看到的，立刻載我來試試看！

一開始先選玉米！阿伯的烤玉米口感比較軟，我個人比較喜歡～

光是醬汁就有四五種，而且阿伯說都是他自己特調的醬，讓我超期待，因為姐是醬控啊～～～

這時候肯吉吵著很渴，我就順便在阿伯烤玉米的攤子，也買了杯楊桃汁，一杯才$15，而且是我喜歡的口味，就是很古早味的鹹楊桃汁，太喜歡了！

發現嘉義的楊桃汁都很好喝耶，上次在大同火雞肉飯旁邊，喝到的洪家傳統冷飲楊桃汁也好好喝：大同雞肉飯、洪家傳統冷飲楊桃汁檸檬汁[8]

西門町的成都楊桃汁是第一的話，嘉義喝到的兩間楊桃汁就可以併排第二！

肯吉說臉書看到的阿伯烤玉米貼文上寫著，一定要選阿伯在的時候買，因為阿伯烤的玉米比兒子烤的好吃，阿伯最專心烤玉米，兒子則是邊烤邊看電視，所以要指定阿伯XDDD

終於拿到阿伯烤玉米！！！一支大概才$60，而且超大支，大概不到10分鐘就拿到，超適合我～

最重要的是阿伯烤玉米的玉米上面是巴著醬汁，有醬油膏、麻醬、沙茶醬等等混合，整個超協調的香氣，而不是像阿婆烤玉米醬料已經是粉粉的口感，玉米也比較軟，吃起來我很喜歡，大推！

北回水晶餃

之前吃完劉里長看到北回水晶腳就想吃，而且完全沒人在排隊當然要去買啊，最後才知道為何沒人排隊？因為早就賣完了！！！整個大撲空，所以這次一定要買到！劉里長雞肉飯、撲空北回水晶餃[9]

因為北回是現做，所以數量有限，售完為止！若是現場排不知道要排多久，又怕像上次一樣撲空，所以姐是直接打電話預定，到約定時間再來取～

現場排隊人還是很多，而姊如入無人之境直接進去取水晶餃，實在爽快啊啊啊～

一到現場看到現做的水晶餃真的驚呆了！這哪是水晶餃？這是包子吧XDDD

放到蒸氣箱後的水晶餃變成半透明，終於有點水晶餃的感覺了！

北回水晶餃一盒五顆，$70元，真的覺得這物價超可愛～

但是外皮我覺得沒有福樂麵店的好吃，我還是愛QDD的水晶餃外皮啊～像較之下，真的覺得北回更像是肉圓，不太像想像中的水晶餃XD大碗滿意，連我超怕的水晶餃都超好吃的福樂麵店[10]

知更鳥巢

因為太愛喝御香屋，每次來嘉義一定在御香屋打卡，在地網友忍不住推薦了這間知更鳥巢，說跟御香屋比，甚至有過之而無不及，且不用排隊！

一聽到不用排隊立刻衝去！！！

真的真的完全不用排隊，隨時去都喝得到，光靠這點就值得大推～～～

跟御香屋中杯$55的葡萄柚綠茶相比，知更鳥巢只要$50還是大杯，只差在御香屋有發票，知更鳥巢沒有發票外，真的很推薦，好大杯超值～

葡萄柚綠茶少冰半糖，$50。

給大家看一下兩家的大小！御香屋中杯$55，知更鳥巢$50大杯，真的太超值～一樣都有一顆梅子，但因為知更鳥巢更大杯，一開始梅子味還沒釋出，會喝到滿滿超清爽的葡萄柚香氣，超清新！

中段會開始融合梅子的味道，等於一杯可以喝到兩種風氣，超美味！！！

文化夜市美食

接下來就是文化夜市美食集合！本來想吃林聰明的砂鍋湯，沒想到大排長龍，竟然要等70幾號才吃得到，立刻轉站旁邊的品安豆花…嘉義必吃美食懶人包：御香屋、品安豆花、四家雞肉飯評比[11][12]