逢甲黃金薯(中原店) CiaCiafu甘梅薯條逢甲總店-關於|Facebook,[食‧中壢]逢甲黃金薯‧甘梅薯條-橘子新樂園-痞客邦,[食‧中壢]逢甲黃金薯‧甘梅薯條@橘子新樂園::痞客邦-台灣美食網,[食‧中壢]逢甲黃金薯‧甘梅薯條@橘子新樂園::痞客邦::,【桃園市中壢區實踐路】甘梅薯條料理美食特搜，推薦逢甲黃金薯...,中原大學附近---逢甲黃金薯、挫冰@.............小貓...-Xuite日誌,台中市西屯區美食推薦ciaciafu甘梅薯條-逢甲總店『逢...-窩客島,新明夜市-廖家潤餅+逢甲黃金薯-民宿女王芽月,新明夜市-廖家潤餅+逢甲黃金薯-民宿女王芽月-美食.旅遊.全台...,桃園24H不打烊...
來美食雲集的逢甲夜市，有沒有什麼大家每來必吃美食哩?這次要跟大家分享樸實的好滋味-cia cia fu甘梅薯條。cia cia fu甘梅薯條以甜度高的紅肉地瓜製作，高溫油炸讓薯條呈現外薄酥、內綿軟的口感，搭配特調甘梅粉，自然地瓜香氣好迷人。
cia cia fu甘梅薯條在逢甲夜市也算是元老級的攤位了，原本在便當街(逢甲路20巷)中段，目前移動到便當街街尾，現在於福星路上加開了二店，方便不同的購買族群。
我們的車子停在VS Hiar附近的停車場，所以步行至逢甲夜市前會先經過位於福星路的cia cia fu甘梅薯條二店，當媽媽的都知道要好好逛夜市之前就要先準備好安撫小娃的食物，所以第一站就先來買份甘梅薯條吧!橘黃色有著微笑地瓜的圖案，非常的醒目。
cia cia fu甘梅薯條二店位於馬路旁，所以像我們這些從停車場走來的客人外，也有不少是直接過來購買的機車騎士，不用停好車走進夜市區就能購買，這也是二店的便利之處。
還不到晚餐時間，就可以看到買甘梅薯條的人潮了。
份量上分為大中小三個價位，一人獨享的話小包剛好，二至三人的話就會建議買中份，多人分享的話那不用說啦~直接來包大的啦!
攤位上金黃酥脆的薯條堆得跟小山一樣，但我發現他們家的薯條不是我想的：丟進去一口氣炸到底的那種！
店家與雲林農家合作，地瓜採摘後新鮮直送，下鍋前的皆已低溫保鮮的方式保存。新鮮切好的地瓜粿粉後高溫油炸，外皮呈現金黃薄酥的誘人感。
但這樣的薯條就好了嗎?沒有喔~店家初步先將地瓜薯條炸至6-7熟後，將油瀝乾，等到客人點餐的時候再炸至全熟，這樣可以直接享用到熱騰騰的香氣與口感。
我們兩大一小選了中份($60)的，這樣看起來好像份量不會很多，不要被騙了，其實拿起來就知道有點沉。
以地瓜本身自然的香甜感，搭配上薄酥的外皮，咬下的每一口都有脆脆的聲響。看店家甘梅粉灑得很多很均勻，但吃起來其實味道不會過重，每一口都可以感覺的鹹甜的滋味，讓地瓜本身的甜味更有層次。
外酥內軟的口感真的很迷人，即使放冷了口感依舊很好，而且也不會像一些油炸物，冷掉後油味就跑出來了。而且真心地說不要小看他們的份量，中包真的是讓我們有點撐阿XD
口味上不僅大人喜歡，小孩更是愛得要命，以前要買薯條給她吃我都會覺得有些薯條真的很油，連我自己吃都會有點心理壓力了，更別說給小孩吃了。但cia cia fu甘梅薯條油溫和炸的時間控制得很好，真的不會讓過多的油走進食物裡，加上紅肉地瓜本就是很健康的食材，討好孩子的嘴也可以很健康。
我們逛到一店的時候看到排隊的人潮真的很慶幸已經先買好了XD
酥脆香甜的地瓜搭配微酸甘甜的甘梅粉，真的是讓人越吃越有味的組合，也有cia cia fu甘梅薯條的粉絲說他們的味道十年不變，用心做好一樣美味，這就是讓人難忘的好滋味。 cia cia fu甘梅薯條-逢甲總店總店新址：台中市西屯區文華路127巷15號(便當街尾邊轉角處) 二店地址：台中市福星路230號(糖村對面)加盟專線: 0923-511005台北縣市專線:0928-588845粉絲團:cia cia fu 甘梅薯條-逢甲總店[1]
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Leona[2] References cia cia fu 甘梅薯條-逢甲總店 (www.facebook.com) Leona (www.pixnet.net)CiaCiafu甘梅薯條逢甲總店地址：台中市西屯區文華路127巷15號CiaCiafu甘梅薯條逢甲二店直...甘梅薯條,特製的梅粉和特調的黃金外衣,冷到還是外酥內軟唷~^^.
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